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ARTISANAT
La déception prédomine à l’heure du bilan pour Xavier PAPIN (FFB 89) : une année 2019 au goût d’amertume…
Thierry BRET février 24, 2020
Les exercices professionnels se suivent et se ressemblent avec une certaine persistance et lassitude dans le milieu du bâtiment et des travaux publics départemental. Déjà présent au sortir de l’année…
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Il plaide en faveur de l’économie de proximité : Jean-François LEMAITRE (CMA) raisonne 100 % territoire !
Thierry BRET février 17, 2020
Son attachement pour l’essor de l’économie en circuit court ne date pas d’hier. D’ailleurs, le patron de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Yonne, jamais avare sur ce…
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« Aidez-nous à recruter pour ne pas mourir ! »… : le cri de détresse des restaurateurs de l’Yonne reçus à Matignon !
Thierry BRET février 04, 2020
Ils ont pu défendre les intérêts et les valeurs de leur filière. Cette dernière étant plutôt malmenée en termes d’emploi et de recrutement à l’heure actuelle. Reçue par deux conseillers…
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Sur un arbre perché : BOUTS DE BRANCHES fait prendre de la hauteur à ses constructions !
Thierry BRET janvier 21, 2020
Dès sa prime jeunesse, Thomas CERS, instigateur de cette jeune entreprise de la filière bois, passait la plupart de son temps dans les arbres. Une étrange passion, certes, qui l’a…
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Le Guide MICHELIN retire une étoile au pape de la gastronomie : la seconde mort de Paul BOCUSE…
Thierry BRET janvier 20, 2020
Michelin siffle-t-il la fin de l'ère BOCUSE ? Pas si simple ! Comme autrefois, pour « La Pyramide » à Vienne, où le fameux guide attendit le décès de l'emblématique Mado POINT pour…
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