Le cabinet d’architecte icaunais dispose dorénavant de sa propre galerie d’art situé au cœur de Chablis. Objectif : créer une passerelle vivante entre le monde de l’art et l’univers économique…

CHABLIS : Situé en plein centre-ville, la nouvelle vitrine commerciale du cabinet MC2 ARCHITECTES ne s’apparente pas à un simple poste délocalisé de son siège auxerrois. Elle y accueille depuis quelques jours les œuvres de l’un des peintres essentiels du paysage artistique français actuel, ayant côtoyé de très près Henri MATISSE et Pablo PICASSO, Michel CARLIN.

Connaissance de longue date du couple Marie-Claire et Mathieu CHEVILLOTTE, le tandem dirigeant à la tête du cabinet, l’artiste méridional (il coule des jours heureux dans son atelier de CALLAS dans le Var), a choisi d’accrocher ses toiles sur les cimaises de ce bel édifice aménagé avec soin par le duo.

« Nous avons eu l’opportunité de pouvoir acheter cette bâtisse idéalement implantée pour la mise en œuvre de nos projets, concède Mathieu CHEVILLOTTE, outre un point relais expliquant notre métier au service des habitants de Chablis et de ses environs, notre désir était aussi de mettre en avant les artistes de talent qui conféreraient une aura supplémentaire à ce lieu. Nous avons ainsi imaginé cette galerie qui nous ressemble. Elle se renouvellera chaque semestre en accueillant le travail d’artistes de renom officiant dans la peinture, la sculpture ou la céramique…».

Ouverte quatre jours par semaine, la galerie d’art privilégiera avant tout la qualité. L’embauche d’une collaboratrice s’est avérée nécessaire à sa bonne gestion. Cet outil de communication mixera esthétisme et fonctionnalité.

Quinze ans après ses débuts, le cabinet d’architectes auxerrois n’en finit plus de se renouveler, en matière de communication où la société brille par sa présence à la fois sur les écrans publicitaires au cinéma mais aussi par le biais de campagnes d’affichage et de presse soutenus. Mais, aussi en matière de créativité architecturale où la clientèle de particuliers et de professionnels impacte sur le développement du chiffre d’affaires en progression constante.

MC2 ARCHITECTES a su au fil des années tisser des liens ténus avec les viticulteurs du CHABLISIEN : bon nombre de cuveries et de chais ont été remodelés par leurs services.

Quant à Michel CARLIN, il se découvre en ces lieux autour d’une magnifique illustration de son art grâce à une trentaine de toiles jusqu’à la fin de l’automne. La suite devrait prendre la forme d’une exposition collective où plusieurs artistes seraient réunis…

Envisagé au sortir de l’édition 2016, le traditionnel Festival « Parole et Musique » dont la dixième édition avait auréolé les esprits des suiveurs de l’Abbaye de REIGNY grâce à la magnifique présence de Marianne JAMES, devrait vivre une transformation conséquente à l’avenir.

VERMENTON : Le départ prématuré du regretté Claude MARTIN, président de l’association des Amis de REIGNY et homme-orchestre de ce rendez-vous de belles pointures des milieux musicaux et artistiques internationaux, aura aussi précipité cette décision inéluctable.

Soucieux de repositionner dans le calendrier des festivités cet événement où l’art lyrique et le milieu des lettres se croisaient durant quatre jours dans l’enceinte cistercienne, Louis-Marie et Béatrice MAUVAIS, propriétaires de l’Abbaye de REIGNY, aimeraient éviter les périodes estivales trop concurrentielles en événements culturels afin de placer la nouvelle mouture au mois d’octobre.

Le futur festival conserverait sa formule d’ouverture vers les différentes expressions musicales et scripturales comme lors des dix précédentes animations. Le nouveau président des Amis de REIGNY, Olivier DUMAS, a confirmé que la décision définitive de ce changement de cap s’effectuerait à l’automne. Juste une année avant la prochaine échéance à l’automne 2018…

L’établissement a profité de la période estivale pour proposer de nouvelles offres de service avec le retour des beaux jours. Les professionnels et les particuliers ont su en bénéficier…

APPOIGNY : Signe annonciateur d’une reprise de l’activité économique ? Toujours est-il que le complexe hôtelier du nord d’Auxerre ne cesse depuis plusieurs semaines d’accueillir dans ses salons des colloques et autres rendez-vous professionnels. Ce fut le cas avec une convention de la Caisse d’allocation familiale (CAF) où plus de 150 personnes furent conviées à des travaux mais aussi lors de la tenue d’un congrès national de la Fédération française de pêche.

Le début de l’été aura été similaire avec les rencontres départementales de la CFDT qui devaient réunir plus d’une centaine de syndicalistes.

Pour autant, l’impact des élections présidentielles et des législatives n’a pas gêné outre mesure l’activité économique de l’établissement. Le MERCURE a connu un printemps plutôt faste, y compris à la table de son restaurant, le « LG », et auprès de son bar où se sont nouées de nombreuses affaires professionnelles…

Durant les périodes creuses, dites estivales, les responsables de l’établissement auront su s’adapter aux exigences du calendrier. Une nouvelle offre de service, la cuisine sur plancha avec viandes et poissons, aura égayé les beaux jours des consommateurs et touristes sur la terrasse du restaurant, à proximité de la piscine à température ambiante.

Autre innovation : les troisièmes vendredis du mois. Une animation met dorénavant en exergue les professionnels de la viticulture. Un vigneron est invité pour évoquer ses produits et surtout pouvoir les commercialiser au service du midi. Les premières sessions se sont révélées efficaces pour deux viticultrices de la région. Il est vrai que le MERCURE a toujours eu un engagement étroit par le passé avec le monde du vin territorial.

Quant à la soirée « La Croisière s’amuse » du 04 juillet où furent reçus les partenaires et clients VIP de l’établissement, elle aura été d’une belle facture avec défilé de mode et animations ludiques à l’appui…

Berceau de l’AOC Crémant de Bourgogne, le groupe BAILLY-LAPIERRE exploite depuis 1972 à Saint-Bris le Vineux un site exceptionnel qui s’étend sur plus de 4 hectares, les Caves de Bailly. Dans les profondeurs obscures de cette ancienne carrière, reconvertie en champignonnière avant d’accueillir les coopératives viticoles, ce haut lieu des vins effervescents a totalisé plus de 15 000 visiteurs payants la saison dernière…

SAINT-BRIS LE VINEUX : Ces chiffres confortent la typicité de cet endroit parmi les premières références de l’oenotourisme régional. Avec ses sept millions de bouteilles stockées dans ce vaste labyrinthe sous-terrain, l’entreprise souhaite se projeter davantage vers les milieux professionnels. Les sociétés franciliennes, lasses des problématiques observées dans la capitale, n’hésitent pas à se mettre au vert lors de stages facilitant la récupération intellectuelle en province. Aux portes de Paris, l’Yonne représente ainsi le territoire idéal.

Grâce à un partenariat avec l’association des Guides de l’Yonne, le groupe BAILLY LAPIERRE, dirigé par Emmanuel HAMON et présidé par Philippe DEFRANCE, s’est engouffré dans la brèche. Profitant de la nouvelle saison, il a proposé un florilège d’innovations en matière de visite.

L’une des plus originales se présente sous la forme d’un livret pédagogique destiné aux jeunes enfants. Contenant quatorze pages, cet opus offre un apport éducatif inédit auprès d’un jeune public, en manque de repères évidents des pratiques de la viticulture. Conçu et édité par l’entreprise, ce fascicule est commercialisé pour la modique somme de deux euros. Il contient un quizz et des informations sur les pratiques viticoles. Un truculent personnage, « Bruno le Sommelier », entraîne les bambins emplis de curiosité dans des aventures où rébus et charades leur permettent de s’immerger sur le site avec plus d’aisance.

Soutenues par l’agence YONNE TOURISME, les CAVES de BAILLY ont même obtenu le label « FAMIL’YONNE » à la mi-février, première référence de ce style en Bourgogne Franche-Comté.

Aujourd’hui, nombreux sont les touristes étrangers empruntant le Canal du Nivernais à venir apprécier ce lieu de belle facture. D’où l’impérieuse nécessité de proposer désormais des audioguides, en langue étrangère (anglais, allemand), qui remis aux visiteurs les accompagnent durant leur périple. Le groupe a investi. Il désire faire de ce site la destination obligatoire des touristes. La mise en exergue de son produit vedette, le crémant de Bourgogne, mais aussi les explicatifs liés à son élaboration et au cycle végétatif de la vigne constituent autant d’éléments d’appréciation à partager avec un public en besoin de savoir.

Le parcours a été étudié avec minutie et technicité : découverte du vignoble sur un parcours de près de 2 heures (6 kilomètres), projection d’une vidéo qui plonge le visiteur dans l’histoire de ce lieu, présence d’un éclairage tamisé avec des bulles de crémant en guise de signalétique. Rien n’a été laissé au hasard dans l’approche identitaire.

Quant au travail des vignerons, il est mis en lumière, depuis la taille jusqu’aux moindres traitements. L’explication sur les vendanges arrive en guise de conclusion avant que le groupe de touristes ne s’accoude au magnifique comptoir où il dégustera quelques divines surprises ! La vinothèque, opérationnelle depuis 2016, reçoit les groupes de professionnels, durant deux à trois heures lors de séminaires locaux. Une offre spéciale y est déclinée autour de la découverte de sept crus, cinq crémants et deux vins tranquilles. Une manière agréable de prolonger la connaissance du terroir avec le concours de nectars souvent distingués…

Ouverture toute l’année sauf Noël et Premier de l’An aux particuliers (9 euros) et aux groupes de 10 personnes (7 euros). Prix dégressif comprenant la visite du vignoble en matinée et la cave l’après-midi. On peut également visiter la cave seule.

Le montant des indemnités imputables aux sinistres météorologiques ne cesse de progresser pour l’assureur mutualiste dans l’Yonne. Et déjà les périodes de gel et de pluie du printemps dernier inquiètent les responsables de l’entreprise…

AUXERRE : Le coût des sinistres imputables aux événements météorologiques de 2016 s’est élevé à 38 millions d’euros sur le seul territoire de l’Yonne (153 millions d’euros sur l’ensemble du groupe régional). Ce chiffre avait été révélé lors des Rencontres départementales déclinées par l’assureur mutualiste sur notre territoire.

Grâce à la pratique de la réassurance, l’établissement a ainsi pu indemniser dans les meilleurs délais les 1 100 dossiers de déclaration de sinistres, soit l’équivalent de cinq années de cotisation. A l’échelle du groupe Paris Val de Loire, ce nombre passe à 5 400 demandes instruites de manière officielle.

Pour autant, cela n’affecte pas les résultats de l’entreprise qui enregistre 17 millions d’euros d’excédents au terme de cette année aux multiples catastrophes naturelles. Alors que 74 % des grandes cultures céréalières sont assurées chez GROUPAMA sur la totalité des 300 000 hectares cultivables dans l’Yonne, les épisodes printaniers de gel sont venus perturber les indicateurs. 390 dossiers, suite à ces dégâts, ont été déposés auprès des agences de l’assureur mutualiste dont 40 concernent les professionnels de la vigne ; le reliquat étant réservé aux grandes cultures.

Une enveloppe d’1,8 million d’euros a été provisionnée pour cette seule activité viticole tandis que la Caisse régionale a déjà bloqué 8 millions d’euros pour couvrir les dégâts du gel sur l’ensemble des quatorze départements, la Touraine ayant été particulièrement frappée par ces nuisances de la météo.

D’année en année, signe des temps et de la mutation amorcée avec les changements climatiques, les enveloppes financières liées aux indemnisations des professionnels du monde agricole progressent de 6 %…

Ce qui ne rassure en rien les responsables régionaux de l’assureur mutualiste français.