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ARTISANAT
Une opération de communication autour des croissants : le CFA Bâtiment 89 souhaite renforcer ses partenariats…
Thierry BRET Avr 18, 2025 ARTISANAT
Cadre retenu, le « Club 1905 ». Situé au second étage de l’infrastructure, il offre une vision panoramique de l’Abbé Deschamps et de son stade mythique, antre de moult exploits footballistiques de l’AJA ! Horaire choisi : dès 09h30. Histoire de bien débuter la matinée ! Une première pour le CFA Bâtiment de l’Yonne que...
En chef d’orchestre de la « performance entrepreneuriale », Gaëtan QUILLIN reçoit le Prix Stars et Métiers 2025
Thierry BRET Avr 16, 2025 ARTISANAT
Un large sourire apparaît sur son visage. Il est éclatant. Il est vrai que le garçon commence à s’habituer aux récompenses et autres titres de gloire professionnelle obtenu depuis ses débuts. Son obsession initiale : cuisiner et partager ! Gaëtan QUILLIN, à la tête de sa société éponyme spécialisée dans le traiteur...
Il accède à la finale nationale du MAF Boulangerie : Kilian NAUDAIN, du CIFA 89, n’a jamais été dans le pétrin !
Thierry BRET Avr 14, 2025 ARTISANAT
Il n’y a pas à dire mais les « Kylian » ont du succès en France ! On peut se référer au célèbre footballeur dont le prénom est parfois plus usité que le patronyme auprès des spécialistes du ballon rond. Dans le domaine moins exposé médiatiquement que peut l’être la boulangerie, celui de...
Céramique : le nouvel écrin de l’EMA-CNIFOP valorisé aux goûts de promotion et de sauvegarde de la filière …
C’est du bel ouvrage. In fine, l’opération concerne une trentaine d’appartements. Des logements agréables à vivre. Ils sont bien exposés à…
ARTISANATAvr 13, 2025
Quand passion rime avec perfection : 60 artisans des métiers d’art exposent leurs réalisations lors des JEMA 2025
Nées en 2002 à l’initiative de « l’Institut pour les Savoir-Faire Français », les Journées des Métiers d’Art sont devenues « européennes » dix…
ARTISANATAvr 07, 2025
L’apprentissage, vrai passeport pour l’emploi : 42 lauréats du MAF sont plébiscités avec les honneurs
Des apprentis en première ligne, au niveau des honneurs. L’initiative est louable et rend un peu de noblesse au statut…
ARTISANATMar 31, 2025
Les Positives Entreprises battent leur record de fréquentation : la visite de FESTINS sait mettre en appétit !
Du jamais vu ou presque pour l’organisation de la communauté d’entrepreneurs des Positives Entreprises ! Foi de Christine JAN – la maîtresse…
ARTISANATMar 28, 2025
Les fêtes de Pâques avant l’heure à Sens : le Lions Club valorise la filière chocolatière et l’esprit de générosité…
Férus de cacao, ce dimanche 30 mars est fait pour vous ! Surtout, si vous promenez votre silhouette du côté de…
ARTISANATMar 26, 2025
« De l’assiette à la vigne… » : les rencontres nationales des « Traiteurs de France » investissent Auxerre et…
Veillée d’armes pour les représentants du réseau hexagonal, les « Traiteurs de France » ! Les 24 et 25 mars, la fine fleur…
ARTISANATMar 24, 2025
Trois épreuves du MAF 2025 accueillies au CIFA : ça passe pour la boulangerie au régional, coiffure et esthétisme échouent…
Univers rempli de technologies permettant la projection d’images sur ses surfaces murales, la salle du « Clic Store », pleine comme un…
ARTISANATFév 20, 2025
L’intelligence artificielle se mue en intelligence artisanale : Jean-Pierre RICHARD (CMA) se joue de la sémantique !
Optimiste, le président de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Yonne ? Visiblement, il l’est et l’a dit en…
ARTISANATFév 07, 2025
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La chorale A Cœur Joie d’Auxerre, en la personne de sa cheffe de chœur Sylvie MEYER, organise la repr...
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Nicolas Soret, maire de Joigny ; Françoise Roure et Raphaël Adjobi, coprésidents de l’association La Fran...
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EDITORIAL
Travailler après 56 ans, c’est mort ?
Fichtre, à la lecture de la dernière enquête publiée cette semaine par l’UNEDIC, cela fait froid dans le dos ! Trouver un emploi durable en France après l’âge fatidique de 56 ans est plus qu’une sinécure : c’est devenu une véritable utopie. Que malheureusement, bon nombre de nos concitoyens ayant passé le cap de la cinquantaine vivent au quotidien aux quatre coins de l...
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