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COMMERCE

« Plus d’audace et de motivation culinaire seraient souhaitables dans cet établissement où le sourire est pourtant au rendez-vous dans la salle. Un défi à relever pour satisfaire le client ? ».
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L’Aile ou la Cuisse : le « Bar restaurant de la Halle », un jour avec le sourire…mais sans réelle inspiration ?

septembre 23, 2022
Il y a toujours un brin de nostalgie au fond de la casserole. C’est humain ! Le souvenir d’un plat familial, ayant résisté aux affres actuelles des congélateurs et autre micro-ondes…
« Une première pour l’évènement commercial de rentrée qui lance la saison du parc des expositions d’Auxerre et l’activité économique de l’Auxerrois : l’inauguration de la 92ème édition de la foire s’est déroulée sur le parvis à l’extérieur… ».
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La Foire d’Auxerre se poursuit ce week-end : une 92ème édition sous le signe du changement…

septembre 18, 2022
Une fois n’est pas coutume, c’est sur le parvis du parc des expositions d’Auxerre que s’est déroulée la traditionnelle cérémonie inaugurale de la Foire commerciale. Sous un agréable soleil de…
« Le retour en grâce de la Foire exposition d’Auxerre sans le fléau de la crise sanitaire et de ses confinements ! Un ouf de soulagement pour le directeur du parc des expositions Sébastien FUENTES qui a concocté un programme fait de nouveautés… ».
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La Foire d’Auxerre se décline dans sa 92ème édition du 16 au 19 septembre : que la fête (re)commence enfin !

septembre 14, 2022
On ne parle plus de COVID. Ce qui est proprement salutaire de l’avis de Sébastien FUENTES, directeur du parc des expositions d’Auxerre, une structure sous la tutelle de Centre France…
« Il est bien révolu le temps où les agents de change tenaient la dragée haute au Palais Brongniart ! Mais sur des marchés contrariés par le contexte économique actuel, cela ne veut pas dire qu’il faut se désintéresser de la bourse. Il existe même quelques parades utiles ! ».
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Face aux incertitudes des marchés : des parades existent pour mieux protéger ses investissements ! (2/2).

septembre 05, 2022
Si les marchés boursiers devraient encore tanguer cette année, cela ne signifie pas pour autant qu’il faut arrêter d’investir. L’important est de conserver une vision de long terme et surtout…
« Les incertitudes prédominent dans l’univers de la bourse en cette période économique complexe où l’inflation a signé son grand retour. La fin de l’année 2022 devrait être marquée par davantage de volatilité sur les marchés. Prudence mais pas de panique ! ».
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L’inflation galopante gangrène les marchés boursiers : l’heure n’est pas à la panique (1/2)

août 29, 2022
Comment se fait-il que les bourses remontent de manière fulgurante alors que les perspectives économiques sont si mauvaises ? Les cours de la bourse n’ont en fait que très peu à…
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