Concocté en partenariat avec le Bottin Gourmand et le Crédit agricole Champagne Bourgogne, le concours des Talents Gourmands joue avec les nerfs des candidats. Ces derniers devront se disputer le titre suprême de l’édition 2018…au premier trimestre de l’année prochaine. A la suite du report, non imputable aux organisateurs de l’évènement. Dès lors, la pression psychologique est maintenue pour les finalistes régionaux qui sont répartis dans trois catégories : agriculteurs, artisans des métiers de bouche et restaurateurs.

DIJON (Côte d’Or) : Les futurs prétendants aux Talents Gourmands 2018 doivent encore s’armer d’un peu de patience avant de toucher le Graal. Les neuf finalistes du terroir de Bourgogne Franche-Comté devaient en découdre lors des finales âprement disputées le 19 novembre. Mais, le sort en a été autrement. Les organisateurs devant se résoudre à bouleverser leur agenda et à annuler sine die la manifestation prévue dans l’Aube.

Mais, cela n’est que partie remise. Comme devait le confirmer le service communication du Crédit agricole Champagne Bourgogne, via un communiqué de presse diffusé la semaine dernière.

Proposé dans de nombreux territoires de l’hexagone, ce challenge n’a d’autres objectifs que de valoriser et mettre à l’honneur les professionnels de la filière artisanale.

Ainsi, des centaines de candidats s’inscrivent en tentant leur chance et en comptant sur leur savoir-faire pour séduire le jury, composé de spécialistes. Rien que dans notre contrée : ce sont près de 40 agriculteurs/viticulteurs, mais aussi des artisans de métiers de bouche et des restaurateurs qui se sont référencés.

Des récompenses numéraires et de la publicité pour les lauréats…

Puis, la sélection s’est faite par terroir. Neuf finalistes ont donc été sélectionnés pour leurs aptitudes et qualités professionnelles, et leur capacité à travailler et à sublimer les produits régionaux. Parmi lesquels, trois agriculteurs/viticulteurs, trois artisans des métiers de bouche et trois restaurateurs.

Une fois la nouvelle date connue, le jury sera à pied d’œuvre pour départager ces valeureux concurrents. Les trois vainqueurs, issus de cette sélection régionale, recevront une récompense appréciable de la part du Crédit agricole Champagne Bourgogne.

L’établissement bancaire remettra aux lauréats une enveloppe de 3 000 euros et leur offrira des encarts publicitaires dans la presse régionale. Mais, un bonheur ne venant jamais seul, d’autres dotations, fournies par les différents partenaires liés au concept, viendront grossir le bas de laine des heureux vainqueurs de l’édition 2018. Les autres finalistes n’y perdront pas au change puisqu’ils repartiront avec une récompense de mille euros.

Parmi la liste des neuf finalistes, figurent trois entrepreneurs de l’Yonne : Alexandre RIVALLAIN, de la confiserie « Maison GRAMM’S » à Auxerre et Aymeric LUCZKIEWICZ, artisan à la tête de la SARL PYNEAU PRUNUTZ à Chablis (spécialité de gougères). Tous deux concourront dans la même catégorie : les artisans des métiers de bouche.

Quant à Jean-Raphaël PERSANO, restaurateur de la « Table du Martin Bel Air » à Saint-Martin du Tertre, il affrontera d’autres confrères dans la catégorie propre à sa filière professionnelle. A contrario, aucun candidat icaunais n’a été retenu dans la catégorie des agriculteurs…

Le sinistre ayant entièrement ravagé les infrastructures de la Maison Pascal CAFFET au mois d’octobre provoque des répercussions en cascade. Au-delà de ce que l’on pouvait imaginer. Parrain de la 4^ème édition du traditionnel concours des Talents Gourmands, porté par le Crédit agricole Champagne Bourgogne, le champion du monde des desserts et Meilleur ouvrier de France de Troyes a dû jeter son tablier, provisoirement, dans l’optique de pouvoir soutenir l’évènementiel de manière optimale. Le report de la manifestation est devenu une priorité pour les organisateurs de cet encouragement aux valeurs sûres de l’artisanat.

DIJON (Côte d’Or) : Il faudra attendre le premier trimestre 2019 pour connaître enfin le verdict des Talents Gourmands,…édition 2018 !

Un incendie a totalement détruit les structures professionnelles dont le laboratoire technique, du parrain de la future manifestation, Pascal CAFFET. Et compte tenu du caractère délicat de la situation, le Crédit agricole Champagne Bourgogne a préféré décaler l’évènementiel à une date ultérieure.

Celle-ci n’est pas encore connue. Mais, selon la direction de la Communication de l’établissement bancaire, tout porte à croire que la remise des prix devrait être effective, et en présence de l’intéressé au milieu du premier trimestre 2019.

Entre-temps, Pascal CAFFET aura retrouvé le dynamisme dont il a le secret pour illuminer de sa présence cette manifestation très prisée des représentants des milieux économiques de la région.

Recensant plus de 400 000 abonnés particuliers et plus de 40 000 souscripteurs issus du monde de l’entreprenariat, l’application mobile créée  par l’établissement bancaire jouit d’une cote de popularité importante depuis le printemps. Un résultat qui ne surprend guère le directeur régional de la Banque Populaire Bourgogne Franche-Comté dans l’Yonne, Laurent GUEIT…

AUXERRE : Générant plus de 80 000 visites journalières, l’application « Cyber Plus » caracole dans le peloton de tête parmi les nombreuses références relatives aux applications bancaires utilisées par les consommateurs français.

Proposant un service de consultation et de gestion des comptes grâce à la téléphonie, les tablettes et les ordinateurs, la Banque Populaire, additionnée à son partenaire fusionnel la Caisse d’Epargne, accède ainsi à la seconde place de ce classement annuel publié par l’organisme d’études marketing et de sondages, Harris Interactive.

Selon les données statistiques de son baromètre, « Net Observer », l’entité de sondage constate une progression quantitative de l’application, comparativement avec les positions qu’elle occupait en 2017. Un accessit sur le podium qui sied fort bien à la stratégie de déploiement des supports numériques mise en exergue par Laurent GUEIT, directeur régional de l’établissement bancaire dans l’Yonne.

« Nous avons développé de nombreuses opportunités fonctionnelles en ligne, explique-t-il, une démarche visant à répondre aux besoins de la clientèle qui souhaite davantage d’interactivité et de rapidité dans le traitement des opérations… ».

Le lancement du paiement instantané (« Instant Payment ») corrobore cette volonté d’aller encore plus loin vers cette réactivité quasi immédiate voulue par l’utilisateur de comptes bancaires.

Vers un schéma de raccordement européen…

Précurseur, le réseau bancaire entend apporter d’autres plus-values technologiques à l’avenir. Sachant que de deux à cinq milliards d’euros de transactions seront réalisés au niveau des virements à l’horizon 2020.

« Depuis le 21 avril, le schéma de raccordement européen est devenu opérationnel afin d’optimiser les échanges entre les particuliers et les personnes morales, confie le dirigeant régional… ».

D’ailleurs, l’ensemble des réseaux bancaires y seront affiliés dès le premier semestre 2019.

Premier établissement des réseaux bancaires traditionnels à proposer le virement, vécu de manière instantanée, la Banque Populaire Bourgogne Franche-Comté continue de surfer sur la déclinaison d’outils technologiques qui se veulent très pragmatiques et forts consensuels parmi ses utilisateurs. En lançant ce nouveau concept, ces jours-ci, son pôle ingénierie démontre que l’offre « INSTANT PAYMENT » révolutionne l’approche numérique que l’on était en droit d’attendre autour de ces opérations usuelles dans le quotidien des personnes bancarisées…

DIJON (Côte d’Or) : Tout le monde en rêvait, la Banque Populaire Bourgogne Franche-Comté l’a fait ! Exhaussant, au passage, les vœux de milliers d’utilisateurs qui en éprouvaient le besoin !

Après le lancement, au printemps 2018, de « SECUR’PASS », l’établissement bancaire régional se manifeste de nouveau en cette période automnale, sous le prisme de l’innovation technologique, pour dévoiler les arcanes de ce nouvel outil interactif : « INSTANT PAYMENT ».

De quoi s’agit-il de manière pratico-pratique ? Le virement SEPA instantané, traduction de la formule angliciste, est une opération de virement en euro qui s’effectue entre deux banques situées dans l’espace SEPA. Dans l’absolu, l’outil permet au client de transférer de l’argent à un bénéficiaire en un laps de temps record et défiant toute concurrence : moins de dix secondes ! Une opération qui peut être effectué avec aisance tous les jours de l’année et à n’importe quel moment de la journée.

Un service unique sur le marché bancaire…

S’il fallait comparer avec un virement bancaire de facture classique, réalisé entre deux banques, le délai serait de réalisation du virement correspondrait à un à deux jours ouvrables.

Disponible uniquement que sur mobile, via l’application Banque Populaire (une référence numérique qui figure parmi les préférées des Français), ce service ne requiert pas de démarche préalable à sa réalisation. L’accès au virement instantané s’effectue après l’identification et l’authentification du client via son application mobile.

Avec ce nouvel outil, la Banque Populaire Bourgogne Franche-Comté décline un produit qui est, aujourd’hui, le seul sur le marché à permettre au client de transférer de l’argent à son bénéficiaire afin que celui-ci puisse en disposer immédiatement.

La banque a optimisé son processus d’authentification…

Préalable indispensable au lancement de ce nouveau service, la Banque Populaire régionale dispose avec « SECUR’PASS » de l’outil idoine devant permettre de réaliser des opérations sensibles telles que celles d’ajouter un bénéficiaire ou signer ses contrats électroniquement à distance et de manière simple, rapide et sécurisée.

Pour pouvoir utiliser ce concept technologique, il suffit de se munir de son smartphone et de son numéro de carte bancaire afin de s’enregistrer. Pour en savoir plus, la Banque Populaire Bourgogne Franche-Comté a mis en ligne un nouveau site Internet (fonctionnalitesenligne.ma-bpbfc.fr).

Gestion des comptes, transactions courantes, épargne et placements, prêts et assurance…chacune des fonctionnalités est accompagnée d’explications, d’informations et, de manière générale, d’une vidéo ou animation illustrant son utilisation.

Classés dans l’ordre des hyménoptères, ces insectes réputés pour leur sens besogneux dans leur mode opératoire sont devenus l’une des sources d’inspiration préférées de l’artiste, Fernando MORENO ROBLEDO. Le plasticien aux origines ibériques l’a d’ailleurs démontré avec talent et beaucoup de créativité lors de l’exposition éphémère, accueillie il y a peu dans les locaux de l’assureur mutualiste à Auxerre. Cette présence animalière insolite n’aura pas rebuté les nombreux convives ayant apprécié une soirée inaugurale dédiée à la cause animale et à l’environnement…

AUXERRE : En 2013, les scientifiques avaient recensé plus de 12 000 espèces de fourmis réparties à travers le monde à l’exception du Groenland et de l’Antarctique. Un chiffre, somme toute déjà erroné. Car, de l’avis des entomologistes, il en reste probablement encore des milliers à découvrir !

Néanmoins, des espèces, pour le moins étrange, se sont propagées plusieurs jours durant au rez-de-chaussée du siège administratif de GROUPAMA Paris Val de Loire. Gonfleront-elles les statistiques officielles des chercheurs ?

Pour sa toute première exposition ouverte à la création artistique, accueillie dans ses locaux remis à neuf du boulevard Guynemer, GROUPAMA Paris Val de Loire n’a nullement occulté l’effet de surprise. Celle-ci fut de taille. A la dimension impressionnante et si réaliste des œuvres dévoilées par cet artiste, pétri de modestie et de talent.

Le sculpteur de CHAMPIGNELLES incarne à lui seul la simplicité de l’âme avec chaleur et humilité. Néanmoins, ce personnage atypique qui ne se dépare jamais de son sourire bienveillant souhaite faire bouger les consciences face aux dérives actuelles que l’humain fait opérer à la nature et à l’environnement. Ce n’est pas pour rien qu’il a choisi de transcender cet insecte emblématique dans son œuvre : la fourmi.

Des thèmes forts autour de ces pièces géantes…

Arborant un œuf de couleur bleu outremer entre leurs mandibules et posées à la surface d’un globe terrestre, ces insectes géants impressionnent un public avide de curiosité sur la symbolique de l’œuvre. Le message est pourtant clair.

« Cette représentation des fourmis à la surface de la Terre, c’est un peu l’humain qui travaille dur et qui se meut dans toutes les directions pour tenter de survivre, explique Fernando MORENO ROBLEDO, elles sont nombreuses tout comme nous. Elles ont besoin d’être protégées, tout comme nous… ».

Derrière ces pièces uniques se cache pourtant un avertissement essentiel qui sert de trame à la protection environnementale et à notre univers, mis en danger par l’activité irréversible de l’homme.

L’émigration, l’exode, la fuite mais aussi le labeur, la détermination, l’obstination représentent autant de thèmes durs et parfois cruels que l’artiste espagnol distille avec sa sensibilité vers le public au gré de l’une de ses créations originales.

Lui-même a connu cet exil. Originaire de Malaga, il a dû quitter son Andalousie natale pour fuir le régime totalitaire qui sévissait alors dans son pays. Sombre période de son existence, aujourd’hui largement compensée par sa plénitude artistique.

Vouant une admiration sans borne à Pierre RABHI et à l’insurrection des consciences qu’il a défendue, Fernando MORENO ROBLEDO projette de garnir l’édifice métallique le plus populaire de la planète, c’est-à-dire la Tour Eiffel, d’une cinquantaine de fourmis géantes ! Un pari fou pas si insensé que cela, en vérité.  

Il en résulterait une vente caritative de ces structures construites à partir de matériel recyclé au profit d’une association qui lutte contre les dérives humaines faites à l’environnement et au climat.