AGRO-ALIMENTAIRE

« Pas si sûr que les Français se ruent sur leur épargne de précaution pour dépenser tous azimuts dans les commerces afin de relancer la consommation ! La confiance en l’avenir n’est pas au rendez-vous ! N’en déplaise au gouvernement qui pratique la méthode Coué ! ».

Consommation : le gouvernement peut-il tabler sur une relance liée à la décollecte des livrets ?

Thierry BRET janvier 29, 2022

Finalement, les Français vont-t-ils réellement céder à la tentation de casser leur tirelire et entamer ainsi le « trésor de la COVID » ? Vont-ils poursuivre l’effort d’épargne de précaution ? Le début d’année…

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« Un jury d’une cinquantaine d’esthètes et de spécialistes rompus à la discipline ont goûté 250 échantillons de vins de toutes appellations de l’Yonne lors de la pré-sélection pour le Concours général agricole 2022. Sous l’œil scrutateur du vice-président de la Chambre d’Agriculture, et viticulteur lui-même, Jean-Baptiste THIBAUT… ».

AGRO-ALIMENTAIRE

250 échantillons de vins dégustés lors de la pré-sélection : l’Yonne prend date avec le Concours général agricole

Thierry BRET janvier 20, 2022

L’excellence est à l’honneur dans l’Yonne. Et prendre part au fameux Concours général agricole ne peut que la conforter. Surtout à partir de produits élaborés avec l’art et la maîtrise…

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« Le président du 36ème Concours des Vins de Chablis, le fondateur et rédacteur en chef des « BUVOLOGUES », Guillaume BAROIN, a partagé ses émotions avec les membres du jury lors de la découverte des échantillons 2019 et 2020 de chablis ».

AGRO-ALIMENTAIRE

Le journaliste Guillaume BAROIN préside le 36ème Concours des Vins de Chablis : « je suis content d’être là ! »

Thierry BRET janvier 15, 2022

Depuis qu’il a porté sur les fonts baptismaux son média numérique consacré aux « vins qu’on boit et aux assiettes qu’on sauce », notre confrère, esthète dans l’art de l’œnologie, voue une…

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« L’alimentation et le développement des circuits courts s’inscrivent parmi les grandes priorités de la Chambre d’Agriculture de l’Yonne en 2022. L’une des plateformes qui en assure la promotion, « J’veux du local 89 » a été consulté par plus de 12 000 internautes l’année dernière… ».

AGRO-ALIMENTAIRE

253 producteurs sont répertoriés sur « J’veux du local 89 » : la Chambre d’Agriculture vise la barre des trois cents

Thierry BRET janvier 04, 2022

Les Icaunais aiment les circuits courts. Ils ne sont pas les seuls, évidemment, à privilégier cette filière de consommation qui aura fait florès au plus fort de la crise sanitaire…

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