AGRO-ALIMENTAIRE

« Pour commémorer le dixième anniversaire, l’association des producteurs du drive fermier d’Auxerre proposait une animation sympathique déclinée autour d’un marché spécial avec plusieurs stands et des animations ludiques en mode tombola. Un concept qui reprend des couleurs après l’épisode de la fin COVID, auprès de consommateurs qui désirent se sustenter de produits locaux… ».

Et déjà une décennie dans le panier : le drive fermier auxerrois veut inciter les consommateurs à manger local

Thierry BRET septembre 17, 2024

C’est devenu un vrai rituel. Surtout pour celles et ceux qui n’ont guère le temps de fréquenter les marchés, du fait de leurs occupations professionnelles excessives et qui se rendent…

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« De drôles de panneaux animaliers accueillaient les visiteurs de la Fête de l’Agriculture, organisée cette année aux confins de la Puisaye à Etais-la-Sauvin, sous une chaleur suffocante et orageuse… ».

AGRO-ALIMENTAIRE

Le monde agricole se met en scène lors de sa fête annuelle : contrat rempli pour les Jeunes Agriculteurs 89 !

Thierry BRET septembre 04, 2024

La chaleur. Lourde, orageuse, suffocante. A ne pas mettre un agriculteur dehors ?! Habitués à exercer leur métier par tous les temps et dans toutes les conditions météo, ils n’étaient donc…

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« Ils espèrent battre le record de fréquentation cette année, les organisateurs de la 29ème édition de la Fête de l’Agriculture de l’Yonne, accueillie les 31 août et 01er septembre à Etais-la-Sauvin. Associés au canton de Saint-Sauveur-en-Puisaye, les JA 89 veulent ainsi assurer la promotion d’une filière indispensable à la souveraineté alimentaire et à la préservation des traditions rurales… ».

AGRO-ALIMENTAIRE

Le monde agricole s'accorde une pause estivale haute en couleurs ce week-end : menu de fête à la sauce JA 89 !

Thierry BRET août 26, 2024

Objectif avoué des organisateurs : dépasser la barre des dix mille entrées en deux jours de manifestation ! Si le soleil est de la partie et les conditions météo au rendez-vous, ce…

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« Cela devient une habitude pour la coopérative de l’Yonne ! « La Chablisienne » empoche un cinquième sacre de « meilleur vinificateur de vin blanc au monde » grâce au travail de la jeune et douée œnologue, Estelle ROY, et de ses équipes. Une récompense obtenue lors de « l’International Wine Challenge » accueilli à Londres. De quoi ravir le chef de cave, Cyril GROS et le directeur général, Damien LECLERC… ».

AGRO-ALIMENTAIRE

« La Chablisienne » reine de la meilleure vinification du vin blanc : un 5ème sacre mondial auprès de l'IWC obtenu grâce à Estelle ROY !

Thierry BRET juillet 11, 2024

Il a un peu les traits tirés, Damien LECLERC. Non pas à cause du « jet-lag » et du décalage horaire : Londres ne se situant qu’à trois quarts d’heure de la capitale…

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