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ARTISANAT

« Le CIFA de l’Yonne ouvre une nouvelle formation à l’automne, un CAP crémier-fromager. Une douzaine de personnes constitueront la première promotion de ce cycle. Le diplôme permettra d’accompagner trois secteurs des arts de la table : les restaurateurs, les fromagers artisanaux et ceux qui exercent de la grande distribution… ».
ARTISANAT

La crémerie-fromagerie aura son CAP à l’automne : le CIFA de l’Yonne oriente les jeunes vers la filière…

mai 20, 2019
Sous contrat d’apprentissage ou de professionnalisation, ce cursus est sanctionné par un diplôme de l’Education nationale de niveau V. Ses débouchés apparaissent multiples : les crémeries-fromageries artisanales de prime abord mais…

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« Président de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Côte d’Or, l’élu bourguignon Régis PENNECOT a été désigné coordinateur national du consortium de compétences, « Chantiers de France ». Il aura à cœur de travailler au projet de reconstruction de Notre-Dame de Paris, et de manière plus générale à la rénovation du patrimoine de l’Hexagone… ».
ARTISANAT

Notre-Dame de Paris : Régis PENNECOT (CMA 21) devient la pierre angulaire du dispositif Chantiers de France

mai 16, 2019
Le président de la délégation de Côte d’Or pour la Chambre des Métiers et de l’Artisanat est aux anges. Et ce n’est pas un vain mot que de le dire…

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« La jeune entrepreneure de l’Yonne Cloelia BELTRAMELLI avance prudemment et par étape pour construire son concept professionnel. Mais, c’est à partir de fondation solide qu’elle peut bâtir un édifice entrepreneurial pérenne dans le temps. Tout en s’appuyant sur l'histoire de l'entreprise pour la faire évoluer vers le monde de demain, en conciliant les forces de la PME avec la performance des grands groupes… ».
ARTISANAT

Cloelia BELTRAMELLI : s’appuyer sur de solides fondations permet de construire pour longtemps…

mai 14, 2019
« Quand nous entreprenons pour nos clients un chantier de rénovation ou de construction, c'est avec cette ambition de construire pour durer… ». Ainsi s’exprime cette jeune femme, originaire de l’Yonne, chef…

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« La régionalisation de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat représente une force incontestable pour le devenir des artisans de notre territoire et l’attractivité offerte par celui-ci. Garant de la réussite de ce rapprochement légitime entre la Bourgogne et la Franche-Comté, le président de la section icaunaise, Jean-François LEMAITRE, envisage le devenir de l’organisme institutionnel avec optimisme. La mutualisation des compétences, savoir-faire et lignes budgétaires est déjà profitable au milieu artisanal local…en attendant la désignation officielle du premier président régional au 01er janvier 2020 ».
ARTISANAT

Jean-François LEMAITRE : « La régionalisation de la CMA, c’est davantage d’attractivité pour notre territoire… »

avril 30, 2019
A l’aune d’un nouveau processus organisationnel, la chambre consulaire qui préside à la destinée des entreprises de la filière artisanale dévoilera son nouveau visage au 01er janvier 2020. Le principe…

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« Lors d’une conférence de presse, le président de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Yonne, Jean-François LEMAITRE, a renouvelé sa totale confiance à Nathalie CHEVANCE (à droite) en la propulsant au poste de responsable de l’unité administrative de la section départementale de l’organe consulaire. La jeune femme remplacera Isabelle DUMONT (à gauche) en partance pour le Conseil départemental de l’Yonne… ».
ARTISANAT

La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de l'Yonne nomme sa nouvelle responsable, Nathalie CHEVANCE...

juin 06, 2019
Maîtresse de cérémonie lors du récent « Salon Fiers d’être apprentis » où elle incarnait avec dextérité une parfaite « Madame Loyal » micro en main, la professionnelle Icaunaise vit une nouvelle étape de…

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