Le nouveau réseau d’entrepreneurs de PUISAYE FORTERRE a tenu son ultime réunion avant la période estivale. Mettant en exergue les qualités professionnelles de jeunes créateurs d’entreprise…

TANNERRE EN PUISAYE : Porté par Claire DOUTREMEPUICH, consultante auprès des milieux économiques et institutionnels de l’Ile de France et de Bourgogne Franche-Comté, le club INSPIRATIONS se définit comme un nouveau réseau d’entrepreneurs ayant pour objectif de promouvoir au travers de la mixité les parcours exceptionnels de personnalités dites « inspirantes ».

Le 22 juin dernier, lors du second rendez-vous de cette toute jeune structure associative, l’ensemble des participants se sont réunis à TANNERRE en PUISAYE afin de pouvoir partager et échanger avec des chefs d’entreprise soucieux de s’ouvrir aux autres, tout en mettant en exergue leurs envies de contributions, le plus souvent riches et variées.
Parmi ces invités, on notait la présence Maryline GANDON, aromathérapeute qui a expliqué la passion du métier d'entrepreneurs. Installée en Puisaye, cette dernière devait dévoiler en avant-première son actualité de la rentrée et répondre avec talent et disponibilité aux interrogations de toutes sortes.

Mention spéciale également à Florence BACHELOT, fondatrice de l'agence de communication ROUGE CIEL qui devait immortaliser sur une vidéo cette séance de travail non dépourvue de convivialité.

En savoir plus sur le club INSPIRATIONS : https://www.weezevent.com/inspirations

Elue parmi les instances décisionnaires de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Bourgogne Franche-Comté, adhérente du CJD (Centre des Jeunes Dirigeants) et co-fondatrice du réseau d’affaires BNI (Business Network International) sur le Sénonais, Marie AUBIN représente l’archétype même de la femme hyper active, dynamique et bouillonnante d’idées au niveau de l’entrepreneuriat régional.

SENS : Ce qui l’a conduit à rejoindre le réseau des Femmes Chefs d’Entreprise (FCE) depuis plusieurs années. Visiblement, elle a eu raison de ce choix !

Ses pairs viennent de lui décerner un très bel accessit, le « Prix de la Femme Chef d’Entreprise » de l’année. Ce titre honorifique salue la pugnacité qu’elle accorde à son rôle de dirigeante mais aussi la valorisation qu’elle a su conférer à BRAIZAT Etiquettes, imprimerie devenue l’un des spécialistes de la petite série adhésive et du sur mesure.

La Sénonaise a reçu cette gratification le 19 mai à Paris des mains de la présidente nationale, Anne-Sophie PANSERI, au terme de l’assemblée générale de FCE, accueillie dans les locaux de l’UIMM.

Ayant débuté sa carrière via la musique, Marie AUBIN a très vite bifurqué vers la communication web. Suite au départ en retraite de ses dirigeants, elle a repris il y a huit ans cette structure basée à Sens qui emploie aujourd’hui sept salariés. Très vite, le chiffre d’affaires a été multiplié par 2,5 en cinq ans. En parallèle, la jeune femme a développé sa propre agence de création graphique spécialisée dans l’identité visuelle des produits et des entreprises. Evoquant le tonus et l’enthousiasme de sa créatrice, cette entité bis a été baptisée de manière sympathique : « Bien Le Bonjour ! ».

Pour la présidente de la FCE Yonne, Laurence DERBERCQ, « ce prix est décerné à un membre particulièrement engagé dans la vie locale et celle de sa délégation… ». Mais, il pourrait pu être attribué à de nombreuses femmes issues de cette mouvance tellement la richesse des profils, des entreprises et leur participation dans la vie économique et sociale sont grandes.

Aujourd’hui, les FCE de l’Yonne intègrent un ensemble de 46 délégations territoriales. Celles-ci existent depuis plus de soixante-dix ans. Sur le territoire de l’Yonne, elle regroupe une trentaine de dirigeantes, souvent très impliquées dans la vie locale en plus de leur vie de famille et de leurs entreprises.

La promotion WALKYRIE de l’IFAG prête à mener des combats en faveur de l’entrepreneuriat : ces récompenses traduisent le potentiel des filières en alternance étudiées dans l’Yonne…

AUXERRE : Baptisée d’un curieux patronyme évoquant les références guerrières des peuplades nordiques européennes, les 19 étudiants de la promotion WALKYRIE de l’IFAG Auxerre ne présentaient aucune disposition belliqueuse lors de la cérémonie protocolaire liée à la remise de leurs diplômes. Présidée par Dominique LEMAIRE, directeur général du réseau national IFAG France, cette manifestation, chargée en émotion et respectueuse des traditions dignes des grandes écoles, rassemblait parents, tuteurs et étudiants dans l’amphithéâtre du Pôle Formation des Industries technologiques Nièvre Yonne Bourgogne. La remise de ces précieux diplômes ponctuait ainsi leur cursus pédagogique.

Présente dans une quinzaine de villes françaises et sur l’île de la Réunion, l’école de management et d’entrepreneuriat répond à un double objectif dans son enseignement : former de futurs créateurs/repreneurs d’entreprises ainsi que des cadres dirigeants. Son niveau de formation correspond à des diplômes post-bac + 5. Précurseur en 1996 puisque ce fut le premier établissement du réseau à avoir proposé la pratique de la formation par l’apprentissage, l’IFAG Auxerre offre aujourd’hui la possibilité à 80 % de ses élèves de développer l’alternance en entreprise, à l’aide de contrat d’apprentissage ou de contrat de professionnalisation.

Directrice adjointe du Pôle de Formation 58 89, et directrice de l’IFAG Auxerre, Véronique RIGUET ne tarissait pas d’éloges sur les vertus de cet enseignement qui prépare à la vie active avec réussite.

Si l’élue municipale, Sarah DEGLIAME PELHATE rappelait avec un zeste d’humour les origines sémantiques du nom de baptême de la promotion, elle ne pouvait s’empêcher de saluer l’importance d’atteindre le Graal en décrochant ce précieux sésame, un atout idéal pour intégrer le monde du travail.

Quant à la représentante du Conseil départemental de l’Yonne, Valérie LEUGER, elle adressait ses félicitations à l’ensemble des lauréats, insistant sur le parcours courageux de ces étudiants qui ne devaient pas ménager leurs efforts pour aboutir à la réussite.

« Vous êtes tous des gagneurs ! » : c’est par cette locution dynamique que le vice-président du Pôle Formation des Industries technologiques Nièvre Yonne Bourgogne, Bernard MACHAVOINE, devait débuter son intervention. Insistant sur le succès des étudiants mais aussi celui des parents ayant soutenu leur démarche, il ne devait pas manquer d’évoquer ce partenariat indispensable à toute réussite pour les jeunes gens optant pour l’alternance entre le monde de l’entreprise (le tutorat), l’établissement déclinant les formations et l’appétence de l’étudiant à vouloir étancher sa soif de connaissances à tout prix.

En ce sens, poursuivait-il, « le Pôle Formation des Industries technologiques de Bourgogne et l’IFAG Auxerre vivent une complémentarité réciproque depuis tant d’années qui permet aux étudiants de réaliser leurs projets de manière optimale ». Bernard MACHAVOINE devait ajouter depuis son pupitre : « Il est important qu’en qualité de nouveaux diplômés, vous ne cessiez de promouvoir avec force la qualité de l’enseignement dispensé à l’IFAG, un établissement au-dessus du lot… ».

Berceau de l’AOC Crémant de Bourgogne, le groupe BAILLY-LAPIERRE exploite depuis 1972 à Saint-Bris le Vineux un site exceptionnel qui s’étend sur plus de 4 hectares, les Caves de Bailly. Dans les profondeurs obscures de cette ancienne carrière, reconvertie en champignonnière avant d’accueillir les coopératives viticoles, ce haut lieu des vins effervescents a totalisé plus de 15 000 visiteurs payants la saison dernière…

SAINT-BRIS LE VINEUX : Ces chiffres confortent la typicité de cet endroit parmi les premières références de l’oenotourisme régional. Avec ses sept millions de bouteilles stockées dans ce vaste labyrinthe sous-terrain, l’entreprise souhaite se projeter davantage vers les milieux professionnels. Les sociétés franciliennes, lasses des problématiques observées dans la capitale, n’hésitent pas à se mettre au vert lors de stages facilitant la récupération intellectuelle en province. Aux portes de Paris, l’Yonne représente ainsi le territoire idéal.

Grâce à un partenariat avec l’association des Guides de l’Yonne, le groupe BAILLY LAPIERRE, dirigé par Emmanuel HAMON et présidé par Philippe DEFRANCE, s’est engouffré dans la brèche. Profitant de la nouvelle saison, il a proposé un florilège d’innovations en matière de visite.

L’une des plus originales se présente sous la forme d’un livret pédagogique destiné aux jeunes enfants. Contenant quatorze pages, cet opus offre un apport éducatif inédit auprès d’un jeune public, en manque de repères évidents des pratiques de la viticulture. Conçu et édité par l’entreprise, ce fascicule est commercialisé pour la modique somme de deux euros. Il contient un quizz et des informations sur les pratiques viticoles. Un truculent personnage, « Bruno le Sommelier », entraîne les bambins emplis de curiosité dans des aventures où rébus et charades leur permettent de s’immerger sur le site avec plus d’aisance.

Soutenues par l’agence YONNE TOURISME, les CAVES de BAILLY ont même obtenu le label « FAMIL’YONNE » à la mi-février, première référence de ce style en Bourgogne Franche-Comté.

Aujourd’hui, nombreux sont les touristes étrangers empruntant le Canal du Nivernais à venir apprécier ce lieu de belle facture. D’où l’impérieuse nécessité de proposer désormais des audioguides, en langue étrangère (anglais, allemand), qui remis aux visiteurs les accompagnent durant leur périple. Le groupe a investi. Il désire faire de ce site la destination obligatoire des touristes. La mise en exergue de son produit vedette, le crémant de Bourgogne, mais aussi les explicatifs liés à son élaboration et au cycle végétatif de la vigne constituent autant d’éléments d’appréciation à partager avec un public en besoin de savoir.

Le parcours a été étudié avec minutie et technicité : découverte du vignoble sur un parcours de près de 2 heures (6 kilomètres), projection d’une vidéo qui plonge le visiteur dans l’histoire de ce lieu, présence d’un éclairage tamisé avec des bulles de crémant en guise de signalétique. Rien n’a été laissé au hasard dans l’approche identitaire.

Quant au travail des vignerons, il est mis en lumière, depuis la taille jusqu’aux moindres traitements. L’explication sur les vendanges arrive en guise de conclusion avant que le groupe de touristes ne s’accoude au magnifique comptoir où il dégustera quelques divines surprises ! La vinothèque, opérationnelle depuis 2016, reçoit les groupes de professionnels, durant deux à trois heures lors de séminaires locaux. Une offre spéciale y est déclinée autour de la découverte de sept crus, cinq crémants et deux vins tranquilles. Une manière agréable de prolonger la connaissance du terroir avec le concours de nectars souvent distingués…

Ouverture toute l’année sauf Noël et Premier de l’An aux particuliers (9 euros) et aux groupes de 10 personnes (7 euros). Prix dégressif comprenant la visite du vignoble en matinée et la cave l’après-midi. On peut également visiter la cave seule.

Le montant des indemnités imputables aux sinistres météorologiques ne cesse de progresser pour l’assureur mutualiste dans l’Yonne. Et déjà les périodes de gel et de pluie du printemps dernier inquiètent les responsables de l’entreprise…

AUXERRE : Le coût des sinistres imputables aux événements météorologiques de 2016 s’est élevé à 38 millions d’euros sur le seul territoire de l’Yonne (153 millions d’euros sur l’ensemble du groupe régional). Ce chiffre avait été révélé lors des Rencontres départementales déclinées par l’assureur mutualiste sur notre territoire.

Grâce à la pratique de la réassurance, l’établissement a ainsi pu indemniser dans les meilleurs délais les 1 100 dossiers de déclaration de sinistres, soit l’équivalent de cinq années de cotisation. A l’échelle du groupe Paris Val de Loire, ce nombre passe à 5 400 demandes instruites de manière officielle.

Pour autant, cela n’affecte pas les résultats de l’entreprise qui enregistre 17 millions d’euros d’excédents au terme de cette année aux multiples catastrophes naturelles. Alors que 74 % des grandes cultures céréalières sont assurées chez GROUPAMA sur la totalité des 300 000 hectares cultivables dans l’Yonne, les épisodes printaniers de gel sont venus perturber les indicateurs. 390 dossiers, suite à ces dégâts, ont été déposés auprès des agences de l’assureur mutualiste dont 40 concernent les professionnels de la vigne ; le reliquat étant réservé aux grandes cultures.

Une enveloppe d’1,8 million d’euros a été provisionnée pour cette seule activité viticole tandis que la Caisse régionale a déjà bloqué 8 millions d’euros pour couvrir les dégâts du gel sur l’ensemble des quatorze départements, la Touraine ayant été particulièrement frappée par ces nuisances de la météo.

D’année en année, signe des temps et de la mutation amorcée avec les changements climatiques, les enveloppes financières liées aux indemnisations des professionnels du monde agricole progressent de 6 %…

Ce qui ne rassure en rien les responsables régionaux de l’assureur mutualiste français.