Espace consacré à la pratique et au développement de l’économie sociale et solidaire (ESS), La RECYCLERIE a validé son acte de naissance de manière officielle le 06 octobre lors d’une cérémonie protocolaire permettant aux acteurs institutionnels et économiques de PUISAYE-FORTERRE d’inaugurer ce processus. Opérationnel depuis le printemps, ce site, élaboré avec le précieux soutien de la Communauté de communes et l’aide de la Région, favorise l’essor de l’économie circulaire et la création d’emplois en accueillant déjà trois structures associatives : TOUCY ENTRAIDE, LA RECYCLERIE et BONJOUR CASCADE…

TOUCY : Employant près de 2,5 millions de salariés en France, soit 12,8 % de l’emploi privé, l’économie sociale et solidaire (ESS) connaît un net regain de croissance depuis plusieurs années. Par ce concept novateur, il faut entendre le développement de structures où agissent des entreprises organisées sous la forme de coopératives, mutuelles, associations ou fondations dont le fonctionnement interne et les activités s’inspirent d’un principe puisé autour de la solidarité et de l’utilité sociale.

Adoptant des systèmes de gestion, participatifs et démocratiques, ces entreprises proscrivent le profit individuel en réinjectant leurs résultats dans leur outil de production. Un cercle éminemment vertueux qui a trouvé grâce aux yeux du président de la Communauté de communes, Jean-Philippe SAULNIER-ARRIGHI. Adoubant l’existence de ce concept sur son territoire, l’élu icaunais a précisé que « ce principe économique à base de réutilisation possédait de l’éthique et du sens ».

Une opération indolore pour le porteur du projet…

Face à ce projet de 100 000 euros, dont il a eu connaissance courant 2017, le président communautaire ne cache pas son enthousiasme. Avec l’aval du conseil, obtenu en novembre, il est en quête de terrain susceptible de pouvoir accueillir la future structure. En friche depuis plusieurs années, l’ancien site qui accueillait autrefois les établissements du distributeur de produits pétroliers PLOTON, face à l’hôtel d’entreprises de la Chambre de Commerce et d’Industrie, apparaissent très vite comme une excellente opportunité.

La CCI et l’organisme institutionnel trouvent un accord sur l’acte d’achat de ces surfaces utiles à l’exploitation du futur concept. Propriétaire du site, la communauté de communes loue ensuite le terrain à La Californie, la structure exploitante du projet.

Réalisant ainsi une opération blanche et indolore puisque le montant des loyers couvre les frais engagés. De surcroît, une demande de subvention auprès de l’Etat dans le cadre de la DETR (dotation des équipements ruraux) à hauteur de 30 % a été faite.

Une cinquantaine de bénévoles déjà mobilisés sur le site…

Aujourd’hui, une cinquantaine de bénévoles se mobilisent pour faire vivre décemment les trois associations, créées en mars 2018, qui y développent déjà de l’activité. Complexe facilitant la récupération, la valorisation et le réemploi d’objets et matériaux, le lieu de ressource géré par l’association La Californie s’étale sur un ensemble immobilier comprenant un hangar de 600 mètres carrés, un bâtiment faisant office de boutique avec son hall d’exposition de 220 mètres carrés, un garage de 95 mètres carrés et une remise, plus petite, de 42 mètres carrés. La structure pilote déjà un projet connexe à Saint Amand en Puisaye.

Ravagé par les flammes dans la nuit du 10 octobre, l’atelier de fabrication du Meilleur ouvrier de France et champion du monde des desserts Pascal CAFFET à Pont Sainte-Marie a été entièrement détruit. Ce contexte de crise induit la prise de mesures managériales décisives en termes de stratégie et de réorganisation. S’il ne reste pas grand-chose des mille deux cents mètres carrés de l’entrepôt, parti en fumée à l’issue de ce sinistre, la volonté de se relever, elle, demeure intacte pour l’entrepreneur aubois…

TROYES (Aube) : Emu par l’élan de sympathie et de solidarité qui s’est manifesté depuis cette nuit funeste du 10 octobre, Pascal CAFFET travaille à la remise en place de son atelier de fabrication. Celui-ci a été totalement décimé à la suite de cet incendie dont on ignore encore les causes.

Le sinistre s’est déclaré au cœur de l’entrepôt qui abrite les laboratoires où sont élaborés les confiseries, les tablettes, les pâtisseries et les bonbons à base de chocolat.

Avec cette destruction massive, c’est le bâtiment névralgique de la société qui a été affecté. La boutique commerciale, située à proximité de l’édifice dévoré par les flammes, a subi de nombreux dégâts. Elle sera fermée au public pour une durée indéterminée.

Une structure qui emploie 65 salariés…

Depuis cet incident majeur, le chef d’entreprise de l’Aube s’attèle à remettre sur pied la production. Toutes les autres vitrines de la Maison CAFFET implantées en France (une douzaine de points de vente) restent fonctionnelles. Elles poursuivent leurs activités malgré ces aléas.

Pascal CAFFET venait de présenter il y a quelques jours à la presse et à sa clientèle sa nouvelle collection de confiserie au chocolat, en lançant le « 001 Caffet », un subtil alliage de chocolat noir à base de fèves de cacao en provenance du Venezuela et de Madagascar.

Employant soixante-cinq collaborateurs, la Maison Pascal CAFFET réalise un chiffre d’affaires annuel de 8 millions d’euros. Elle exporte ses produits et son savoir-faire vers l’Italie et au Japon, deux pays où elle possède plusieurs magasins.

Intéressée par les ferments dynamiques qui se développent autour de ce territoire oriental de l’Yonne, la présidente de la Région Bourgogne Franche-Comté croit beaucoup en la pérennité du Tonnerrois, qu’elle qualifie de « petit concentré de Bourgogne ». Et même si son tissu économique a eu à souffrir par le passé d’une conjoncture peu favorable à son développement, aujourd’hui, la représentante de l’exécutif régional constate que ce bassin, qu’elle a eu le loisir de visiter il y a quelques semaines, se reconstruit. En misant sur la force de ses différents acteurs…

TONNERRE : « Il serait judicieux d’opérer un rapprochement économique entre le Tonnerrois et l’Avallonnais afin d’y développer un vrai contrat de territoire… ». Vantant les bienfaits de l’attractivité des territoires qu’elles découvrent à chacune de ses sorties officielles, la présidente de la Bourgogne Franche-Comté Marie-Guite DUFAY a ressenti une dynamique bien réelle à l’issue de sa visite du Tonnerrois récemment.

Elle a eu l’opportunité de pouvoir s’immerger au plus près des acteurs de l’entrepreneuriat de ce bassin comptant près de 20 000 âmes. En étant accueilli par Alain LAPLAUD, président du Comité de développement économique du Tonnerrois (CDT), lui-même entrepreneur et de plusieurs adhérents de l’AET, l’Association des entrepreneurs du Tonnerrois (AET). Ces derniers ne manquaient pas d’arguments pour évoquer leurs besoins, nécessaires à leur essor.

Soucieuse d’initier des opérations favorables au développement des territoires ruraux et semi-ruraux (« La Région s’intéresse vraiment à la croissance de l’ensemble des contrées qui la composent… »), la représentante du Conseil régional de Bourgogne Franche-Comté propose une politique d’appui aux communes qui encouragent la promotion et le retour des commerces de proximité dans les centres bourg.

Dynamiser l’attractivité du territoire en développant ses atouts…

« La problématique est tangible, constate-t-elle, la disparition des commerces de proximité nuit à l’attractivité économique d’une ville. Il est nécessaire de ne plus activer des zones commerciales à l’extérieur des agglomérations… ».

Analysant ce qu’elle a vu de Tonnerre et de ses environs, l’élue régionale estime que plusieurs atouts, y compris ceux de la culture et du tourisme, peuvent être exploités pour inciter, pourquoi pas, la population francilienne à résider davantage en Bourgogne septentrionale. Faisant peut-être venir dans cette escarcelle quelques investisseurs.

« C’est clair, affirme-t-elle sans ambages, si les campagnes se numérisent, les villes auront du mal à résister… ».

Se considérant comme une visiteuse étrangère au microcosme local, donc ne possédant de quelconque a priori, Marie-Guite DUFAY a senti la beauté des lieux. « Cette découverte de Tonnerre, c’était important pour moi. Et ce qui compte, ce n’est pas le passé. Mais bel et bien, le présent et l’avenir ! ».

D’où l’idée de construire de nouvelles bases de réflexion et de travail. Et d’échanger avec l’ensemble des acteurs institutionnels et économiques du secteur. En écoutant avec intérêt leurs attentes tant au plan de l’aménagement du territoire, afin de poursuivre le désenclavement, qu’au plan du recrutement, ce qui reste une épine douloureuse dans le pied de moult entrepreneurs.

« Je sais, conclura la première dame de Bourgogne Franche-Comté, que tôt ou tard, le renouveau du Tonnerrois reviendra avec son pouvoir d’attraction auprès des partenaires de l’économie ».

En marge de la présentation du comité de pilotage qui devra réfléchir à la déclinaison départementale du plan de mobilisation et de lutte contre toutes les violences faites aux femmes au cours de ces quatre prochaines années, les représentants des forces de l’ordre ont dévoilé le bilan statistique des agressions dont ont été victimes les femmes de l’Yonne en 2017. Qu’il s’agisse de la zone couverte par la police nationale ou celle intégrant les compétences de la gendarmerie, le constat est malheureusement similaire. La gent féminine est la cible de prédateurs, adeptes de harcèlement moral, d’agressions sexuelles et de viols tant en zone urbaine qu’au fin fond de nos campagnes…

AUXERRE : L’une des conséquences positives de la sinistre affaire WENSTEIN, survenue il y a quelques mois aux Etats-Unis, qui aura ébranlé le cénacle des milieux cinématographiques de la planète aura été la libre circulation de la parole. Enfin, elles parlent, peut-on résumer de manière lapidaire !

Et c’est peut être l’une des causes essentielle de ces tendances chiffrées importantes, présentées tour à tour par Thomas BOUDAULT, directeur départemental de la sécurité publique et du commandant en second du groupement de gendarmerie, Pascal GARERES, lors d’une prise de parole commune à la préfecture de l’Yonne.

Les victimes de ces malveillances physiques et morales n’hésitent plus à désigner leur conjoint, voire leur ex-conjoint, comme responsables de ces agressions. Elles ont progressé de l’ordre de 25 % dans les deux grandes villes de notre département, Auxerre et Sens. Quant à la violence plus sournoise, celle qui prend corps sous la forme psychologique, elle est en recrudescence.

Les violences augmentent de nouveau en zone gendarmerie

Alors qu’ils avaient enregistré d’importantes baisses ces trois dernières années, les faits de violence conjugale connaissent une nette augmentation depuis la fin 2017. Près de 350 cas ont ainsi été déclarés aux forces de l’ordre dans cet intervalle dont une cinquantaine de viols. Mais, ces données nous éloignent-elles de la réalité ?

« Nous n’intervenons peu dans les domiciles, confie le commandant GARERES, or, il nous est difficile de savoir ce qui se passe réellement une fois les volets fermés. Nous devons améliorer notre réseau d’alerte… ».

Une chose s’avère exacte, le nombre de plaintes prolifère dans le nord de l’Yonne. La propension des gardes à vue, suite à une affaire de viol, est importante : de 30 à 50 % selon le procureur de la république près le tribunal de grande instance de Sens Marie-Josée DELAMBILY, présente à cette conférence de presse.

Quant aux agressions sexuelles sur mineures, elles suivent une courbe ascendante très inquiétante. Les violences intra familiales peuvent parfois engendrer de lourdes peines avec séquestration.

Son de cloche identique au parquet d’Auxerre où Wiebke TRUMM, substitut du procureur de la République près le tribunal de grande instance d’Auxerre, confirme que « ce fléau touche toutes les strates des milieux sociaux ». Des phénomènes de violence pouvant entraîner des comparutions immédiates avec placement sous contrôle judiciaire à la clé.

Des logements d’urgence pour accueillir les victimes

Gérés par les CCAS, plusieurs logements peuvent accueillir de manière urgente les femmes maltraitées par leurs conjoints. Il en existe deux à Auxerre, autant dans la ville la plus septentrionale du département. Tonnerre dispose également d’un appartement fonctionnel.

Quant aux hébergements d’urgence en logements sociaux, ils ont connu une forte demande au cours de ces trois dernières années. Des trois dossiers initiaux déposés en 2015, leur nombre s’est envolé à 96 dossiers l’année dernière.

L’innovation porte depuis quelques mois sur les accueils de jour réservé aux femmes victimes de violence. Un site ouvert par le CCAS est aujourd’hui opérationnel à Auxerre. Le 22 novembre, une nouvelle structure accueillera les femmes vivant à Sens.

Destiné aux élus et aux décideurs des collectivités de Bourgogne Franche-Comté, ce rendez-vous annuel privilégiera aussi les acteurs de l’aménagement du territoire et les chefs d’entreprise. Celles et ceux qui veulent agir pour le développement de leur contrée tout en anticipant les changements afin de ne pas les subir. Plus d’une centaine d’exposants, d’intervenants, d’experts et de témoins sont d’ores et déjà attendus les 11 et 12 octobre au complexe de MICROPOLIS à Besançon.

BESANCON (Doubs) : Deux jours durant, les élus de la région Bourgogne Franche-Comté et leurs différents partenaires de la sphère économique se retrouveront lors de ce Carrefour des collectivités locales.

Conçu de manière annuelle, l’évènement offrira la possibilité aux représentants institutionnels de partager leurs problématiques entre eux, mais aussi par extension de bénéficier des avis de professionnels experts dans leur domaine.

Placée sous le signe de la convivialité, cette plate-forme de rencontres, d’échanges et d’informations favorise les relations commerciales. Permettant de présenter les nouveautés et le savoir-faire de nombreuses entreprises qui évoluent sur le segment des travaux publics.

Cette année, un village spécifique à la promotion de cette filière corporatiste sera accueilli au centre d’un espace regroupant plus d’une centaine de partenaires professionnels : entreprises, bureaux d’étude, maître d’œuvre, fournisseurs, prestataires, financement, collectivités…

Des conférences utiles et pléthoriques…

Les structures de ce secteur d’activité y développeront leurs solutions destinées enrichir les connaissances techniques de l’ensemble des décideurs régionaux. Quant au programme de conférences, il s’avère copieux. Les thèmes y sont nombreux : financement des investissements, impacts environnementaux, évolutions règlementaires, innovations techniques, responsabilité sociale.

Créée à l’initiative du cluster « Eco Chantiers », en partenariat avec les quatre associations départementales des maires de la région, la manifestation est soutenue par la Fédération des travaux publics de Bourgogne Franche-Comté et la SEM MICROPOLIS.