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ARTS DE VIVRE

« Cette première randonnée organisée entre Tissey et Tonnerre se nomme la « Tétée ». Un nom approprié car les marcheurs devraient faire de belles rencontres sympathiques lors de cette balade (sportive) champêtre… ».
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Bucolique mais endurante : la « Tétée » promet de jolis moments de randonnée champêtre…

juin 29, 2022
Avis aux amateurs : les premiers kilomètres nécessitent de la force dans les mollets pour appréhender de la meilleure manière possible l’obstacle. Une grimpette de plus de deux mille mètres qu’il…
« Il faut avoir du courage pour reprendre un établissement, de nos jours. Oui mais voilà, il est de bon ton d’y associer d’autres ingrédients vecteurs de succès auprès des consommateurs : la présence d’un chef en salle pour préparer de la cuisine faite maison… ».
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L’Aile ou la Cuisse : à quand le fait maison au « Relais » de Perceneige pour lui rendre son âme culinaire ?

juin 25, 2022
Perceneige est sûrement l'une des communes les plus septentrionales de l'Yonne. Au loin, on aperçoit les imposantes cheminées fumantes de la centrale de Nogent. L'Aube, depuis ce village agricole, n'est…
« Tout le monde sur le pont ! Les collaborateurs de l’agence Yonne Tourisme et leurs partenaires de « Famil’Yonne » se mobiliseront durant les trois journées du festival CATALPA pour promouvoir les beautés du département ».
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Yonne Tourisme va investir le festival CATALPA : un potentiel de 45 000 festivaliers en soif de découvertes !

juin 23, 2022
C’est l’occasion qui fait le larron ! Comment ne pas profiter de la présence de 45 000 festivaliers, ceux de l’édition 2022 du CATALPA à Auxerre, pour ne pas vanter les insoupçonnables…
« Finesse et élégance sont les maîtres mots qui caractérisent les recettes servies par le maître des fourneaux, le Mauricien Franco BOWANEE, un esthète en la matière dans un cadre enchanteur, véritable « arche de Noé »…
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L’Aile ou la Cuisse : quand la magie culinaire investit la cuisine du Château de Vault-de-Lugny

juin 19, 2022
Aujourd'hui, l'on casse sa tirelire pour se rendre dans un bien joli endroit : direction le château du Vault-de-Lugny, l'une des trois tables étoilées Michelin de l'Yonne. Pour mémoire, voilà…
« Concocté par Gilles GENEST, responsable de J3G, le trophée « Prestige & Patrimoine » accueilli au Domaine de RONCEMAY a pour ambition de s’inscrire dans le marbre à l’avenir en facilitant les rencontres entre les décideurs économiques du cru autour du précepte de l’utile qui se joint à l’agréable… ».
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L’agréable se mue à l’utile à RONCEMAY : « Prestige & Patrimoine », un trophée novateur jusqu’au bout de la nuit !

juin 17, 2022
La soirée promet d’être blanche. Parce que le « dressing » code impose des tenues vestimentaires immaculées de tout coloris ? Ou parce que cet évènement qui en appelle d’autres par la suite,…
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