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ARTS DE VIVRE
Yonne Tourisme dévoile son nouvel outil numérique : l’envie de découvrir le territoire autrement…
Thierry BRET Jui 03, 2019 ARTS DE VIVRE
L’Yonne du tourisme s’appuie depuis quelques jours sur la fonctionnalité d’un support multimédia reconfiguré de manière quasi intégrale. Celui-ci est la résultante de douze mois de travail qui émane des services ad hoc de l’Agence de développement touristique. Proposant une navigation intuitive pour aller à l’essentiel, l’outil et son arborescence...
Auxerre, terre d’accueil d’un championnat du monde le 02 décembre : celui des maîtres d’hôtel…
Thierry BRET Mai 22, 2019 ARTS DE VIVRE
Les épreuves permettant de désigner le meilleur maître d’hôtel de la planète se dérouleront le 02 décembre prochain dans l’Yonne. Cet évènement exceptionnel où convergera la fine fleur mondiale des spécialistes de cette discipline méconnue de la filière des arts de la table sera accueilli, à l’instar de la sélection...
Gil GALASSO, maître d’hôtel doublement couronné : « Les arts de la table et le service constituent notre ADN… ».
Thierry BRET Mai 06, 2019 ARTS DE VIVRE
Professeur de service et accueil à l’école hôtelière de Biarritz, Gil GALASSO possède deux titres distinctifs majeurs qui honorent sa déjà longue carrière. Le dénominateur commun de ces accessits est de les avoir obtenus la même année, en 2009. Meilleur ouvrier de France en qualité de maître d’hôtel, ce docteur...
Marcel GUINARD : cultiver au quotidien sa curiosité est un joli défaut nécessaire à l'optimisation de son entreprise...
Le personnage a marqué ceux qui l'ont rencontré un jour. Plutôt que de revenir sur sa carrière exceptionnelle au sein…
ARTS DE VIVREAvr 18, 2019
Douze finalistes en quête de deux fauteuils aux Mondiaux des maîtres d’hôtel : Auxerre, terre de Graal ?
La sélection nationale des championnats du monde des maîtres d’hôtel 2019 se déroulera le 06 mai au lycée des métiers…
ARTS DE VIVREAvr 14, 2019
Changement de décor en vue pour Yonne Tourisme à l'automne…
L’agence de développement touristique et relais territorial des offices du tourisme et des syndicats d’initiative de l’Yonne rejoindra dès la…
ARTS DE VIVREAvr 09, 2019
« Family Week » : une première pour l’agence Yonne Tourisme, un nouvel Eldorado pour l’économie ?
Activités ludiques et animations créatives, inspirées par des jeux issus de toutes les époques, ou encore ateliers culinaires…ce florilège de…
ARTS DE VIVREAvr 04, 2019
Un plaisir dominical à découvrir : le MAXIME optimise les rendez-vous des épicuriens grâce au brunch !
Les quais de l’Yonne sont propices à la flânerie gustative les dimanches matins à Auxerre. La direction de l’établissement hôtelier…
ARTS DE VIVREAvr 02, 2019
Les richesses de la Pologne se profilent en juin pour la Maison des Jumelages et de la Francophonie d’Auxerre…
Le vingtième anniversaire du rapprochement fraternel entre les villes d’Auxerre et de Plock se concrétisera par l’organisation d’un séjour touristique…
ARTS DE VIVREMar 30, 2019
Les labels touristiques ont la cote à DRUYES ; son économie de proximité aussi !
Troisième village de l’Yonne à avoir obtenu la mention « Station verte », l’incontournable label prônant les valeurs de l’éco tourisme (478…
ARTS DE VIVREMar 26, 2019
La quête de son bien-être intérieur se recherche au PUITS d’ATHIE, aux chambres d’hôtes de charme…
Ancien rédacteur en chef de la revue des « Trois Mondes », Yannick LE CAM a choisi de poser ses valises à…
ARTS DE VIVREMar 23, 2019
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« Talents Gourmands 2018 » : le jury salue le savoir-faire et l’authenticité des esthètes des métiers de bouche…
Druyes-les-Belles-Fontaines aménagera le cœur de village en privilégiant tourisme et artisanat…
L’Authentic Les Saveurs en Mouvement : un pari fou et insolite, mais réussi, pour Christian MACARY…
Un double étoilé Michelin et un MOF maître d’hôtel aux commandes de la future soirée de gala à VAUBAN…
Jean-Michel LORAIN félicite le nouvel étoilé de l’Yonne Franco BOWANEE (Château de Vault-de-Lugny)
Banquet de la Saint-Vincent : un carré d’as de la gastronomie pour régaler les épicuriens !
DEPTOUR : la Saint-Vincent de Bourgogne à Vézelay et la Family Week dans le viseur de la presse spécialisée…
Des fruits à coque mélangés à des épices : des recettes qui propulsent FRUITS SECS DU WEB vers le haut…
La Colline éternelle honorée par la Saint-Vincent Tournante régionale : faire le plein d’arômes et de saveurs entre épicuriens !
Des professionnels du tourisme chinois découvrent les charmes gustatifs et patrimoniaux de l’Yonne
Une étape qualificative aux Championnats du monde des maîtres d’hôtel 2019 se disputera au lycée Vauban
Auxerre coiffe Dijon et Lille sur le fil et accueillera les cinquièmes Rencontres nationales du tourisme fluvial
Des produits de fast-food élaborés avec la « French Touch » : le pari gagnant de L'AUTHENTIQUE BURGER !
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79ème anniversaire de l’appel du Général de GAULLE, diverses cérémonies dans l’Yonne…...
20 juin 2019
L’aventurier et sportif de l’extrême Philippe CROIZON donnera une conférence sur la motivation à la CPME de l’...
22 et 23 juin 2019
Portes Ouvertes au Domaine Louis MOREAU Au 2 grande rue à BEINE (CHABLIS), le samedi 22 juin ...
25 au 27 juin 2019
Opération Coup de balai sur les déchets dangereux en entreprise avec la Chambre des Métiers et de l’Artisanat ...
6 juillet 2019
Le festival chapo folie's #4 aura lieu le samedi 6 juillet 2019 au parc du Chapeau à Joigny. Renseignements...
12 juillet 2019
Congrès régional des experts-comptables de Bourgogne Franche-Comté à Dijon…
11 septembre 2019
CREDIT AGRICOLE : "Les Cafés de la Création" auront lieu àla Brasserie « La Renaissance » située 93...
21 septembre 2019
Journée mondiale du Work Clean Up Day, proposée par le réseau de la Jeune Chambre Economique… ...
3 octobre 2019
La CCI de l’Yonne organise les Rencontres industrielles de Bourgogne Franche-Comté (RIDY) à AUXERREXPO… ...
9 octobre 2019
CREDIT AGRICOLE : "Les cafés de la Création" auront lieu à la Brasserie « Le Chapeau Rouge » située 16 p...
13 novembre 2019
CREDIT AGRICOLE : "Les Cafés de la Création" auront lieu au Restaurant « L’Ecu » situé 87 rue de la Répu...
11 décembre 2019
CREDIT AGRICOLE : "Les Cafés de la Création" auront lieu àla Brasserie « La Renaissance » située 93...
EDITORIAL
Edouard PHILIPPE se construit-il un tout autre avenir ?
En obtenant 363 voix favorables, le Premier ministre a réussi son deuxième examen de passage à l’Assemblée nationale. Même si l’appréciation de ce résultat positif s’est très légèrement amoindrie par rapport au vote de référence initial constaté dès le début de sa gouvernance. Soit à l’époque 370 parlementaires qui soutenaient la déclaration de politique générale présentée par le responsable de l...
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