ARTS DE VIVRE
L’Aile ou la Cuisse : et si l’on profitait de se mettre à « L’Abri » pour se restaurer ?!
Thierry BRET juillet 09, 2024
Pas toujours facile de déjeuner dans nos campagnes ! A Dixmont, le mardi, c'est fermeture hebdomadaire. Nous irons un de ces quatre découvrir cette nouvelle adresse « Au Petit Bordésiot » aux…
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L’Aile ou la Cuisse : « Le 500 », une plaisante étape de bord de route dans le Beaujolais…
Thierry BRET juillet 06, 2024
Sans chauvinisme aucun, force est de reconnaître, que bien souvent, désormais, nos entrées de ville sont d'une rare mocheté (en la matière, Sens et Auxerre ne font hélas point exception…
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L’Aile ou la Cuisse : « Le Belle Croix », nouvel atout de la fréquentation gourmande à Saint-Bris-le-Vineux
Thierry BRET juin 29, 2024
C’est toujours un plaisir de se promener dans les rues de ce joli village de Saint-Bris-le-Vineux, en s’y remémorant de bons souvenirs passés au détour de belles dégustations ou des…
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L’Aile ou la Cuisse : « on assaisonne, on braise, on poêle » : ça, c’est « L’Arcade » à Courtenay !
Thierry BRET juin 23, 2024
Courtenay, c'est comme un petit bout de l'Yonne dans le Loiret. Les habitants de l'ouest de notre territoire y apprécient, entre autres, son marché du jeudi sur lequel on retrouve…
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Le « Belle Croix » a officialisé son existence à Saint-Bris-le-Vineux : une vitrine culinaire que beaucoup attendaient…
Thierry BRET juin 16, 2024
Principe de cette nouvelle restauration à base de fraîcheur et de qualité : les produits locaux ! De la pure logique, quand on est implanté à quelques encablures de la capitale de…
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