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ARTS DE VIVRE

« L’année 2024 est loin d’être terminée pour le complexe culturel et touristique du MuséoParc Alésia. Un site comprenant aussi des vestiges archéologiques et des expositions illustrées par l’apport de la digitalisation qui mettent en lumière la fameuse bataille opposant Gaulois et Romains. Le record de fréquentation devrait être battu sinon égalé grâce aux thématiques autour des Jeux olympiques (ceux de l’Antiquité) qui y sont accueillies cette année. De quoi satisfaire pleinement le directeur général du site, Laurent BOURDEREAU… ».
ARTS DE VIVRE

Le site égale ses records de fréquentation de 2023 : le pari gagné du MuséoParc Alésia en cette année olympique !

septembre 02, 2024
Est-ce en référence aux Jeux olympiques dont le site touristique et culturel aura fait la part belle cette année grâce à de multiples expositions et autres animations en tout genre…

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« Le râble de lapin aux abricots et son risotto de céleri est l’une des spécialités culinaires proposés par le jeune et talentueux chef d’un « Soleil d’Or » en pleine incandescence depuis sa reprise par Matthias DIAS GONCALVES et sa jeune épouse, bientôt maman ! Une étape gourmande qui comprend d’agréables surprises avec ses burgers revisités en mode insolite ! »
ARTS DE VIVRE

L’Aile ou la Cuisse : « Le Soleil d’Or » brille de nouveau de mille feux pour le plaisir des gastronomes !

septembre 01, 2024
Les épicuriens de l’Auxerrois en avaient fait l’une de leur adresse de référence il y a quelques années encore. Du temps de Jean-Paul BAUJARD, un chef atypique et autodidacte qui…

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« De belles pointures de la gastronomie signent les recettes des déjeuners pris à bord des classes affaires lors des déplacements en avions. A plus de 10 000 mètres, d’altitude c’est l’occasion de savourer comme un coq en pâte les subtilités gustatives de la gastronomie hexagonale ! ».
ARTS DE VIVRE

L’Aile ou la Cuisse : un bon déjeuner au septième ciel avant la sieste !

août 29, 2024
Une fois n'est pas coutume, « L'Aile ou la Cuisse » vous propose de s'attabler comme « d'hab » pourra-t'-on rétorquer, sauf que là, c'est à 35 000 pieds, soit environ 11 000 mètres d'altitude…

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« Elle nage parmi les courgettes et les carottes, voire dans le bonheur, la succulente paupiette de veau cuisinée « Chez Pierrot et Martine » ! Une étape agréable proposée par un établissement familial à découvrir du côté de Bussy-en-Othe pour épicuriens et amateurs de bonne chère… ».
ARTS DE VIVRE

L’Aile ou la Cuisse : une belle étape villageoise à découvrir, « Chez Pierrot et Martine », et bientôt…« et fils » !

août 22, 2024
Force est de reconnaître qu'il faut un courage certain pour s'établir dans un joli village de 710 habitants ! C'est ce que firent voici une douzaine d'année, Martine et Pierrot, en…

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« Le 28 mai 2018, en habitué fidèle de « La Côte Saint-Jacques » et de l’amitié qu’il vouait à la famille LORAIN, Alain DELON avait remis les insignes de chevalier de la Légion d’Honneur à Jean-Michel LORAIN, en présence de ses parents, Jacqueline et Michel, devant un parterre de 150 invités à Joigny…Inoubliable ! ».
ARTS DE VIVRE

Le « Samouraï » a rejoint le « Plein Soleil » : l’épicurien Alain DELON était fidèle en amitié du côté de Joigny…

août 19, 2024
C’était le 28 mai 2018. L’un des fidèles habitués de « La Côte Saint-Jacques », un client esthète en gastronomie mais pas tout à fait comme les autres, appréciant la délicate cuisine…

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