Impulser les initiatives évènementielles de la Maison des Jumelages, des échanges internationaux et de la francophonie de l’Auxerrois par le prisme d’un club de partenaires tout acquis à sa cause représente une piste de réflexion très sérieuse vers laquelle souscrivent les chevilles ouvrières de l’association. La Jeune Chambre Economique y jouerait un rôle prégnant…

AUXERRE : Le calendrier actuel des manifestations associatives ressemble peut-être à celui de « Waterloo morne plaine » dans le landerneau icaunais du fait de la pandémie de coronavirus. Qu’importe ! La disette évènementielle du moment n’a pas eu raison, heureusement, de rencontres informelles concoctées en comité restreint pour anticiper la suite des opérations.

Mardi, à l’initiative de sa présidente qui ne cesse de se démener comme un beau diable pour conserver la droite ligne de sa feuille de route initiale, la Maison des Jumelages, des échanges internationaux et de la francophonie de l’Auxerrois a provoqué un rendez-vous de circonstance lui permettant de définir l’esquisse initiale d’un futur club des partenaires.

Un outil fédérateur pavé de bonnes intentions qui viendrait sous le sceau de soutiens financiers agglomérer la sphère institutionnelle et économique de l’Yonne aux divers projets portés par l’organisme.

Un club de partenaires pour encourager le rayonnement du territoire…

A ce niveau, ils sont légion. Envers les relations internationales par effet gigogne avec de multiples jumelages qui unissent déjà la ville d’Auxerre à certaines agglomérations européennes que par le biais de la francophonie qui projette la cité de Paul Bert vers un univers encore plus éclectique, fait de 85 pays adeptes de notre langue et de ses valeurs.

En outre, la structure dispose aussi d’une cellule à pure vocation économique. D’où l’intérêt croissant de développer des liens affermis avec les différents acteurs entrepreneuriaux du cru.

Créer ce club des partenaires comme ont su le porter d’autres emblématiques structures du milieu associatif s’est donc très vite imposé à l’esprit de la présidente Marité CATHERIN.

Cette dernière en a fait part aux représentants locaux de la Jeune Chambre Economique, le mouvement citoyen dont les rouages relationnels sont très importants et rayonnent au large.

Le message même s’il n’est pas officialisé semble déjà faire florès dans le sérail. La preuve, l’un des responsables d'un structure économique du cru, a rebondi à la proposition. Intéressé par une démarche qui in fine ne pourrait être que profitable à la visibilité de la ville et à son rayonnement.

Thierry BRET

La métaphore ne manque ni de saveur humoristique ni de subtilité croustillante dans sa formulation ! Prendrait-elle ses origines dans une veille maxime issue de la philosophie chinoise ? « Un chat, si on veut lui faire des haltères pour le forcer à avancer, on n’en fera jamais un tigre… ». Lui, en revanche, il sait retomber avec finesse sur ses pattes de velours. Porté par près de 71 % des suffrages lors du dernier scrutin municipal, l’ancien fonctionnaire du ministère de l’Intérieur désire humaniser la vie politique locale et la rendre plus juste. Voire accessible à tous : loin des considérations bassement politiciennes. Portrait…

CHEVANNES : Le 24 mai 2020 est une date mémorielle forte pour les 2 278 habitants de cette localité attrayante de la couronne occidentale de l’Auxerrois. En obtenant 70,7 % des suffrages au soir de l’unique tour des échéances électives, Dominique CHAMBENOIT s’installe dans le fauteuil municipal, battant à plate couture la liste adverse conduite par Marie-Ange PINNA-SOLER. Net et sans bavure !

De rares miettes sont laissées à l’opposition puisque deux postes seulement lui reviennent de droit dans la nouvelle équipe municipale qui en comptabilise dix-neuf.

Pourtant, la tête de liste de l’Union pour Chevannes possède le triomphe modeste. Le personnage sait intérioriser ses ressentis personnels. Une attitude qu’il a dû travailler à force d’entraînements et de discipline lorsqu’il concourrait, jadis, en qualité de gymnase au sein de l’équipe de France.

Oui, Dominique CHAMBENOIT a la fibre d’un champion. D’un athlète aguerri aux épreuves de l’existence et à l’expérience de la vie, fruit d’un parcours professionnel atypique entre carrière militaire et ministère de l’Intérieur. Discret, le personnage assit au bureau d’édile de la commune ne s’y attarde guère.  

S’engager pour dynamiser l’attractivité locale…

A 69 ans, le successeur de Jacques CHANARD se concentre plutôt sur les missions qui ponctuent désormais son agenda. Sixième vice-président de la Communauté d’agglomération de l’Auxerrois, l’ancien serviteur de l’Etat change de braquet côté implications. D’un volet national, il se focalise dorénavant sur le local et la proximité. Notamment la gestion des gens du voyage et la politique de la ville.

En appuyant sa candidature sur une liste paritaire et apolitique, il se définit de nouveaux objectifs au service de ses administrés tout en exécrant la politique politicienne qu’il balaie d’un revers de la main. Préférant s’intéresser aux autres en bon humaniste qu’il est.

« Cette équipe municipale reflète le dynamisme, la proximité, avec un fort potentiel et une envie de travailler ensemble dans le cadre d’un véritable engagement… ».

La formule est belle et les citoyens du cru semblent avoir reçu le message cinq sur cinq en adoubant jusqu’en 2026 ce nouveau visage. Visage qui n’était pas si inconnu dans la bourgade où Dominique CHAMBENOIT occupait déjà des responsabilités d’élu.

Supporteur de la citoyenneté participative et de la communication…

Adepte de diplomatie et de tolérance, le nouveau maire est un pur démocrate. Ouvert au dialogue, à l’écoute et à la communication dont il est un chantre. Fervent supporteur de la citoyenneté participative, Dominique CHAMBENOIT fait fi de toute volonté de dirigisme aveugle. Se bornant à penser qu’une mairie est un peu la représentation de la « maison du peuple ». Sans pour autant sombrer dans de vieux clichés idéologiques surannés.

Ses priorités diffèrent de celles de son prédécesseur. Lui, il est davantage santé que culture. D’où l’impérieuse idée d’accueillir et de développer dès 2022 une maison qui accueillera des thérapeutes autour de la question : médecins, infirmiers, dentistes...

L’infrastructure trouvera son corollaire par extension avec l’ouverture d’une Maison des seniors où les personnes âgées du village et des hameaux alentours viendraient y couler des jours heureux. Privilégiant ainsi la cohésion sociale et la consommation sur place envers les artisans qui y ont établi leurs commerces. Sa vraie feuille de route, en somme…

Thierry BRET

L’art et la manière d’accommoder le conditionnement des plats à la problématique existentielle des restaurateurs dans ce contexte sanitaire si éprouvant à l’exercice de leur profession : c’est l’enjeu de l’atelier de travail mis en œuvre la semaine prochaine par la filière pour valoriser leur savoir-faire auprès des consommateurs. Pour relayer le message : trois parrains de poids, habitués à ces considérations de pure logistique : la toque étoilée Franco BOWANEE, le chef Jérôme JOUBERT et le maître des traiteurs Didier CHAPUIS…

AUXERRE : Quand le contenu d’une barquette se doit d’être sublimé au fond de l’assiette au niveau de son esthétisme ! C’est le credo des professionnels de la restauration qui sont confrontés à la pire des crises économiques de leur existence.

Une exigence vers laquelle ils doivent cheminer pour convaincre et séduire une frange inhabituelle de leur clientèle, celle qui fréquente les traditionnels marchés. Et pas nécessairement, les salles aux envoûtants effluves gourmands de leurs établissements.

Pour mieux appréhender le sujet, le CIFA de l’Yonne et l’enseigne METRO Auxerre, l’un des partenaires incontournables de la sphère gastronomique instigatrice de l’opération Place aux Restos, proposent des réponses étayées à offrir aux restaurateurs en voie de diversification d’activité.

Une séance pédagogique autour de cette sensibilisation améliorée des recettes à emporter sera donc déclinée le 04 février en matinée.

Professionnaliser les offres à emporter : le gage du succès…

Ouverte à ces artisans en quête de retour en grâce consumériste, la session aura pour parrains des spécialistes de la question. Le chef étoilé du Château de Vault-de-Lugny Franco BOWANEE a d’ores et déjà confirmé sa présence. Lui qui n’a pas hésité à s’investir en présentiel vendredi dernier lors du marché de l’Arquebuse à Auxerre dans le cadre de l’opération promotionnelle Place aux Restos, stand à l’appui !

Autre partenaire qui a répondu en faveur de cette initiative faite de partage de savoirs et de technicité : Didier CHAPUIS. Le patron des FESTINS de Bourgogne, fort de ses expériences nourries depuis plus de vingt-cinq ans via ses entreprises, saura trouver les mots justes. Pour que les restaurateurs les appliquent au mieux !

On notera aussi la participation du chef du Rive Gauche à Joigny, Jérôme JOUBERT, auteur il y a peu d’une initiative similaire dans les locaux de METRO pour sensibiliser ses confrères à ces approches indispensables à la survie de leurs affaires.

Professionnaliser les offres à emporter est devenu le gage de la réussite d’une animation qui tend à s’élargir à l’ensemble du département…

Thierry BRET

Le véhicule arborant le logotype du club de football américain d’Auxerre ne cesse d’interpeller les élèves qui l’aperçoivent aux abords de leurs lycées. Logique : car en matière de communication visuelle, ses images se remarquent de par leur taille, leur originalité et la symbolique qui y est assortie, traduisant la détermination de ce club sportif made in Yonne. Affrété par les Cars MATHIEU, filiale du groupe PROCARS, cet autocar est le fruit d’un partenariat mené depuis 2017…

AUXERRE : La communication identitaire qui fleurit à flanc d’autocar, cela ne date pas d’hier ! Mais, quand celle-ci devient la force de frappe promotionnelle d’une association sportive en plein essor qui s’adresse en priorité à la jeunesse, alors cela devient un incontestable atout !

Les dirigeants du club de football américain de la capitale de l’Yonne (l’une des rares structures de notre territoire avec celle de Sens évoluant dans cette discipline) en ont déjà apprécié les bienfaits.

Entamées il y a deux ans, les relations partenariales entre les Cars MATHIEU, entité structurelle du groupe PROCARS, et le club soutenu par le Stade Auxerrois et le Département ont su faire fructifier de belle manière la notoriété du club auxerrois. Une association qui accueille aujourd’hui une centaine de pratiquants d’une discipline reine de l’autre côté de l’Atlantique, mais encore trop méconnue de ce côté-ci du continent européen.

Qu’à cela ne tienne, d’ailleurs ! Dans la mise en harmonie de sa stratégie de développement relationnel, Frédéric JOUY, PDG du groupe PROCARS, a donc missionné Florence GORIN, responsable des Cars MATHIEU, il y a deux saisons de cela, pour prendre attache avec les cadres de ce club atypique, fleurant bon l’état d’esprit nord-américain.

Objectif avoué : nouer des liens solides qui se convertiraient en un partenariat utile, notamment dans le cadre des déplacements occasionnés par les épreuves sportives régulières.

Un autocar destiné également aux transports de scolaire…

Les clubs de football américain n’étant pas légion sur notre zone territoriale, les rencontres exigent de l’éloignement vers le Grand-Est de l’Hexagone.

Pragmatiques et habitués à cet exercice, les Cars MATHIEU ont donc habillé un de leurs moyens de transport afin d’assurer le ralliement des différentes équipes sur leur lieu de compétitions. Sauf que la saison 2020/2021, à l’instar de bon nombre de disciplines sportives, aura vu son calendrier totalement chamboulé par la crise sanitaire et les périodes successives du confinement.

Point positif pour cet autocar à la visibilité très reconnaissable, il circule dans les rues du centre-ville d’Auxerre. Assurant avec régularité la navette entre les établissements scolaires de Jacques AMYOT et de Saint-Germain, entre autres.

Bref : le bus à la griffe rageuse des LYNX, même si ces derniers sont toujours au repos forcé en attendant de pointer le bout de leurs museaux sur les pelouses ad hoc, est bien opérationnel, lui !

Ce qui ne déplaît pas au président de ce jeune club, Karl GUILLAUME dont la genèse remonte à 2016.

Précisons que le groupe PROCARS, acteur clé du transport de personnes dans les régions Centre-Est, dispose de deux véhicules similaires à l’estampille de l’AJ Auxerre.

Thierry BRET

Depuis l’instauration de ce processus solidaire, le Crédit Agricole Champagne-Bourgogne a accordé plus de trois mille prêts garantis par l’Etat (PGE) à sa clientèle issue de l’entreprise. Un engagement qui représente dans les faits, et à date du 15 janvier, un montant de plus de 400 millions d’euros. Soucieux de soutenir les secteurs économiques les plus touchés par la crise, Emmanuel VEY, directeur général de la Caisse régionale, renforce son accompagnement…

DIJON (Côte d’Or) : « Le Crédit Agricole Champagne-Bourgogne continuera à répondre présent pour soutenir les acteurs de l’économie, notamment ceux qui sont le plus frappés par les restrictions d’activité… ».

Le message est sans équivoque dans la bouche du directeur général de l’établissement régional. La banque va poursuivre sa politique d’accompagnement des artisans, commerçants, industriels, services et autres professionnels des filières agro-viticoles. En témoigne, un récent communiqué de presse, destiné à clarifier les choses.

D’une part, dans la gestion du remboursement du Prêt Garanti par l’Etat (PGE) contracté par plus de 3 000 de ses clients entrepreneurs, la banque propose un décalage de l’amortissement d’un an supplémentaire, conformément aux annonces gouvernementales.

Si l’octroi du PGE demeure envisageable jusqu’au 30 juin 2021, le dirigeant de la structure financière Champagne-Bourgogne se soucie également des modalités de son remboursement. Et du gain de temps supplémentaire qui a été autorisé par le ministre de l’Economie et des Finances, Bruno LE MAIRE, à ces bénéficiaires.

D’autre part, Emmanuel VEY ne s’interdit pas, bien au contraire, d’étudier de manières personnalisées les modalités de remboursement des autres crédits en cours. Elargissant ainsi la palette de possibilités envers les décideurs économiques.

« Les conseillers sont mobilisés et peuvent s’appuyer sur un dispositif et des outils facilitant ».

Indéniablement, le Crédit Agricole Champagne-Bourgogne n’a pas l’intention de laisser le moindre entrepreneur dans la panade, au vu de cette nouvelle prise de position stratégique.

Thierry BRET