AGRO-ALIMENTAIRE

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Le millésime 2021 auréolé : la coupe est pleine pour Eugénie DORANGE, Sandrine BONNAIRE et Nelson MONFORT !

Thierry BRET Oct 24, 2021 AGRO-ALIMENTAIRE

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Dame Nature n’aura pas rendu l’accouchement très facile. Mais, le millésime 2021 est enfin là et les vignerons du Chablisien peuvent bien faire la fête le temps d’un week-end. Comme de tradition, c’est dans le village choisi pour accueillir la prochaine Saint-Vincent de l’appellation que s’est déroulé ce samedi à...

Initiative : des ordinateurs comme vecteur d’émulation pédagogique au CFA agricole La Brosse

Thierry BRET Oct 21, 2021 AGRO-ALIMENTAIRE

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Le numérique entrerait-il de plain-pied parmi les cursus des formations agricoles pour mieux aider à leur compréhension ? Ce n’est plus une légende urbaine ! Encore moins quelque chose de superfétatoire ! Bien au contraire, c’est devenu réalité pour quatre-vingts jeunes apprenants du CFA agricole La Brosse qui viennent de percevoir ce précieux...

Le vignoble d’Irancy va faire toute la lumière sur le zéro herbicide menant à la biodiversité

Thierry BRET Oct 16, 2021 AGRO-ALIMENTAIRE

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Créé en 2019, le groupe « 30 000 Agro-Ecologie » compte à ce jour 50 % des viticulteurs de l’appellation pour 65 % de la surface du vignoble. Objectif de ce réseau : s’affranchir des herbicides afin de parvenir à une production de vin durable. Leur retour d’expérience servira de trame à la conférence...

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EDITORIAL

Le principe d'égalité a du (sans) plomb dans l’aile !

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Monsieur le Premier ministre, que peut-on lire sur le fronton de n’importe quelle mairie de l’Hexagone ? Trois mots ayant un sens très lourd de signification. La liberté, c’est le fondement même de toute démocratie qui se respecte. Celle qui nous est si chère et à laquelle nous tenons tant bien que mal à préserver les vertus objectives comme les prunelles clairvoyantes de nos yeux. La frate...

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