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La facturation électronique va se déployer progressivement à compter de 2024 afin de, non seulement renforcer la lutte contre la fraude à la TVA, mais aussi connaître l’activité en temps réel des entreprises françaises. Cela permettra de piloter les politiques publiques, améliorer leur rentabilité en réduisant les coûts de traitement et les délais de paiement, et à terme, permettre le pré-remplissage des déclarations de TVA.

TRIBUNE : Mais la facture électronique, quèsaco ? C’est une facture établie électroniquement, selon un format normé, directement compréhensible de machine informatique à machine informatique. Sa transmission est également réglementée. Elle devra obligatoirement transiter par le portail de l’Etat (aussi appelé PPF) ou une plateforme privée agréée et immatriculée (dite PDP) pour être routée vers son destinataire. Cela signifie la fin des factures remises en mains propres, envoyées par courrier ou en PDF par mail !

 

Suis-je concerné ?

 

Toutes les entreprises assujetties à la TVA établies en France (redevables ou non) sont impactées par cette réforme. L’obligation de facturation électronique à proprement parler (e-invoicing) concerne les opérations entre professionnels. L’obligation de transmission de données de transaction (e-reporting), moins connue, quant à elle, s’impose pour les opérations entre un professionnel et un particulier. Les entreprises réalisant  des ventes à la fois aux professionnels et à la fois aux particuliers sont soumises à ces deux obligations concomitamment.

Une autre obligation s’applique aux professionnels redevables de la TVA sur les encaissements. Ils devront également transmettre à l’administration fiscale les informations relatives au paiement de leurs factures par leurs clients.

 

Et le calendrier ?

 

Toutes les entreprises, quel que soit leur taille, devront être en capacité de recevoir les factures électroniques à compter du 01er juillet 2024. En clair, chaque entreprise devra avoir choisi sa plateforme d’ici cette date.

Concernant l’obligation d’émission de factures électroniques ou de transmission de données de transaction, le déploiement est progressif :

  • Au plus tard le 01er juillet 2024 pour les grandes entreprises ;
  • Au plus tard le 01er janvier 2025 pour les entreprises de taille intermédiaires ;
  • Au plus tard le 01er janvier 2026 pour les petites et moyennes entreprises.

Votre expert-comptable vous accompagne pour anticiper et réussir ce virage numérique. Transformons ensemble cette obligation en opportunité pour votre entreprise !

 

Anne-Sophie MAUPOIS

Expert-comptable

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On le savait très malade. Mais, il continuait sa route de militant infatigable au service des autres, défendant des causes qu’il estimait justes, comme à la première heure. Secrétaire fédéral du Parti Communiste Français (PCF), Alain RAYMONT, ex-élu d’Auxerre, figure de proue de la gauche icaunaise, laissera à tout jamais une empreinte indélébile. Celle d’un représentant politique qui aura été de tous les combats sociaux, pugnace, éclairé et éclairant avec le verbe haut et la pensée claire tel le pédagogue qu’il était dans la vie civile…

 

AUXERRE : De la tristesse. De la nostalgie, aussi, à l’annonce du décès, survenu hier soir, de l’une des figures emblématiques de la vie politique départementale. Agé de 73 ans, Alain RAYMONT nous a quittés. Victime de cette longue maladie que l’on sait parfois incurable. Une pathologie qui devait l’emporter très vite, bien trop vite aux dires des premiers témoins qui lui rendent déjà hommage, ce samedi en milieu de journée, à peine la nouvelle connue.  

C’est le cas de Denis MARTIN, président d’Auxerre Ecologie Solidarités. « Nous nous souviendrons toujours de lui avec affection. Alain avait participé à la création de notre association dont il était adhérent. Nous avons mené la campagne des municipales de 2020. Il représentait le Parti Communiste dont il était alors le secrétaire départemental. C’était un militant exemplaire, homme de conviction, toujours calme, argumentant posément, toujours respectueux de la parole de l'autre. Il avait beaucoup milité pour les centres de santé. Il avait organisé des conférences sur le sujet et avait su nous expliquer clairement tout l'intérêt de ce dispositif pour lutter contre les déserts médicaux… ».

En mars 2022, plus de 700 personnes signaient une pétition circulant sur la toile en faveur de l’adoption d’un projet d’ouverture de centre de santé départemental dans l’Yonne. Une idée portée par Alain RAYMONT qui proposera quelques jours plus tard à Auxerre une passionnante conférence publique aux côtés du docteur Richard LOPEZ, directeur national de la « Fabrique des centres de santé ».

A cette époque, le porte-étendard du Parti Communiste icaunais avait précisé « qu’il était urgent de lever les freins qui interdisent la mise en place d’un tel projet sur notre territoire… ».

 

 

 

L’hommage du premier fédéral du Parti Socialiste de l’Yonne, Mani CAMBEFORT…

 

« J'ai appris avec stupeur la disparition d'Alain RAYMONT, ancien élu d'Auxerre et secrétaire départemental du PCF pendant plusieurs années.

Nous n'étions pas toujours d'accord, mais nous avions appris à travailler ensemble, au fil des différentes élections menées côte à côte, qu'il s'agisse des élections régionales en 2021 ou des dernières élections législatives.

Ce travail en commun m'avait permis de découvrir que derrière un caractère rugueux se cachait une personne d'une profonde sensibilité, qui plaçait l'humain avant toute chose. Un militant infatigable, et un ancien élu d'Auxerre exigeant envers les autres élus, parce qu'il l'avait été envers lui-même.

Je tenais à saluer sa mémoire et rendre hommage à tout son travail au service du bien commun… ».

Professeur de lettres et ayant exercé au GRETA, Alain RAYMONT avait laissé son poste de secrétaire fédéral départemental à Marie-France GHERSI au printemps 2022. Sa disparition laissera incontestablement un grand vide à gauche mais aussi chez ses opposants qui appréciaient de disserter avec cet homme de valeurs et de sincérité…

 

Thierry BRET

 

 


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Pas de surprise dans l’univers du sponsoring sportif départemental ! En apposant sa griffe au bas des documents officiels qui lient l’assureur mutualiste régional à la structure associative, porteuse du concept, le directeur des établissements de GROUPAMA Paris-Val-de-Loire de l’Yonne et de Seine-et-Marne, Jacques BLANCHOT, a confirmé le soutien de son entreprise à la plus grande concentration cyclotouriste de notre territoire…

 

AUXERRE : Le contraire eut été étonnant ! C’est donc en pure formalité qu’a été reconduit cette semaine le partenariat unissant la structure associative du comité d’organisation de la Franck Pineau à l’un des spécialistes de l’assurance-prévoyance de notre territoire, GROUPAMA Paris Val-de-Loire. Un coup de pouce, à la fois financier, de communication et de logistique qui a été réitéré pour la troisième édition successive du côté de l’établissement mutualiste.

C’est en présence de l’ancienne gloire du cyclisme professionnel hexagonal, Franck Pineau, parrain émérite de la fameuse manifestation cyclotouriste à laquelle il a donné son nom – la dernière édition de 2022 aura rassemblé tout de même la bagatelle de plus de 1 200 adeptes de la « petite reine » - que le président du comité organisationnel, Eddy BEVRE et le directeur des établissements GROUPAMA Yonne et Seine-et-Marne, Jacques BLANCHOT, ont paraphé les documents, permettant la reconduction de cet acte coopératif au moins pour une année supplémentaire.

 

 

Une affaire de famille ou presque pour Franck PINEAU qui rappelons est l’un des encadrants de l’équipe cycliste professionnelle de la Française des Jeux/Groupama !

La future édition de cette grande concentration familiale popularisée depuis plus de deux décennies par Serge LE DOUSSAL, ancien président de l’entité, et Eddy BEVRE, son successeur, se déroulera samedi prochain, le 10 juin, au départ du mythique stade de l’AJ Auxerre, à l’Abbé Deschamps.

Cette année, ce n’est pas moins de 17 nouveaux parcours, empruntant les belles routes de l’Avallonnais, qui seront proposés dont neuf destinés exclusivement aux pratiquants du cyclo, deux pour le Gravel, deux pour les VTT et trois pour les férus de la randonnée pédestre.

 

Thierry BRET

 

 


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Il peut dormir sur ses deux oreilles, et sans doute encore pour très longtemps : la relève du tennis hexagonal au vu de la piètre performance de nos tricolores lors de cette édition 2023 n’est pas pour demain ! Yannick NOAH a pu célébrer comme il se doit le quarantième anniversaire de sa victoire au mythique tournoi de Roland-Garros. Espérons que nous n’atteindrons pas le centenaire avant de pouvoir lui trouver un digne successeur !

 

Lundi

Le port prolongé de lunettes de soleil nuit-il à la convivialité et à l’empathie… ? Comme tant de sportifs aujourd’hui, c’est le visage barré d’un écran fumé que les joueurs du Paris Saint-Germain sont descendus de leur bus à l’Abbé-Deschamps, avant leur match contre l’AJA. Comme enfermés dans une bulle qui les rendrait encore un peu plus inaccessibles au plus grand nombre. Un quotidien starisé à des années-lumière de leurs supporters, dont la frustration doit être grande de ne même pas se voir gratifier d’un regard…

 

 

Mardi

La tragique agression mortelle d’une infirmière à Reims est révélatrice du délabrement dans lequel survit en France l’hôpital psychiatrique depuis des années. A l’automne dernier, nombre d’acteurs du secteur s’étaient mobilisés pour dénoncer le manque de moyens et d’effectifs, certains syndicats évoquant même l’idée « d’abandon » de la part de l’Etat vis-à-vis de la psychiatrie publique. Une crise se caractérisant au quotidien par un nombre croissant de fermetures de centres médico-psychologiques et l’errance de dizaines de milliers de personnes en dehors de toute institution, faute de lieux pour les accueillir.

 

 

Mercredi

A l’heure du réchauffement climatique et de l’impact des énergies fossiles sur l’environnement, la nomination du sultan Ahmed AL-JABER, à la présidence de la prochaine Conférence des Parties sur le Climat de l'ONU (COP 28) qui se déroulera du 30 novembre au 12 décembre prochain à Dubaï fait tousser ! Une attribution qui ressemble même à un conflit d’intérêts, quand on sait que ce magnat issu de l’industrie pétrolière est patron de la plus grande entreprise d’énergies fossiles des Émirats arabes unis. Un peu comme si Jean-Paul BIGARD, héritier du groupe éponyme spécialisé dans l’abattage de bétail et la viande transformée, prenait la tête d’un mouvement vegan luttant contre toute alimentation carnée !

 

 

Jeudi

« Cachez ces gueux que je ne saurai voir… ». A l’aube des prochains Jeux Olympiques, le souhait de l’exécutif de voir transférer des milliers de sans-abri de Paris, vers des « sas d’accueil temporaires régionaux » est sous le fait des critiques, suscitant inquiétudes ou indignation. L’on imagine déjà le succès d’une telle initiative auprès des villes de province retenues pour être « terres d’accueil » le temps d’un été. Une forme contemporaine des « villages Potemkine », du nom de ce ministre russe qui, lors d’une visite de l’impératrice Catherine II en Crimée en 1787, fit ériger de luxueuses façades en carton-pâte dans le but de masquer la misère des populations des villages traversés !

 

 

Vendredi

Que c’est beau un homme amoureux… ! Le mystérieux « graffeur » a encore frappé et certaines façades du centre-ville auxerrois se sont vues repeintes pour l’occasion. Un message d’amour que l’on aimerait voir prolongé à l’infini…

 

 

 

Samedi

Certains évènements sportifs semblent à jamais gravés dans la mémoire collective, à l’image du « mano a mano » de légende entre Raymond POULIDOR et Jacques ANQUETIL sur les pentes du Puy-de-Dôme lors du Tour de France 1964, ou plus près de nous, de cette funeste soirée du 08 juillet 1982 à Séville qui vit la France perdre en demi-finale de la Coupe du monde contre l’Allemagne à l’issue d’un match intense et dramatique. Yannick NOAH était de retour en musique ce samedi sur le court central de Roland-Garros pour célébrer les quarante ans de sa victoire en finale contre Matts WILANDER le 05 juin 1983. Un gamin de 23 ans, franco-camerounais d’origine, apportait enfin un peu de couleurs au tennis tricolore de l’époque, où seul le blanc semblait de mise, à l’image du « dress code » imposé alors aux joueurs, sur les courts du monde entier.

 

 

Dimanche

Une fois encore, Crescent MARAULT se sera montré particulièrement discret, laissant le soin à l’un de ses adjoints de prononcer quelques mots en son nom lors de l’inauguration de cette onzième édition de « Fleurs de vigne », alors même qu’il était présent au pied de la tribune. La conséquence d’une timidité sévère l’empêchant de prendre la parole en public ? Le souhait de mettre en avant ses collaborateurs ? Souffre-t-il de bégaiement à l’instar du roi Georges VI, père de la reine Elisabeth II ? L’on se perd en conjonctures…

 

Dominique BERNERD

 


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C'est une table que l'on aime. Elle est symbolisée par la très belle qualité de son menu déjeuner du jour, proposé à 14,50 euros. C’est moins cher et bien meilleur que certaines enseignes médiocres identifiées à des chaînes ! Longtemps à sa tête,  il y eut un formidable cuisinier : Nicolas BRELAUD, originaire de Saône-et-Loire…

 

MIGENNES : Comme tant de grands chefs (Fernand POINT, Alexandre DUMAINE, antan, Jean-Pierre BILLOUX, Daniel DOUCET hier, puis Jean-Michel CARRETTE, Frédéric DOUCET, Yohann CHAPUIS, Jérôme BROCHOT ainsi que Cédric BURTIN (double étoilé au Michelin 2023 dans son restaurant proche de Chalon-sur-Saône), Nicolas BRELAUD aime le bon produit qu'il sait transformer.

Sa formule est imparable : trois entrées, trois plats (viande, poisson et pâte) ainsi que trois desserts. TOUT est fait maison ! Cela sentait bon lorsque l'on poussait la porte de cet estaminet, et l'on se souvient avec gourmandise de la lente cuisson  de délicieuses tripes. A table, on y retrouvait aussi les sublimes chablis, du truculent vigneron Daniel SEGUINOT.

Depuis lors, notre chef à l'impeccable CV (tables étoilées Michelin, ministère parisien...) s'est éloigné de quelques centaines de mètres, en prenant les fourneaux du beau « p'tit » hôtel-restaurant « Le MITIGANA » (voir notre chronique de janvier 2023). Place à une nouvelle équipe.

 

 

Une terrasse toujours aussi paisible pour s’y restaurer…

 

Anthony, casquette vissée sur la tête (un tablier semblerait plus adapté à l'endroit, mais bon !) en est le nouveau patron. Pour ce néophyte, aimant s'attabler au restaurant, c'est une reconversion souhaitée depuis longtemps. Notre jeune patron le clame aussi : « Nicolas demeurera mon mentor ! ». En cuisine, officie Thierry, un ancien charcutier. Ce vrai métier gourmand est souvent de bon augure aux fourneaux !

L'ardoise s'est un peu réduite passant de trois à deux choix. Quant à la paisible terrasse, elle demeure toujours aussi accueillante aux beaux jours.
En entrée, ce midi-là, étaient proposés des œufs meurette ou un duo de terrines. Les terrines maison sont bonnes. L'une est d'ailleurs garnie de foie gras. Peut-être le fromage de tête est-il un brin salé. La salade verte, quant à elle, est bien assaisonnée.

 

 

 

Encore deux à trois petits réglages et le tout sera parfait…

 

Un joli plat ensuite que les spaghettis à l'encre de seiche. En accompagnement, les crevettes sont impeccables de fraîcheur et le poisson, de l'églefin sûrement, bien poêlé. Il manque juste un brin de pas grand-chose - on pinaille un peu, car rappelons le prix du menu à 14,50 euros ! - peut-être un petit jus plus corsé que celui proposé, légèrement insipide. A coûts identiques de fabrication, cela rendrait ce bon plat encore meilleur…

En dessert, ce fut un correct clafoutis ou un bon fromage blanc aux herbes. On souhaite le meilleur à la nouvelle équipe du « Canal », il suffit de deux à trois petits réglages et de se souvenir avec constance des fondamentaux initiés par le chef Nicolas, un vrai passionné s’il en est !

Mais une chose est certaine : il fait toujours bon pousser la porte du restaurant du « Canal » à Migennes, une bourgade en pleine renaissance par ailleurs. Aussi, ne boudons pas notre plaisir !

 

 

En savoir plus :

 

Les - : la carte des vins blancs est un peu courte, quatre vins du Chablisien uniquement. Allez, à quand un nectar du Tonnerrois, puis un autre de la Bourgogne dite du soleil ?! Soyons patients !

Les + : le service est aimable et actif.

 

 

 

Contact :

 

Restaurant du Canal

58 rue Pierre et Marie Curie

89400 MIGENNES

Tel : 03.86.80.17.30.

Parking facile.

 

Gauthier PAJONA

 

 

 


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