ARTS DE VIVRE

ULTERIA accueille la chèvrerie bio du futur : Claire GENET n’en fait pas tout un fromage…

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Thierry BRET Déc 04, 2019 ARTS DE VIVRE

Le rêve de gosse devient donc réalité pour la jeune éleveuse à peine trentenaire. Elle a touché du doigt le « Graal » de l’entrepreneuriat, encouragée par ses pairs du réseau Entreprendre Bourgogne et bien d’autres personnes issues de l’économie participative qui ont cru en elle. Si les fromages blancs et les...

Le sacre du Belge Jeff VAN HONNACKER : un air de revanche au Mondial des maîtres d’hôtel pour le plat pays

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Thierry BRET Déc 03, 2019 ARTS DE VIVRE

La très belle victoire obtenue par le ressortissant d’Outre-Quiévrain permet à la Belgique de succéder à la France dans cette épreuve âprement disputée du championnat du monde des maîtres d’hôtel. Nos voisins du plat pays peuvent savourer leur titre avec délectation en ayant coiffé les représentants tricolores sur le fil...

La fine fleur des maîtres d’hôtel de la planète en quête d’un Graal universel à Vauban…

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Thierry BRET Nov 30, 2019 ARTS DE VIVRE

Les résultats de cette épreuve hors norme ne seront divulgués qu’en fin d’après-midi sous les ors de la préfecture de l’Yonne ce lundi 02 décembre. Auparavant, les dix finalistes de ce premier championnat du monde concocté en terre de l’Yonne se seront affrontés avec élégance et savoir-faire pour obtenir le...

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EDITORIAL

Retraites : les régimes spéciaux passent à la trappe…

Les Français, et plus spécifiquement celles et ceux qui bénéficient de l’un des quarante-deux régimes spéciaux de retraite, doivent se familiariser désormais avec un nouveau terme à leur vocabulaire : le renoncement. Sans coup férir, le Premier ministre Edouard PHILIPPE, lors d’une intervention impromptue réalisée dans la cour de Matignon, a démontré devant les caméras de télévision sa réelle opi...

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