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AGRO-ALIMENTAIRE

« L’Yonne agricole se dote d’un nouvel organe fort avec le rapprochement de deux des ténors du monde coopératif : une idée qui germait dans les esprits de ses dirigeants depuis plusieurs années… ».
AGRO-ALIMENTAIRE

Le groupe coopératif YNOVAE, né du rapprochement entre CEREPY et CAP SERVAL, face à de nouveaux enjeux

août 14, 2017
Créée le 20 janvier dernier, la nouvelle entité coopérative a pour objectif de dynamiser les milieux agricoles du territoire icaunais. Concept élaboré sous le format de la « co-construction », YNOVAE ne…

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« Ce curieux attelage permet de travailler les parcelles de vigne du Domaine Maria Cuny avec davantage d’authenticité : un atout légitime lorsque l’on conçoit des vins biologiques… ».
AGRO-ALIMENTAIRE

Le Domaine Maria CUNY choisit la traction animale pour travailler ses vignes

août 04, 2017
Développant une viticulture biologique depuis une quinzaine d’années, le Domaine Maria CUNY a recours, sur certaines de ses parcelles à VEZELAY, aux services des Attelages de MONTHIOUX. Un équipage de…

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« Soutenir et accompagner les professionnels céréaliers et ceux de l’élevage à se convertir vers le biologique intègrent les missions de la Chambre d’agriculture de l’Yonne ».
AGRO-ALIMENTAIRE

Le nombre de fermes et de surfaces biologiques enregistre une hausse dans l’Yonne

août 01, 2017
L’agriculture biologique poursuit sa croissance sur le territoire septentrional de Bourgogne Franche-Comté. Au dernier recensement, le nombre de fermes et domaines qualifiés de bio s’élève à 269 établissements dont une…

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« Vianney et Alexis MADELIN, deux brasseurs aux pays du vin : l’audacieux pari… ».
AGRO-ALIMENTAIRE

La BRASSERIE de CHABLIS et ses produits se découvrent chez des distributeurs haut de gamme

septembre 03, 2017
Créée en octobre 2016, La Brasserie de Chablis a réalisé ses premières ventes dès le mois de janvier suivant. La structure artisanale propose déjà trois variétés de bière, élaborées à…

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" L’état-major de GROUPAMA Paris Val de Loire à l’écoute des élus de CHEMILLY sur Yonne, localité où les sinistres furent très importants au printemps 2016…".
AGRO-ALIMENTAIRE

GROUPAMA Paris Val de Loire fait les comptes après les intempéries de 2016

juillet 17, 2017
Le montant des indemnités imputables aux sinistres météorologiques ne cesse de progresser pour l’assureur mutualiste dans l’Yonne. Et déjà les périodes de gel et de pluie du printemps dernier inquiètent…

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