ARTISANAT

Mondial des Maîtres d’hôtel : le Bourguignon Valentin MEROT en lice pour décrocher la lune…

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Thierry BRET Déc 02, 2019 ARTISANAT

Seul représentant de la Bourgogne Franche-Comté à s’être qualifié pour le difficile exercice qui pourrait le sacrer meilleur maître d’hôtel de la planète, le professionnel du Relais Bernard LOISEAU intègre le panel très hermétique des favoris. Il représente une sérieuse opportunité pour la délégation tricolore de remporter le titre suprême...

L’hôtellerie/restauration peine à recruter : André VILLIERS demande audience auprès du Premier ministre…

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Thierry BRET Nov 28, 2019 ARTISANAT

L’emploi, essentiel à l’essor de ce secteur artisanal, représente un réel motif d’inquiétude pour le parlementaire de l’Yonne. Déjà à l’initiative d’une rencontre novatrice avec les professionnels de la filière en début de semaine afin de leur présenter les solutions existantes en matière de formation et de recrutement, le député...

Devenir un des meilleurs apprentis de France : un état de grâce qui favorise le dépassement de soi…

Devenir un des meilleurs apprentis de France : un état de grâce qui favorise le dépassement de soi…

Thierry BRET Nov 25, 2019 ARTISANAT

Une vingtaine de jeunes gens, filles et garçons, ont récolté une noria de distinctions lors de la cérémonie départementale et régionale du fameux concours « Un des meilleurs apprentis de France » ce lundi soir dans leur antre pédagogique préféré, le CIFA de l’Yonne… AUXERRE : Ils et elles tutoient le firmament étoilé de...

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EDITORIAL

Retraites : les régimes spéciaux passent à la trappe…

Les Français, et plus spécifiquement celles et ceux qui bénéficient de l’un des quarante-deux régimes spéciaux de retraite, doivent se familiariser désormais avec un nouveau terme à leur vocabulaire : le renoncement. Sans coup férir, le Premier ministre Edouard PHILIPPE, lors d’une intervention impromptue réalisée dans la cour de Matignon, a démontré devant les caméras de télévision sa réelle opi...

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