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AGRO-ALIMENTAIRE
Du terroir au fond du verre : le vignoble Chablisien se déguste aussi pour les étudiants du BTS Commerce international
Thierry BRET novembre 21, 2022
Les étudiants du module « Culture et Vins de France » du groupe scolaire Saint-Joseph-la-Salle ont eu le plaisir de joindre l’utile à l’agréable lors de l’intervention d’une consultante du BIVB (Bureau…
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Haro contre les souffrances animales et l’élevage intensif : citoyens et écologistes manifestent contre une aberration
Thierry BRET novembre 10, 2022
Décidément, l’agriculture intensive ne semble plus être au goût du jour parmi les consommateurs de l’Hexagone et ne fait plus recette dans l’esprit de bon nombre de nos concitoyens. A…
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Les épicuriens s’en donnent à cœur joie et décernent 69 récompenses lors du concours des Vins du Grand Auxerrois
Thierry BRET novembre 08, 2022
Eclipsé de la scène viticole départementale depuis deux ans pour cause de pandémie, le concours des Vins du Grand Auxerrois faisait son grand retour samedi à Coulanges-la-Vineuse. Pas moins de…
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Le « ZAN » s’invite aux Entretiens de Champignelles : le Zéro Artificialisation Nette, sujet de crispation chez les élus
Thierry BRET octobre 29, 2022
On ne parle plus que de cela ou presque. Et visiblement, cela suscite bon nombre d’interrogations – en sus de réelles inquiétudes – chez les élus territoriaux qui ne savent…
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Des bulles dans les yeux, du soleil dans les verres : la 74ème Fête des Vins de Chablis a tenu toutes ses promesses
Thierry BRET octobre 25, 2022
Elle porte bien ses 74 printemps et sait distribuer du bonheur à ses visiteurs. Ils étaient nombreux à déambuler dans les rues de Chablis ce dimanche, verre en main, venus…
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