AGRO-ALIMENTAIRE
Cafés de l’Installation/Transmission agri/viticole lancés à Auxerre : le Crédit Agricole n’en oublie pas ses fondamentaux
Thierry BRET mai 03, 2023
On connaissait le subtil concept des « Cafés de la Création ». Une formule didactique usitée depuis longtemps en Champagne-Bourgogne, en direction des porteuses et porteurs de projets qui étaient enclins à…
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Une nouvelle bière de la Manufacture Bio et FAYYAR : la blonde « Cru Ale » ne rendra pas les amateurs… chocolat !
Thierry BRET avril 24, 2023
« Cru Ale ». C’est le nom de référence commercial du nouveau breuvage, sorti tout droit de l’imaginaire fécond de la Manufacture Bio et de la brasserie artisanale, FAYYAR. Une bière originale…
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« Conversations de l’Abbaye » : le bonheur se cache dans le pré mais aussi dans le cochon pour Noémie CALAIS !
Thierry BRET avril 21, 2023
Passer des bancs de Sciences Po à une activité salariée au sein d’un cabinet londonien de conseils en développement international relève d’un parcours des plus classiques. Abandonner sa carrière de consultante…
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Enquête (2/2) : le secteur connaît une crise sans précédent, est-ce la fin des haricots pour la filière bio ?
Thierry BRET avril 07, 2023
Pourquoi le bio va mal ? Entre les producteurs, les revendeurs, la grande distribution, les consommateurs…quel est le problème majeur de la filière bio ? Dans notre tribune précédente, nous…
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Trophées de l’Agriculture de l'Yonne : s'ils n'existaient pas, il serait indispensable de les inventer !
Thierry BRET avril 03, 2023
C’est devant un parterre de près de 500 personnes que s’est déroulée à AUXERREXPO la première édition des « Trophées de l’agriculture » de l’Yonne. Une manifestation à l’initiative du groupe de…
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