Le réseau des Chambres de Métiers et de l’Artisanat fête cette année son centenaire. Pour marquer cet anniversaire historique, la CMA Bourgogne Franche-Comté a organisé à Auxerre une grande soirée de l’artisanat, en présence de nombreux élus, représentants institutionnels, partenaires et professionnels. Temps fort de l’événement : la remise du trophée « Entreprise remarquable » à quatorze artisans locaux, en récompense de leur savoir-faire, de leur capacité d’innovation et de leur engagement pour l’avenir du secteur. Hommage vibrant à celles et ceux qui font vivre au quotidien l’excellence artisanale du territoire…

AUXERRE: Il est des anniversaires qui comptent plus que d’autres et celui des cent ans du réseau des Chambres de Métiers et de l’Artisanat (CMA) en fait partie… Crées par la loi du 26 juillet 1925 à l’initiative du député Joseph COURTIER, les CMA sont devenues un pilier du tissu économique français, comme l’a rappelé dans ses propos introductifs, Jean-Pierre RICHARD, président de la Chambre de Métiers de l’Yonne : « elles ont su évoluer au rythme des mutations du monde artisanal, tout en restant fidèles à leur mission : soutenir, former et accompagner les artisans dans leur réussite… Un monde qui représente aujourd’hui près de 3 millions d’entreprises en France, 250 métiers et un chiffre d’affaires de 300 milliards d’euros… ».

Parallèlement, s’il est un domaine dans lequel excelle le monde de l’artisanat, c’est bien celui de l’apprentissage : « une voie qui permet à l’artisanat d’être un formidable tremplin vers les opportunités concrètes et des métiers qui recrutent. Nous sommes fiers d'être le premier acteur de la formation par apprentissage dans notre région, mais également à l'échelle nationale… ».

Fidèle à sa mission première, le réseau des CMA mène pour autant depuis deux ans une stratégie résolument tournée vers l’avenir pour rester performant et crédible et Jean-Pierre RICHARD n’a pas manqué l’occasion pour rappeler un détail qui a toute son importance : « maintenant, pour appeler la Chambre de Métiers, il y a un numéro unique : le 30 06. Vous pouvez tous le noter, c'est très important. Vous allez voir, ça s'est super amélioré pour avoir quelqu'un au téléphone… ».

Simple comme un coup de fil comme disait le slogan d’un célèbre opérateur téléphonique !

Une reconnaissance méritée pour des entreprises exemplaires

Moment fort de la soirée : la remise des trophées « Entreprise remarquable » à quatorze artisans locaux, mis à l’honneur pour leur engagement, leur capacité d’innovation, leur souci de l’environnement ou encore, leur rôle essentiel dans la transmission des savoir-faire. Des lauréats qui rejoignent la centaine d’entreprises distinguées cette année sur l’ensemble de la région Bourgogne Franche-Comté. Pour Véronique COTILLARD, déléguée régionale territoriale et co-animatrice de la soirée, « ils n’ont pas été choisis par hasard, ils incarnent tous, à leur manière, ce que l’artisanat a de plus beau à offrir : leur pérennité, parfois sur plusieurs générations, leur savoir-faire artisanal, souvent unique, leur engagement en faveur de l’apprentissage, leurs sens de la transmission, de l’humain, du partage… ».

Styliste, tailleur de pierre, torréfactrice, fromager, vitrailliste… : autant de professionnels mis à l’honneur, lundi soir, qui illustrent bien l’éclectisme du monde artisanal. Autant de parcours différents aussi.

Être présent, dans les bons moments comme dans les moins bons…

Premier lauréat de la soirée, mais représenté par son fils Hubert, pour cause de canicule, François BABAY a lui aussi, fêté le 25 avril dernier, ses cent ans. Ancien maire de Monéteau pendant trois décennies, c’est en 1959 qu’il reprit l’entreprise familiale, sachant la faire prospérer 32 ans durant, jusqu’à sa fermeture en 1991. Un trophée « coup de cœur », selon les mots de Jean-Pierre RICHARD, pour une personne bien ancrée dans sa mémoire : « il fut l’un de mes premiers clients et comme il s’est tellement bien le faire, m’a emmené dans le métier me faisant prendre confiance en moi dans tout ce que j’ai fait… ».

Rien ne prédisposait Nicolas BONNET qui rêvait de Canada à s’installer à son compte il y a un quart de siècle, mais l’ancien président et figure emblématique de la Chambre de Métiers est passé par là : « après mon tour de France chez les Compagnons du Devoir et un titre de Meilleur Ouvrier de France (MOF), je voulais partir au Canada, mais Pierre MARTIN et la Chambre m’ont un peu tiré par la manche en me proposant un stage de gestion, que j’ai effectué en me disant que je partirai après. Cela fait 25 ans et je n’ai jamais vu le Canada ! ». Coralie CAILLET et Alexandre BAILLOT, artisans boulanger-pâtissier à Gurgy, ont les « mains couleur de blé ». En quelques mots, Coralie a résumé ce que nombre de personnes présentes à la soirée auraient pu reprendre à leur compte : « on se bat tous les jours pour offrir un service de proximité aux gens, avec notre savoir-faire. Merci à la CMA de nous aiguiller chaque jour, dans nos bons moments, comme dans les moins bons… ». Tout est dit !   

Les 14 lauréats récompensés :

François BABAY - Maçonnerie et travaux courants de béton armé

Louanne CHENET - Styliste à Saint-Georges-sur-Baulche (MEILLE)

Olivier KLEIN - Staffeur à Avallon

Nicolas BONNET - Tailleur de pierre à Arces-Dilo

Les Fromages de Thomas - Thomas BOURIQUET - Fromagerie à Flogny-la-Chapelle

Les Charpentiers du Morvan - Yvan PERRIN - Charpenterie à Magny

Café Thé Sens -  Morgane PEUZIAT- Torréfaction à Sens

Damien BELLAT - Electricien à Chablis

Terres cuites de Courboissy - Olivier BRUNET – Fabrique de terres cuites et faïences à Charny-Orée-de-Puisaye

Mettelal Création - Thomas et Nicolas METTELAL - Accessoires métalliques pour la maroquinerie et le prêt à porter

Scierie Brizard - Daniel BRIZARD - Scierie à Saint-Léger-Vauban

Olivier WEGMANN - Vitrailliste à Quenne

Aux mains couleur de blé - Coralie CAILLET et Alexandre BAILLOT – Boulangerie à Gurgy

Yohan ROY - Couvreur à Tonnerre

A noter la présence de nombreux élus, parmi lesquels les députés Sophie-Laurence ROY et Daniel GRENON, les conseillers régionaux Nathalie LABOSSE et Jean-Philippe SAULNIER-ARRIGHI, les conseillères départementales, Isabelle JOAQUINA et Sonia PATOURET, Jean-Luc LIVERNEAUX, vice-président des maires ruraux de l’Yonne, ainsi que le sénateur et ancien ministre Jean-Baptiste LEMOYNE, arrivé in extremis, en toute fin de cérémonie…

Dominique BERNERD