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« Depuis le 01er septembre, le président de la CAPEB de l’Yonne Jean-Pierre RICHARD, tête de liste de « La Voix des Artisans », multiplie les rencontres auprès des artisans et commerçants du territoire. Objectif : obtenir le maximum de suffrages lui permettant de remporter l’élection de la Chambre de Métiers… ».
ARTISANAT

Elections consulaires : Jean-Pierre RICHARD accumule les kilomètres pour convaincre la grande "famille" des artisans

septembre 13, 2021
Il s’est extrait à toute vitesse des starting-blocks, le président de la CAPEB de l’Yonne. Porte-étendard de la « Voix des Artisans », l’une des deux listes en course pour ravir le…

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« Le président de WORLDSKILLS France Armel LE COMPAGNON est venu encourager les compétiteurs des finales nationales de cuisine qui se déroulent au CIFA d’Auxerre deux jours durant. Objectif : valoriser la filière artisanale et ses acteurs vers les sommets ! ».
ARTISANAT

Impossible n’est pas français : le savoir-faire artisanal doit intégrer le top 5 mondial pour Armel LE COMPAGNON, président des WORLDSKILLS

septembre 09, 2021
Admiratif de cet antre de l’excellence que représente le CIFA de l’Yonne en matière d’apprentissage, le président national des WORLDSKILLS France, Armel LE COMPAGNON (un patronyme tout à propos lorsque…

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« A travers les compétitions proposées dans le cadre des WORLDSKILLS, ce sont les savoir-faire nationaux aux métiers d’art et d’excellence qui rayonnent dans le monde entier. Une réponse aux besoins des entreprises en quête de main d’œuvre qualifiée… ».
ARTISANAT

La première phase des finales nationales des WORLDSKILLS Cuisine accueillie au CIFA : une évidence !

septembre 07, 2021
Objectif en ligne de mire : intégrer l’équipe de France des Métiers. Catégorie cuisine pour les huit jeunes prétendants à ce Graal suprême ! Oui mais voilà, là où les choses se corsent,…

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« Le jury de ce double concours mettant en exergue les apprentis et néo-pro de la filière boulangerie/pâtisserie au CIFA proclameront les résultats ce lundi aux alentours de 17 heures… ».
ARTISANAT

Challenge : les jeunes boulangers/pâtissiers de l’Yonne à pied d’œuvre ce lundi au CIFA

août 30, 2021
La fine fleur des apprentis et néo-professionnels qui exerce ses talents dans la filière de la boulangerie/pâtisserie sur notre territoire est à l’œuvre au moment où se rédigent ces lignes.…

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« Le CIFA fait sa rentrée évènementielle ce mardi 24 août en accueillant l’épreuve du « Meilleur apprenti de l’Yonne », catégorie cuisine. Un concours conçu avec l’aide de l’Amicale de Cuisiniers départementale dont le jury sera présidé par l’un de ses membres, le chef Alain RENAUDIN… ».
ARTISANAT

Meilleur Apprenti de l’Yonne : huit jeunes pousses de la cuisine en lice pour un premier sacre professionnel

août 23, 2021
La boule au ventre. Surtout à la veille d’une épreuve qui peut s’avérer déjà déterminante dans sa carrière. Le concours de « Meilleur apprenti de l’Yonne », catégorie cuisine, est souvent révélateur…

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