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COMMERCE
Il est perfectionniste dans l’âme : Gaëtan MUGUET aime régaler sa clientèle comme « A la Maison »…
Thierry BRET Jan 19, 2023 COMMERCE
Il est comblé, Gaëtan MUGUET. A 44 ans, le chef de l’excellente adresse, « A La Maison », a vécu une année radieuse en 2022. Surtout au niveau des réservations de la part d’une clientèle désireuse d’en savoir plus sur les potentialités gastronomiques offertes par cet établissement à la typicité évidente. Ouverte...
Audience de rentrée : le Tribunal de Commerce d’Auxerre partagé entre interrogations sur l’avenir et notes d’espoir
Thierry BRET Jan 11, 2023 COMMERCE
L’année 2023 sera-t-elle celle de l’embellie ou de tous les dangers pour les commerces icaunais ? Lors de l’audience solennelle de rentrée du Tribunal de Commerce d’Auxerre, son président, Pascal BAILLY, s’est bien gardé de pronostiquer sur l’avenir, compte tenu du climat inflationniste affectant tout le tissu économique et de la...
Plus qu’un club de business : DYNABUY Chablisien, un an d’âge, développe ses affaires entre amis avec humanité…
Thierry BRET Jan 04, 2023 COMMERCE
Une première bougie. La plus belle, peut-être à souffler de façon symbolique puisqu’elle traduit presque la genèse de la structure, localisée par son siège social à Chablis. Pourtant, c’est dans le cadre bucolique du joli château de Percey, sis entre Saint-Florentin et Tonnerre, que le club d’affaires a commémoré comme...
Association Porte de Paris : pour que la joie illumine dans les cœurs des petits comme des grands pendant les…
Plus que quarante-huit heures de patience ! Mais, c’est promis : tout sera fin prêt pour accueillir dans les meilleures des conditions…
COMMERCEDéc 08, 2022
La diversité des services de La Poste envers la population est irréversible selon Gilles DEMERSSEMAN (CDPPT 89)
Il est pleinement rassuré, le président de la Commission départementale de Présence Postale Territoriale (CDPPT) de l’Yonne. A l’issue de la…
COMMERCEDéc 03, 2022
L’essai est transformé pour le RCA : le Centre E. Leclerc Auxerre reconduit son partenariat jusqu’en 2024
On le savait féru de sports collectifs, Jérôme CHAUFOURNAIS ! Il vient de le confirmer en renouvelant le partenariat avec le…
COMMERCENov 22, 2022
Le soutien financier de la Région BFC ne file pas pour ECOLLANT : la start-up de l’Yonne obtient 50 000…
Vingt-deux ! C’est le nombre d’entreprises qui viennent de bénéficier du coup de pouce supplémentaire accordé par la Région Bourgogne Franche-Comté…
COMMERCEOct 24, 2022
L’Aile ou la Cuisse : un « bib » gourmand au Michelin helvète pour Fabien PAIRON annonciateur d’étoile ?
Deux belles distinctions dont l’Yonne peut se délecter en cette fin de semaine propice à valoriser le savoir-faire de nos…
COMMERCEOct 21, 2022
Son relooking est attendu d’ici le printemps : le Bar de la Gare à Auxerre va refaire peau neuve
Une cure de jouvence du sol au plafond ou presque, sans oublier les extérieurs ! Après avoir remis en état et…
COMMERCEOct 05, 2022
Impossible n’est pas breton : Yann LE GUILLOUX rejoint le directoire de la Caisse d’Epargne BFC en quête de challenges
Son patronyme évoque la typicité caractéristique de ses Côtes d’Armor natales. Pourtant, c’est bel et bien en Bourgogne Franche-Comté que…
COMMERCESep 29, 2022
L’Aile ou la Cuisse : le « Bar restaurant de la Halle », un jour avec le sourire…mais sans réelle…
Il y a toujours un brin de nostalgie au fond de la casserole. C’est humain ! Le souvenir d’un plat familial…
COMMERCESep 23, 2022
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Dans un passé pas si lointain que cela, on a toujours reproché à la France d’avoir une « guerre de retard ». Une formule qui nous sied très bien, par ailleurs, dans bon nombre de domaines ! La pratique de l’alternance en ce qui concerne l’apprentissage, le développement de nos technologies sur certains secteurs de pointe, la gestion des crises qu’elle soit sanitaire o...
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