Il s’en amuserait presque en affichant un sourire complice ! Trois ans et huit mois de présence vécus dans ce cadre propice à la réflexion et à l’action. Le vaste bureau du préfet de l’Yonne. La vue sur la rivière et les coteaux avoisinants y est imprenable. Un espace de travail très cosy où le représentant de l’Etat multiplie les rendez-vous avec des interlocuteurs venant des sphères institutionnelles, économiques, politiques et associatives. Médiatiques, aussi ! D’où cet entretien, long de plus de deux heures, où il est agréable de refaire le monde (et l’Yonne) sans trop se préoccuper de la montre…

AUXERRE : On aurait presque l’embarras du choix lorsque l’on est reçu chez le représentant de l’Etat, dans le cadre d’un entretien en mode face-à-face ! D’un côté dans l’immense pièce, sur la gauche, il y a la vaste table rectangulaire. L’idéal pour recevoir une douzaine de personnes devant débattre d’une thématique particulière. L’endroit est souvent privilégié par l’hôte de ce lieu pour y tenir ses conférences de presse. Au centre, tout en profitant de cet horizon qui s’ouvre vers les vignobles lointains, trônent des fauteuils et un canapé cuir de belle qualité. L’assise y est confortable, façon cocooning. L’idéal pour les conversations plus abouties et les discussions un peu moins cérémoniales. Certes, à l’autre bout de la pièce, il y a bien le fameux bureau préfectoral à l’épure traditionnelle, avec quelques chaises positionnées juste en face, afin d’inviter les interlocuteurs à se poser. Mais, de l’aveu même de Pascal JAN, préfet de l’Yonne depuis bientôt quatre ans, ce bureau, il ne s’y installe quasiment jamais. Une approche peut-être trop conventionnelle de la fonction ?

Souriant, d’une vêture toujours élégante – le préfet de l’Yonne aime assortir de pochettes colorées dont il a le secret ses costumes ! -, prolixe et jamais à court d’anecdotes, le préfet de l’Yonne aime s’installer dans le fauteuil du coin salon, le plus proche de la fenêtre et de son panorama. La vapoteuse, bien calée entre ses doigts. Une façon peut-être de mieux s’imprégner de cette ville d’Auxerre dont il connaît les moindres facettes depuis bientôt quatre ans. Sa longévité l’amuse. Trois ans et huit mois ! « J’ai intégré le top cinq de la plus grande durée de ce poste, plaisante-t-il, l’avantage, c’est que je vois les projets sur lesquels je travaille avec mes équipes aboutir ! ».

On ne pourra pas en dire autant de certains de ses prédécesseurs qui n’étaient déjà plus là après deux années de prise de fonction dans le département septentrional de la Bourgogne !

L’effet plus de la fourrière dans l’Yonne !

L’ancien recteur d’académie de Martinique et professeur de droit constitutionnel examine son bilan. Les cases se remplissent au fil des mois. Notamment, avec l’un des dossiers qui lui tient le plus à cœur, celui de la sécurité routière. Il n’y a pas si longtemps, notre territoire détenait des records hexagonaux morbides en matière d’accidentologie avec plus de 40 décès survenus sur les routes. Des drames plongeant des familles entières dans les affres de la souffrance…Sans omettre, les blessés, infirmes à vie.

« Aujourd’hui, nous avons réduit le nombre de morts de moitié sur les routes de l’Yonne, précise Pascal JAN, ce n’est pas assez, nous allons continuer les actions de prévention… ».

Le haut fonctionnaire est un homme pragmatique. D’écoute mais d’action. Même s’il doit bousculer un tantinet les codes pour parvenir à ses fins, dans l’intérêt des citoyens et de l’amélioration de leur cadre de vie sur notre territoire. « Je suis un préfet gestionnaire, insiste-t-il, mais pas un préfet qui fonctionne uniquement en mode projets…».

Les énumérer serait bien trop long. Mais, il en cite volontiers quelques-uns, à commencer par le dispositif de mise en fourrière dont il se réjouit pour les contrevenants ayant commis de graves infractions. Depuis la mise en application de cette mesure efficace dans l’Yonne, 1 400 automobilistes en ont eu pour leurs frais !

« Nous sommes le premier département de France à avoir autant immobilisé de véhicules en faute, sur le registre des poids lourds, ajoute-t-il, il faut savoir être visionnaire au niveau de la sécurité routière… ».

Le préfet des bilans et des indicateurs !

Ici, dans le corps préfectoral, le préfet agit comme un vrai « chef d’entreprise », en imprimant la ligne politique avec le concours du secrétaire général et relayé par ses équipes. Par le passé, avec Clémence CHOUTET, partie depuis sous les cieux de l’olympisme version Etat pour préparer les échéances alpestres de 2030, on aura pu le voir à l’œuvre sur des dossiers aussi prégnants que le plan addiction ou le soutien au projet sanitaire du « 1518 ».

L’eau, sur un territoire producteur de vin, intègre également ses priorités. « Il est nécessaire de faire régulièrement de la prévention sur les usages de l’eau, rappelle Pascal JAN, d’autant que la ressource se raréfie. C’est devenu une question cruciale sur nos territoires… ».

Pédagogue – çà, c’est toujours son côté recteur qui sommeille en surface en lui ! -, à l’écoute, Pascal JAN est un partisan de la transparence en matière de chose publique. « Il ne faut pas avoir peur d’être transparent vis-à-vis des autres, répète-t-il. Il est important de rendre public tout ce qui concerne la chose publique. Pour cela, il est nécessaire de produire des bilans et des indicateurs… ».

Des outils dont il use avec dextérité, aux côtés de ses services. Des outils devant s’appliquer sur chaque centimètre carré de ce territoire que ce pur juriste et universitaire, natif de Tours un 13 décembre 1967, aura appris à connaître avec beaucoup de détermination et de volonté, en bon sagittaire du troisième décan qu’il est !

« Je ne suis pas le préfet d’Auxerre mais bel et bien celui de l’Yonne, souligne notre personnage au regard bleu vert, parfois perçant, je multiplie les déplacements partout où le représentant de l’Etat doit être présent. Soit une centaine de visites organisées en entreprises ; autant de visites auprès des maires dans leurs communes ou des intercommunalités… ».

Des cycles qui reviennent à rythme soutenu chaque année où comme à Gurgy, il y a plusieurs mois, le préfet s’était immergé auprès de tous les acteurs fondamentaux de la commune afin d’y prendre le pouls des avis et doléances. Un reflet de la participation citoyenne, et pas uniquement dans le domaine de la sécurité des communes. Y avaient été abordés pléthore de thématiques, devant ensuite engendrer le travail des services de l’Etat…

La notion relationnelle de « l’aller vers » : sa priorité

« J’aime beaucoup cette notion relationnelle de « l’aller vers », explique-t-il entre deux prises rapides de vapoteuse, connaître le mieux possible les gens qui vivent sur un territoire suppose également d’humaniser ces relations instaurées avec eux… ».

Gestionnaire, le préfet de l’Yonne l’est, nous l’avons dit. Naturellement, via la DETR, soit la dotation d’équipement des territoires ruraux. Des aides précieuses de l’Etat permettant de financer les opérations d’investissement ou de fonctionnement que le préfet accorde ou…pas !

Parfois, le haut fonctionnaire donne un coup de pouce supplémentaire à ces financements forts utiles, en prenant une dérogation spécifique pour obtenir davantage. Histoire de pousser les projets et de mieux les accompagner dans l’intérêt général.

« Le préfet peut-être aussi à l’origine d’initiatives totalement novatrices, sourit-il, à l’instar de l’Observatoire départemental des Addictions, un projet qui lui tient à cœur.

« La parole de l’Etat doit être entendue et comprise de tous, argumente-t-il, avec de la souplesse, de la pédagogie, de la prévention mais aussi parfois en sanctionnant. L’objectif est de faire appliquer les règles… ».

Avec un sens éducatif qui sied très bien à l’homme de droit et d’enseignement qu’est Pascal JAN. La fameuse formule, « on le dit, on le fait », lui convient comme un gant, d’ailleurs. Un gant qu’il devrait étoffer dans son trousseau avec de nouvelles aventures administratives à prévoir en 2026, à l’aune d’une prochaine nomination dans l’un des autres départements de l’Hexagone ayant sa préférence ou un retour vers les DOM-TOM ? Ou, revenir à ses chères études universitaires en publiant d’autres livres et travaux (déjà une vingtaine d’ouvrages juridiques à son actif) et en enseignant aux étudiants de droit, toutes les subtilités liées à la constitution ! Un sujet ô combien d’actualité par les temps qui courent, non ?!

Thierry BRET

Après Sens et Auxerre en 2024, Tonnerre a accueilli le 25 novembre les Troisièmes Rencontres de la Mobilité Professionnelle qui, cette année, ont fait un focus tout particulier sur la revitalisation du territoire. La séquence a été ouverte par Sébastien HENNON, sous-Préfet d’Avallon. Elle a permis de dévoiler les résultats de l’enquête de terrain réalisée par le cabinet My Better Job sur le thème « consolider l’emploi, faciliter les développements et prévenir le chômage grâce aux mobilités professionnelles ».

TONNERRE : Des témoignages vidéo sont venus étayer cette présentation avec un focus particulier sur le fonds de revitalisation territoriale, via une vidéo présentant l’accompagnement des DARP ainsi que des témoignages d’entreprises locales en ayant bénéficié. A l’issue de cette première partie, des rencontres entre entreprises qui recrutent et entreprises en difficulté ont été organisées sous forme de speed meetings, ces entreprises pouvant également bénéficier des conseils d’experts locaux de la mobilité professionnelle (formation, logement, mobilité solidaire, etc.).

A l’heure où la ré-industrialisation des territoires est au cœur de l’actualité économique, les Rencontres de la Mobilité Professionnelle sont une des réponses concrètes pour réduire les difficultés de recrutement, éviter la perte d’employabilité, sécuriser les parcours professionnels, préserver l’image des entreprises du territoire et accompagner le rebond des économies locales. Cette matinée a réuni une vingtaine d’entreprises du territoire qui ont trouvé avec cette journée l’occasion d’identifier des profils de salariés issus d’entreprises locales en difficulté pouvant répondre à leurs besoins en recrutement. Au total ce sont plus de 150 postes disponibles qui ont proposés en regard d’une quarantaine de profils dont l’emploi est fragilisé.

Quant à Sébastien HENNON, il considère que « ces Rencontres de la Mobilité Professionnelle sont une initiative unique portée en région Bourgogne Franche-Comté ». Selon lui, elles visent à anticiper les mutations économiques et à dynamiser l’emploi local. Elles permettent de rapprocher les entreprises en difficulté de celles qui recrutent, de lever les freins au recrutement et de faire connaître les dispositifs d’accompagnement disponibles sur le territoire. C’est un outil très opérationnel pour faciliter les parcours professionnels et renforcer la résilience économique de ce bassin d'emploi.

Pour cette édition 2025 à Tonnerre, au-delà de ces rencontres, un focus sur la thématique de la revitalisation a été réalisé. « En effet, ajoute le haut-fonctionnaire, il semblait judicieux de profiter de cet événement pour faire un focus sur la thématique de la revitalisation. Au-delà de l'obligation légale qui incombe à l'entreprise concernée et qui se traduit par l'assujettissement par l’État à un enveloppe financière destinée à redynamiser le bassin d'emploi sinistré, c'était surtout l'occasion de montrer aux entreprises, associations, élus locaux présents des exemples concrets de soutien à l'investissement matériel d'entreprises, de financement de projets structurants permettant d'accompagnement le développement d'activité et l'emploi au niveau local. Mettre la revitalisation au cœur de cette édition, c’est montrer comment l’État aide concrètement les territoires à transformer les chocs en opportunités »

Une édition 2025 où Sébastien HENNON a admis que des mises en relation directes et utiles entre entreprises, des solutions concrètes pour accompagner les reconversions, et une mobilisation collective renforcée avaient été observées. Bref, l’objectif que chaque entreprise reparte avec des contacts, des pistes ou des outils pour sécuriser l’emploi et répondre à leur besoin en termes de recrutement a parfaitement fonctionné durant cette journée…

Thierry BRET

C’était le 28 juin 2024. En Franche-Comté, région désormais associée à la vie institutionnelle et politique de la Bourgogne. Plus précisément, au Palais des congrès de Besançon, où les représentants de la FNCCR (Fédération nationale des Collectivités Concédantes et Régies) avaient choisi de tenir leur 39^ème Congrès national. Ce soir-là, cocorico ! L’Yonne, grâce à Monéteau, fut mise à l’honneur en se voyant attribuer le Grand Prix national « Terre d’Innovation ». Une distinction, dorénavant hexagonale mais apparue dans l’Yonne il y a quatre saisons de cela, grâce au travail essentiel joué sur le territoire par le Syndicat départemental d’Energies de l’Yonne, le SDEY…

AUXERRE : Dans quarante-huit heures, le Syndicat départemental d’Energies de l’Yonne (SDEY) procédera à la remise de ses récompenses annuelles dans le cadre de la traditionnelle cérémonie des labels « Terre d’Innovation ». Une fois n’est pas coutume, c’est dans le nouvel espace entièrement relooké du parc des expositions auxerrois que se déroulera cet évènement. Une manifestation mettant sous le feu des projecteurs les collectivités de notre département, désireuses d’accentuer leurs efforts en matière d’aménagement innovant de leur territoire et en optimisant la réduction des économies énergétiques. L’une d’entre elles, Monéteau, sera une fois de plus plébiscitée sur l’estrade officielle de la soirée.

Monéteau, premier lauréat national en 2024 !

En juin 2024, la localité dirigée par l’élue départementale, communautaire et municipale Arminda GUIBLAIN avait brillé de mille feux lors du Congrès national de la FNCCR, la Fédération nationale des Collectivités Concédantes et Régies, une structure associative regroupant des collectivités locales entièrement dévolue à l’organisation de services publics. Une manifestation qui avait choisi de se délocaliser à Besançon.

La commune de l’Yonne avait alors retenu l’intérêt d’un jury composé d’experts et d’élus par sa volonté de se distinguer dans les domaines clés qui doivent préoccuper dorénavant les collectivités territoriales, à savoir les énergies renouvelables, la mobilité douce et décarbonée ainsi que la gestion durable des ressources. Le jury avait particulièrement apprécié les initiatives prises dans la commune, notamment le vaste programme d’optimisation énergétique et d’enfouissement de ses réseaux. Des travaux soutenus financièrement par le SDEY alors que le montant de ces investissements excédaient le million d’euros pour une économie de près de cent mille euros chaque année. En outre, hormis le changement des candélabres en éclairages LED des plus performants, la localité de la périphérie auxerroise s’était également engagée à acheter de l’énergie proposée par le Syndicat départemental ad hoc, et d’initier un programme ambitieux de rénovation énergétique de ses bâtiments publics à l’instar de la mairie, de l’école de musique ou d’un groupe scolaire. Autant de volontarisme de la part de l’équipe communale qui lui permit d’être le premier lauréat de ce prix national.

Douze lauréats plébiscités au cours de la soirée

Lors de cette édition 2025, Monéteau recevra l’hommage qu’elle mérite pour son investissement sur ce vaste projet de réhabilitation énergétique. Mais, cela ne sera pas tout. Dix autres communes issues de la promotion « travaux 2024 » recevront le fameux label « Terre d’Innovation » : elles se nomment Mont-Saint-Sulpice, Bléneau, Coulanges-sur-Yonne, Perrigny, Sauvigny-le-Bois, Charbuy, Pont-sur-Yonne, Rogny-les-Sept-Ecluses, Saint-Père-sous-Vézelay et Fontenay-près-Chablis. Des trophées remis par les vice-présidents des CLE, les Commissions locales d'énergies.

Suivra un plateau témoignage où trois élus de l’Yonne viendront expliquer les avantages d’obtenir une telle distinction ou un prix du jury faisant preuve d’encouragement.

Puis, le président du jury, en l’occurrence celui du SDEY Jean-Noël LOURY, gagnera la scène afin de remettre le « prix du président ». Il consacrera cette année la commune de Saint-Martin-du-Tertre. Le prix du jury récompensera Charny-Orée-de-Puisaye. La sculptrice Nacera KAINOU recevra les honneurs de l’organisation en sa qualité d’auteure des fameux trophées, issus de son imaginaire fécond. L’introduction aura vu les interventions du président du Conseil départemental Grégory DORTE et du représentant de la FNCCR, Philippe AUVRAY, une fois que le président LOURY aura ouvert la soirée au terme de son allocution.

Il sera temps de remercier l’ensemble des participants avant de passer à une phase plus festive et à penser pour les collectivités ne l’ayant déjà fait à se préparer à recevoir les honneurs lors de l’édition 2026…

Thierry BRET

L’opération « Yonne Sport Seniors », manifestation sportive, offerte et organisée par le Département de l'Yonne (service des Sports et direction de l’Autonomie) ainsi que la Commission des financeurs, s’adresse aux seniors (les personnes âgées de 55 ans et plus), autonomes, ainsi qu'aux pensionnaires des EHPAD (Établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes). Objectif : leur faire découvrir des activités sportives et de loisirs de différentes natures afin de les inciter à se lancer dans une pratique sportive régulière.

AUXERRE : La nouvelle saison démarre et le programme concocté par le Conseil départemental de l’Yonne à destination du public senior se poursuit ! Un copieux menu d’activités physiques où les participants peuvent ainsi profiter de nombreuses activités, inhabituelles et adaptées, encadrées par des professionnels tout au long de la journée, de 9h30 à 12h00 et de 13h30 à 16h00.

A titre d’exemples, les sportifs du troisième âge peuvent s’adonner à la pratique de différentes disciplines à l’instar de la relaxation, stretching, tir à la carabine et pistolet laser, tir à l’arc, golf, disc-golf, foot-golf, foot-pétanque, badminton, tennis de table, kart à pédale, vélos électriques, quad bike, ateliers de motricité, prévention des chutes, jeux de ballons, ateliers gymniques, pétanque, caricature, atelier bien-être/massage, escalade, kin ball, parachute, jeux en bois, mölki, mémory, randonnée pédestre, marche nordique, aquagym (sur certaines dates), etc.

Bref, un programme des plus éclectiques et efficaces pour retrouver de l’élasticité et du rythme !

Le calendrier pour les semaines à venir est le suivant avec quatre nouveaux rendez-vous : le jeudi 18 septembre à Bléneau au gymnase, le  jeudi 25 septembre à Cerisiers au gymnase, le jeudi 02 octobre à Flogny-la-Chapelle au complexe sportif, chemin des groseilliers et le jeudi 09 octobre à Saint-Clément au dojo départemental.

Une inscription est souhaitée auprès du service des Sports du Département de l’Yonne (journée ou demi-journée) au 03.86.72.88.50. Ainsi que sur le lien suivant : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Communiqué de presse du Conseil départemental de l’Yonne

Carisey est un paisible village d'environ 400 âmes, situé entre Saint-Florentin et Tonnerre, quelque peu en contrebas de la D 905, l'ancienne RN5 surnommée antan la route de Dijon. A côté de « L'Auberge du Cléon », tenue par le chef Samuel POUPIER, on trouve même un artisan boulanger ! 

CARISEY : Cette pimpante auberge, c'est un peu l'âme gourmande du coin ! On y entre par la salle du bistrot, qui accueille les convives du menu du jour servi à 15 euros avec le buffet d'entrées que l'on espère maison, ce midi-là,  la côte de porc coquillettes, puis un dessert. Au fond, c'est la salle  des menus-carte dont les prix commencent à 25 euros. Dehors, il y a une jolie terrasse. L'auberge a eu récemment les honneurs de la presse locale, car l'une de ses stagiaires a terminé sur la plus haute marche du podium d'un concours culinaire organisé par le CIFA ! Bravo jeune fille !

C'est rigolo ces deux salles me rappelant les gares SNCF de jadis avec leur salle d'attente de deuxième classe, mais aussi  de première classe. J'étais alors un petit garçon,  vous l'aurez sûrement deviné !

Des produits originaux et bien travaillés

L'accueil y est des plus aimables. Ouvrons le menu qui en ce 03 septembre,  est annoncé d'automne.....de façon un peu prématurée ! L'apéritif est servi avec une petite mousse de courgettes. En entrée, je choisis le pressé de raie et de saumon fumé au blanc de poireau, condiment de tomates concassées. Mention spéciale pour la saveur et la concentration de tomates qui s'allient bien avec notre pressé, qui manque cependant d'un petit quelque chose : herbe aromatique dans l'appareil, un rien d'assaisonnement. Entrée plaisante cependant. Quant à la soupière d'escargots, chaource et épinards : l'ensemble est plutôt bon, malgré l'imperfection de la fonte fromagère, mais à l'œil la croûte eût mérité de bronzer encore quelque peu ! C'est cependant une bonne entrée, originale et travaillée ! 

En plat, l'encornet farci au boudin noir, pommes en persillade est dressé sur une concassée de tomates des plus goûteuses, une fois de plus ! Cela donne à ce plat original une bonne harmonie. Le filet de cannette est servi rosé comme demandé. 

 Pourvu que les auberges de campagne subsistent

 L'assiette de fromages est proposée avec des produits bien affinés, dont un fromage de chèvre du cru. Le dessert est une tarte amandine aux prunes, crème au Calvados. Cette pâtisserie servie tiède est pour moi le meilleur plat de ce bon déjeuner.  Elle est proposée tiède : cela sublime le côté amandine, qui se marie parfaitement avec l'acidité de la prune. Idéal pour terminer le repas. 

Il y a du monde à « L'Auberge du Cléon », ce qui est légitime. Il me revient que feu l'ami Jean-Pierre SAUNIER, cuisinier auxerrois de son état, en appréciait le chef. Question de sincérité culinaire certainement. Souhaitons que demain, une clientèle nombreuse continue de pousser la porte de nos auberges villageoises  qui méritent d'être protégées et défendues comme il se doit. 

En savoir plus :

Les - : on aurait préféré goûter  le pain du boulanger voisin que celui-ci, industriel - pas mauvais au demeurant - qui nous fut servi !

Les + : l’accueil est parfait, le service est aimable. 

Contact :

L’Auberge du Cléon

16 Grande Rue

89360 CARISEY

Tel : 03.86.55.10.13.

Fermeture dimanche soir et lundi.

Premier menu à 15 euros.

Gauthier PAJONA