ARTS DE VIVRE
L’Aile ou la Cuisse : à la Maison DOUCET, la fête des papilles régale les épicuriens du début jusqu’à la fin !
Thierry BRET avril 12, 2024
Déjeuner à la maison Doucet : une table étoilée, c'est toujours un peu la fête, songeai-je, en entrant dans cette salle lumineuse, aux tables nappées (bravo !). L'équipe de salle…
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La présidente de la FNGF Sylvie PELLEGRIN rassure les propriétaires de gîtes, défenseurs du tourisme patrimonial
Thierry BRET avril 10, 2024
Réélue à la présidence de la Fédération nationale des Gîtes de France en mai 2023 – un succès pour celle qui a succédé à Dominique POMMAT et qui devenait ainsi…
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L’Aile ou la Cuisse : rien de nouveau sous le soleil de l’Yonne, pas de nouvelles étoiles attribuées au Michelin
Thierry BRET mars 21, 2024
Autant l'avouer tout de go, le show des étoiles Michelin a toujours un côté, un brin émouvant : les larmes des promus (surtout lorsqu'ils sont jeunes), leur joie sincère. Tout cela fait plaisir…
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L’Aile ou la Cuisse : « Le Bistrot de la Place » à Champs-sur-Yonne, réservez car le succès est au rendez-vous !
Thierry BRET mars 15, 2024
Des bistrots de la place dans nos villages, on aimerait en rencontrer plus souvent. Ils sont une sorte de garants d'un lieu de rencontre, mais aussi d'un lien social, de…
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Une troisième promo rejoint les rangs de l’association : anatomie d’une belle réussite, GOURMAND’YONNE !
Thierry BRET mars 12, 2024
Cette année, la troisième qui permet de grossir les rangs de la sympathique association, le tablier offert à chaque nouvel impétrant est d’une belle couleur verte, pomme acidulée plutôt qu’olive !…
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