ARTS DE VIVRE
Des « étoiles » au fond des assiettes pour les scolaires d’Auxerre : Jean-Michel LORAIN et John GAUTIER bientôt à la manœuvre !
Thierry BRET septembre 20, 2024
Son credo, c’est transmettre sa passion ! Cela, on le savait depuis longtemps, surtout auprès des jeunes pousses de la restauration ! Le chef étoilé de La Côte Saint-Jacques, établissement dont la…
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L’Aile ou la Cuisse : une rencontre inhabituelle de toute « Evidence » pour Christelle et Sébastien DUPORT !
Thierry BRET septembre 17, 2024
S’attendaient-ils à une telle visite, agrémentée d’un échange poli et courtois de près de dix minutes, les exploitants du restaurant « L’Evidence » ? Toujours est-il que la présidente de l’Assemblée Nationale, Yaël…
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Vézelay enfin labellisé « Grand Site de France » ? La quête du Graal arrivera à son terme au printemps 2025…
Thierry BRET septembre 14, 2024
Le chiffre 14 aurait-il la vertu d’être un porte-bonheur pour le territoire de l’Yonne ? En particulier, sur sa zone méridionale, du côté du Vézelien ? On pourrait presque le croire (et…
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Le site égale ses records de fréquentation de 2023 : le pari gagné du MuséoParc Alésia en cette année olympique !
Thierry BRET septembre 02, 2024
Est-ce en référence aux Jeux olympiques dont le site touristique et culturel aura fait la part belle cette année grâce à de multiples expositions et autres animations en tout genre…
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L’Aile ou la Cuisse : « Le Soleil d’Or » brille de nouveau de mille feux pour le plaisir des gastronomes !
Thierry BRET septembre 01, 2024
Les épicuriens de l’Auxerrois en avaient fait l’une de leur adresse de référence il y a quelques années encore. Du temps de Jean-Paul BAUJARD, un chef atypique et autodidacte qui…
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