Cela ne date pas d’hier mais avec les chaudronniers, les soudeurs font figure de denrées rares en matière de recrutements dans les filières de la métallurgie en France. Pourtant, ce métier très technique peut susciter parfois des vocations heureuses et plutôt surprenantes. Comme ces jeunes femmes qui n’ont pas hésité à suivre une initiation à la discipline avec le Pôle Formation 58-89.

NEVERS (Nièvre) : Délégué général des UIMM de l’Yonne et de la Nièvre, et délégué général du MEDEF de l’Yonne, Claude VAUCOULOUX ne tarit pas d’éloges sur le parcours atypique suivi récemment par trois représentantes de la gent féminine qui se sont investies avec pugnacité et courage en endossant la vêture, très technique, de l’une des professions emblématiques de la métallurgie, la soudure.

Accompagné dans son cheminement pédagogique par le formateur en soudure du Pôle Formation 58-89 à Nevers, Romain CHAUDRON – cela ne s’invente pas !- ce trio de « Drôles de Dames » a pu découvrir les arcanes de ce métier très recherché par le secteur industriel en France. Suivant un cursus méthodique pouvant susciter des vocations à son issue.

La soudure est d’ailleurs très recherchée et appréciée par des personnes en reconversion professionnelle. Le métier se classe parmi le top trois dans ceux proposés à l’heure actuelle par la filière industrielle.

Côté travail, le chômage n’existe pas dans ce secteur d’activité. Les plus véloces pourront faire miroiter leur savoir-faire avec des contrats juteux à la clé au Brésil, au Japon, en Australie ou encore au Moyen-Orient, où le soudeur (la soudeuse, dorénavant) peut se comparer à de l’or noir ! Un filon professionnel à exploiter désormais…

Thierry BRET

Est-ce qu'un expert-comptable sait vraiment compter ? Et d'ailleurs, pourquoi, comment et quoi compter ? Le pourquoi ? Car, il est important de bien identifier son « pourquoi ». Qu'est-ce qui pousse 21 000 professionnels et plus de 140 000 de leurs collaborateurs, en France, à compter, tous les jours ? Mais (et ce sera là ma dernière question au risque de vous perdre), un expert-comptable compte-t-il vraiment tout au long de sa journée ?

TRIBUNE : Tout le monde s'imagine qu'un expert-comptable passe l'intégralité de son temps derrière son bureau à éplucher des factures, remplir des tableaux « Excel » et des déclarations de toute sorte.

Comme dirait l'autre, la vérité est ailleurs... Certes, nous savons faire et nous réalisons certaines tâches fastidieuses mais la majorité de notre temps est surtout passée à écouter, échanger, accompagner nos clients dans leurs prises de décisions.

Donc le pourquoi d'un expert-comptable, c'est d'accompagner les entreprises (ou toutes autres structures) et leurs dirigeants dans l'atteinte de leurs objectifs.

Le comment ?

Comme la plupart des entreprises, nos cabinets comptables sont équipés d'outils. Ceux-ci sont en constante évolution. Nos logiciels nous permettent d'enregistrer la comptabilité de nos clients, bien sûr, mais aussi d'établir des bulletins de paie et tout document social, de prévoir, anticiper et chiffrer les prises de décisions de nos clients ; de communiquer avec ceux-ci par des applications téléchargeables sur smartphone ; avec, dans un futur proche et pour atteindre un but ultime, et ce grâce à la facture électronique (obligatoire pour tous en 2026), la projection en temps réel du résultat annuel d'une entreprise.

Donc finalement, le calcul mental, primordial à une certaine époque, est remplacé ou assisté aujourd'hui d'outils de plus en plus performants. L'expert-comptable est donc en constante évolution et totalement digitalisé.

Enfin, le quoi ?

Quand on associe le métier d'expert-comptable avec le verbe « compter », littéralement, qu'est-ce que compte un expert-comptable, on pense immédiatement à l'argent. Un expert-comptable ne peut pas compter autre chose que des euros !

Aujourd'hui, à 95 % des cas, c'est vrai. Nous réalisons purement des bilans et des comptes de résultat financier.

Demain, le dérèglement climatique, notamment, nous obligera à revoir notre copie. Et comme tout entrepreneur ou toute personne consciente qu'une révolution doit être engagée, il est temps pour nous de diversifier notre offre.

Nous allons donc pouvoir accompagner nos clients dans la réalisation de bilan carbone en comptant autre chose que des euros, comme des émissions de gaz à effet de serre !

Il nous est maintenant possible de répondre à la question : un expert-comptable ne sait peut-être pas compter, mais vous pouvez, à coup (ou coût) sûr, compter sur lui !

Eric CHEVALLIER

Expert-comptable

Une chronique réalisée en partenariat avec l’Ordre départemental des experts-comptables de l’Yonne.

Aux grands hommes, la patrie reconnaissante ! L'homme en tant qu'être humain, comme de bien entendu, mesdames ! Commençons par les précautions qui s'imposent en 2023. Originellement une église édifiée au XVIIème siècle - avant de devenir le temple de la Renommée - eut comme architecte, sûrement le plus célèbre des Irancycois. Bienvenue dans l'un des villages vineux icaunais les plus attachants, comme blotti ou enserré par son vignoble (AOC depuis 1998) qui en 2016 eut l'honneur d'accueillir la grande Saint-Vincent bourguignonne, organisée de bien jolie manière par Thierry R. et toute sa bande !

IRANCY : Comme tant de nos villages, Irancy (autour de 300 habitants) compta moult commerces. Un jour du temps passé, le truculent et regretté vigneron René CHARIAT m'en fit faire le tour : là antan un boucher, ici deux épiceries. Seul boutique de centre village désormais, « Le Soufflot », avec sa rougeoyante façade, se voit de loin.

On ne peut évoquer cet établissement, sans un mot sur son lointain fondateur : Fabien ESPANA. Ce dynamique petit-fils de vigneron - désormais chablisien -  imprima une belle âme à ce comptoir  bistrotier qui connut vite un succès aussi mérité que convivial.

Désormais, qu'on se le dise, « Le Soufflot », c'est un restaurant. Adieu joli comptoir ! L'ambiance de la salle et de ses imposantes tables, revêt - quoi de plus normal - un parfum vineux, et un rien de vigne parcourt la lumineuse verrière. Ne quittons pas Noé et Bacchus pour signaler la très jolie carte des vins des plus éclectiques.

Ah, cet œuf en meurette et son jaune étincelant dans l’assiette…

A l'accueil, sieur LAMELOISE - patronyme culinaire de choix s’il en est ! - est à son affaire. La gougère accompagnant l'apéritif est particulièrement onctueuse. En entrée, l'œuf meurette au ratafia est plutôt goûteux et son jaune qui coule étincelant. On se demande parfois, quel est le plat emblématique de notre Bourgogne. La réponse est là, me semble-t-il !

La carte par ce midi frisquet de février proposait un « Mont d'Or » chaud. Ce plat hivernal est délicieux, accompagné ici d'impeccables pommes de terre sautées et d'une salade verte bien assaisonnée (bravo, car cela devient rare). Mention bien aussi pour le délicieux pain qui est fabriqué par une jeune boulangère locale.

Notre maître d'hôtel propose alors de nous choisir le vin qu'il met en chaussette, en obturant l'étiquette. Je goûte et regoûte encore, les deux autres convives aussi. Je me hasarde : est-ce un cru du Beaujolais ? Notre sommelier rigole et pour cause !

Après la boulangère, la vigneronne Raphaëlle GUYOT (retenez bien son nom svp !). Il s'agit d'un vin de pays de l'Yonne, « Les Robinettes », du terroir de Puisaye-Forterre (commune de Treigny). Que Saint-Vincent se joigne à moi pour applaudir cette jeune passionnée, ancienne stagiaire du réputé domaine VERRET.

Un baba qui laisse pantois par sa qualité…

Le dessert devait conclure ce bon déjeuner : un original baba - pâte Savarin, ici faite maison -, ce qui se sent au palais. L'on échappe ainsi à l'aspect industriel et spongieux, avec du « Cointreau », alcool angevin fin et délicat, quelque peu oublié de nos jours. Ce n’est pas assez « in », ni « start-uper »…bref, trop franchouillard sûrement !

Ne quittons pas le domaine des spiritueux en trempant nos lèvres dans le gin onirique distillé dans le Tonnerrois par « VALOUR-LEMAIRE », nous y décelâmes un fort joli produit estampillé made in Yonne !

Dans ce bel estaminet, vineux et villageois, le jeune chef Romain - ancien élève du réputé lycée hôtelier Vauban - délivre une cuisine soignée et goûteuse. Faisons vivre ces commerces ruraux car désormais en France, 62 % des villages n'ont plus aucun commerce (ce chiffre n'était que de 25 %  voici quarante ans...). C’est triste mais hélas imparable. Raison de plus pour les défendre, lorsqu'ils sont là au quotidien. Car demain, il sera trop tard…

En savoir plus :

Les - : snif-snif, la disparition de l'usage de l'imposant comptoir !

Les + : l’atmosphère est plaisante. Une entrée, un plat et un dessert sont servis autour de 32 euros.

Contact :

Restaurant « Le Soufflot »

Irancy

Tel : 03.86.42.39.00.

Fermeture : dimanche soir, lundi

Gauthier PAJONA

Octobre 2022. Les prémices du futur évènementiel prennent corps dans les esprits de quelques-uns, les chambres consulaires, le Conseil départemental et tout naturellement puisqu’il en sera le lieu d’accueil, le parc des expositions auxerrois, piloté par Centre France Parc Expo, la filiale du groupe de presse régional. Dans un laps de temps record, ce projet – premier du nom qui perdurera dès la saison prochaine - aura été monté structurellement pour aboutir à ce résultat. Durant deux jours, élèves et parents peuvent découvrir l’ensemble des formations déclinées sur le territoire de l’Yonne…

AUXERRE : L’Yonne représente un vrai potentiel d’avenir pour les collégiens et lycéens qui souhaitent y poursuivre leurs études. Qu’ils choisissent les filières courtes conduisant au CAP ou à des brevets professionnels. Comme pour les cursus longs, les menant à bon port de la vie active avec un BTS, DUT ou Bac + 5, y compris le niveau ingénieur, en fin de parcours pédagogique. Il suffit de déambuler nonchalamment et en prenant son temps parmi les travées du grand espace d’AUXERREXPO pour le constater durant ces deux jours : le territoire icaunais n’est pas dépourvu de solutions ni de possibilités concrètes pour celles et ceux de ces jeunes gens – voire aussi les adultes en soucis de reconversion – qui désirent apprendre un métier, grâce à une formation diplômante.

Cinquante-six références de filières pédagogiques et professionnelles…

Et comme le stipule Sébastien FUENTES, directeur du parc auxerrois géré par Centre France Parc Expo, il n’aura pas été difficile de convaincre les partenaires que sont le Département, la CCI et la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de se rallier au montage de ce beau concept, premier du nom, qui a été inauguré dès son ouverture par les personnalités institutionnelles et politiques du terroir.

L’ensemble des établissements scolaires se sont également engouffrés dans la brèche positive de ce projet novateur, soit 56 références – initialement les organisateurs ne tablaient que sur la présence d’une trentaine de participants – ce qui permet d’offrir une palette éclectique et représentative de toutes les offres existantes ou presque sur le département. Quelques écoles de la Nièvre et de la Côte d’Or (« mais pas au-delà, insistera le directeur du site auxerrois) se sont jointes à l’initiative en y présentant un stand.    

Faire coïncider le salon avec PARCOURSUP…

Si la journée de vendredi est davantage tournée vers les scolaires – plus d’un millier d’élèves a transité dans le complexe auxerrois parfois par cars en prenant soin de prendre des notes et de poser des questions -, celle de samedi accueillera les parents, soucieux de prendre leurs marques et d’obtenir des réponses complémentaires aux sempiternelles questions relatives à l’orientation de leur progéniture.

L’évènement est d’ores et déjà inscrit dans la future programmation d’AUXERREXPO en 2024, avec sans aucun doute, un rendez-vous devant être décliné à la même période, celle de début mars.

« Nous avons voulu faire coïncider cet évènement avec la présentation des vœux imputable au programme PARCOURSUP, souligne Sébastien FUENTES, et démontrer également aux collégiens afin de mieux les préparer à leurs choix d’orientation que le territoire de l’Yonne dispose de sites éducatifs pouvant les accueillir dans ce but… ».

Lui-même ayant été surpris de l’offre importante et disparate existante sur le territoire. « Pourquoi aller chercher ailleurs, ce que l’on a dans le département ?! ».

La présence de plusieurs entreprises avec des offres en alternance…

Autrefois, l’Yonne avait mis en place un salon réservé uniquement à l’apprentissage – son nom de baptême se nommait alors « Fiers d’être apprentis » -, disparu depuis dans les limbes. Mais, comme le précise Sébastien FUENTES, «  avec cette nouvelle mouture, nous ne voulions plus mettre en opposition les étudiants et l’apprentissage ! Un apprenti et un étudiant, ce n’est guère différent. On peut suivre des cursus scolaires en alternance jusqu’à bac + 5… ».

Quelques entreprises possédant en leur sein leur propre école de formation à l’instar de la SNCF, de La POSTE, mais aussi des acteurs de la bancassurance ont manifesté leurs désirs d’être présents sur cette opération. Certaines ne sont pas venues les mains vides et proposent mêmes des offres d’alternance avec elles. Sachant que bon nombre d’entreprises recherchent toujours des candidats afin de postuler à ces offres d’alternance…

En savoir plus :

Salon de l’Etudiant et de l’Apprentissage à AUXERREXPO

Samedi 04 mars de 10h à 18h

Entrée gratuite

Renseignements : www.auxerrexpo.com

Tel : 03.86.42.06.00.

Thierry BRET

Il ne fallait pas arriver avec cinq minutes de retard. Sous peine de louper la découpe officielle du ruban à 09 heures précises avec les personnalités du cru. Et la photo de famille qui s’en suivit, regroupant les instigateurs de ce premier Salon de l’Etudiant et de l’Apprentissage, accueilli dans le plus grand des espaces du parc des expositions auxerrois ! Un évènement soutenu par le Conseil départemental de l’Yonne, comme il se doit, qui possède parmi ses compétences régaliennes la gestion des collèges de notre territoire.

AUXERRE : Larges sourires sur la photographie officielle ! Et pour cause, à l’occasion du premier Salon de l’Etudiant et de l’Apprentissage concocté dans l’Yonne, de nombreux élus du Conseil départemental avaient pris soin de biffer sur leurs agendas respectifs la date et l’horaire de cette inauguration, ce vendredi officialisant ce rendez-vous. Un évènement qui en appellera d’autres comme devait le confirmer l’un des organisateurs de cette manifestation, Sébastien FUENTES, directeur d’AUXERREXPO, satisfait de la tournure de la situation alors que les portes de l’infrastructure venaient à peine de s’ouvrir. Il semblerait que le Salon de l’Etudiant et de l’Apprentissage prenne date désormais dans la programmation annuelle de la structure évènementielle gérée par Centre France Parc Expo.

Un salon idéalement bien placé dans le calendrier, en pleine période du choix des orientations requises par le programme PARCOURSUP et permettant d’offrir une vision globale des opportunités estudiantines et de l’alternance par la voie de l’apprentissage sur notre territoire. Voire d’un peu plus loin, parmi des secteurs limitrophes.

Un évènement qualifié de belle réussite dès son coup d’envoi !

Construit en partenariat avec les chambres consulaires et l’exécutif institutionnel départemental, le concept ne pouvait être accueilli ailleurs que dans les locaux du parc des expositions auxerrois. AUXERREXPO en étant tout naturellement le principal promoteur.

Ouvert aux collégiens, lycéens, étudiants, le salon regroupe les centres de formation ainsi que les filières publiques et privées de l’Yonne, de la Nièvre et de Côte d’Or. Une découverte s’appuyant sur des ateliers de démonstrations où sont déclinés des présentations ludiques, pédagogiques, pratiques, voire incitatives.

Souriant, Patrick GENDRAUD, président du Conseil départemental, prit soin de découvrir la cinquantaine de stands présents – une belle réussite de l’avis de Sébastien FUENTES ! – tandis que les équipes de l’institution départementale accueillaient les visiteurs afin d’échanger sur différentes thématiques dont les métiers de la collectivité, les métiers du soin et de l’autonomie, l’aide à l’apprentissage, mais aussi la première année de médecine à Auxerre qui sera opérationnelle dès septembre au sein de l’IUT Auxerre avec le concours de l’Université de Bourgogne, etc.

Thierry BRET