Comme le dirait le truculent Jacques PRADEL, on l’avait un peu « perdu de vue » au fil de ces derniers mois, l’ancienne encadrante du CIFA de l’Yonne à Auxerre. Elle avait quitté ses fonctions d’adjointe de direction durant l’année 2022. La voici qui fait un retour remarqué au sein de la Chambre régionale des Métiers et de l’Artisanat avec sa fonction de directrice de la relation clients. Un poste où elle chapeaute depuis le mois de mai les rouages relationnels stratégiques de la chambre consulaire…

AUXERRE : Toujours pimpante et souriante, Delphine ENGELVIN ! Un visage connu et reconnu dans le landerneau de la vie entrepreneuriale et professionnelle de l’Yonne qui avait quelque peu disparu des écrans de contrôle à la suite de son départ du CIFA de l’Yonne au printemps 2022. Un centre de formation où elle officiait en qualité d’adjointe de Marcel FONTBONNE, le directeur de l’établissement d’alors, qui coule aujourd’hui une méritoire retraite du côté du Grand-Bornand au cœur de la chaîne des Aravis !

Depuis quelques semaines, la sémillante spécialiste des relations publiques et de la communication a refait surface en intégrant un poste décisionnel stratégique au sein de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de la Bourgogne Franche-Comté.

Elle y dirige dorénavant la relation clients. Avec un « s », s’il vous plaît, puisque ce poste, situé dans la stratosphère de l’organigramme de la vénérable institution consulaire, lui permet de coiffer l’ensemble des « clients » potentiels d’une chambre des métiers. A savoir, les entreprises adhérentes, les élus, les institutionnels, les collectivités ou encore les médias.

Déjà des idées plein la tête pour la nouvelle directrice des relations clients...

Se partageant entre Dijon, siège de la chambre consulaire régionale où œuvrent le secrétaire général Simon PHILIBERT et le  président Emmanuel POYEN, ainsi que sur les sept autres départements disposants d’une antenne locale, Delphine ENGELVIN fait encore acte de présence à Auxerre dans les locaux de la rue du Moulin du Président, où elle y possède un bureau.

Parmi ses grandes priorités estivales – loin des vacances évidemment ! -, une réflexion sur la création d’un pôle commercial avec des offres de  service appropriées, le développement économique de l’institution, le travail de notoriété autour de la filière artisanale, le renforcement et développement des partenariats. Déjà, les idées lui fourmillent plein la tête !

Autre objectif de la « Belle » : augmenter le nombre d’apprentis sur les trois sites gérés par la chambre consulaire implantés à Mercurey en Saône-et-Loire, Vesoul en Haute-Saône et à Gevingey, près de Lons-le-Saulnier. Plus de 2 600 élèves fréquentent déjà ces établissements. L’objectif serait d’en ajouter 400 supplémentaires. Histoire d’établir un record et un compte rond au passage, à trois mille apprenants !

Thierry BRET

Il y avait « Les Brivaux 1 ». Désormais, il faudra s’intéresser à la seconde mouture de ces constructions pavillonnaires de bel aloi pour se repérer parmi les hauteurs de la commune périphérique d’Auxerre. Regroupant une vingtaine de constructions individuelles, érigées sous l’égide de l’Office Auxerrois de l’Habitat (OAH), cette résidence à fleur de champs avec garages et jardins s’inscrit dans la continuité de la première tranche de travaux. Une réalisation confiée à l’architecte de Chablis, Didier GALLARD…

VALLAN : Le calme. Il est perceptible au premier coup d’œil. Une vue d’ensemble sur les maisons neuves qui se veut rassurante et paisible. Une belle réalisation que celle-là qui a définitivement surgi de terre après plusieurs mois de travaux. Avec ses rues toutes droites et plutôt larges, évoquant les savoureuses appellations des fruits de notre campagne. Les cerisiers et ses déclinaisons. Les guignes. Une variété de petites cerises rouges foncé ou noire, à chair ferme et sucrée, pour l’explicatif ! Et pourquoi pas, les griottes et les burlats !

Présentant de jolies façades, ils sont une vingtaine de pavillons à avoir été bâtis en l’espace de quelques mois par les artisans du cru (92 % de professionnels icaunais sur ce chantier) pour former le nouveau projet immobilier porté par l’OAH. Un Office Auxerrois de l’Habitat qui ne manque jamais d’imagination pour trouver de nouvelles parcelles devant accueillir ses logements à vocation sociale.

Ici, dans cet endroit quasi champêtre situé à l’orée des champs, les locataires résident dans des habitations qui se répartissent en T2 (4), T3 (9), T4 (5) et 2 T5. Quant aux parcelles, elles offrent de 500 à 600 mètres carrés de terrain. Idéal pour y cultiver son petit lopin de terre pour y faire pousser quelques légumes et des fleurs ornementant l’ensemble. Six lots à bâtir viabilisés seront également mis à la vente.

On imagine la quiétude des riverains.

Didier GALLARD : un architecte fidèle à l’OAH…

On doit cette réussite à l’architecte Didier GALLARD. Un esthète en la matière qui a laissé libre cours à son imaginaire fécond. Voilà plus de trois décennies que le professionnel de Chablis œuvre avec l’OAH ! Preuve d’une incontestable fidélité et d’un respect de ses pairs envers le travail rendu. Les maisons sont belles, spacieuses, de plain-pied ou élaborées sur différents niveaux, avec des toitures diverses dans les lignes, des couleurs qui se veulent éclectiques. C’est un vrai beau quartier que l’on aimerait voir transposer un peu partout dans nos villages. Plutôt de simples lotissements à l’uniforme morosité.

« J’ai opté pour la conception de deux quartiers en raison de la topologie du terrain, explique-t-il avec passion, en raison de la différence très importante de niveaux entre le bas et le haut du terrain… ».

Le programme architectural offre d’agréables perspectives vers le lointain. Des terres agricoles, à perte de vue, et qui devraient le rester. Des surfaces, bordées de magnifiques coquelicots, créant un paysage presque onirique et enjôleur à l’œil.

Une hausse budgétaire du projet imputable à la hausse des matériaux…

Bénéficiant de subventions – la commune a déposé dans la corbeille de la mariée la coquette somme de 60 000 euros, l’Etat a versé près de 29 000 euros et l’Agglomération de l’Auxerrois a contribué à hauteur de 26 000 euros -, le montant final de ce projet immobilier s’élève à 3,7 millions d’euros. Une hausse importante par rapport au budget primitif qui s’établissait alors à 2,7 millions d’euros. L’inflation appliquée aux coûts des matières premières et aux matériaux explique cette nette progression budgétaire.

Précisons afin d’être tout à fait transparent sur le montage financier de ce projet que l’Office Auxerrois de l’Habitat a puisé dans ses fonds propres pour injecter la somme de 558 000 euros tandis que la Banque des Territoires accordait un prêt d’un peu plus de trois millions d’euros.

Fiers de cet ensemble architectural, Vincent VALLE, président de l’OAH, à l’instar d’Eric CAMPOY, le directeur, le sont après l’inauguration le mois dernier de ce nouveau complexe patrimonial qui a permis, aux dires de l’élu municipal Bernard RIANT, d’accroître la population locale d’une cinquantaine de personnes supplémentaires. Un sérieux plus pour la vie du village, ses commerces et son école…

Thierry BRET

Pas de répit estival ou presque pour les responsables de la Confédération des petites et moyennes entreprises de notre territoire. Ceux-ci se projettent déjà sur septembre, annonciateur de bon nombre de rendez-vous et chantiers que les présidents de chaque commission vont mettre en exergue. Sous la houlette du « capitaine » du vaisseau amiral, Baptiste CLERIN qui veut maintenir le cap de la représentativité parmi les mandats et de l’initiative à développer au niveau des actions…

VILLEFARGEAU : Ce n’était pas l’abondante fumée produite par les saucisses grillées mettant en exergue le « cuistot » Didier BARJOT qui y aura changé quelque chose ! La CPME de l’Yonne a eu beau se retrouver, en nombre et en mode détente, dans le ravissant cadre champêtre du château de Villefargeau à l’occasion de son traditionnel barbecue de fin de saison, il était toujours question de projets et perspectives dans la tête de quelques-uns de ses représentants.

Notamment, de celles et ceux qui occupent les postes de responsables des commissions. Avant de profiter de l’endroit – un parc immense qui permet d’accueillir ce type de manifestations conviviales -, et de se régaler des charcuteries et des viandes savoureuses cuites par un vice-président de la cellule artisanat au four et au moulin, le traiteur Didier BARJOT, les adhérents du premier syndicat patronal de l’Yonne ont donc pris connaissance des « réjouissances » intellectuelles qui les attendaient pour le mois de septembre.

Un convive de marque avec la présence de Louis DEROIN…

Un copieux menu, de circonstance avec les belles côtelettes qui se consumaient gentiment sur le charbon de bois d’à côté, énoncé par un Baptiste CLERIN au meilleur de sa forme.

Le successeur d’Olivier TRICON à la présidence de la CPME 89 a profité de plus de sept minutes de prise de parole pour donner la feuille de route de ce que sera la future saison syndicale chez ces entrepreneurs et dirigeants de l’Yonne. Entre structuration, renforcement des mandats et gros projet évènementiel restait-il encore un peu de place pour avaler une merguez ?! Que oui, visiblement !

Des projets et perspectives qui ont dû cajoler les oreilles de Louis DEROIN, l’ancien président de la CPME Bourgogne Franche-Comté qui avait effectué le déplacement afin de vivre pleinement ces retrouvailles amicales. Le président de la CPME du Territoire de Belfort a sans doute apprécié le dynamisme ambiant qui règne du côté de l’Yonne.

L’éminent invité a écouté attentivement l’intervention de Baptiste CLERIN qui, micro en main d’un côté et plaquette institutionnelle dédiée à la CPME de l’Yonne dans l’autre, ne s’est pas contenté d’esquisser un sommaire bilan de la saison écoulée. Il n’en aura pas soufflé un mot ou presque. Non, ce qui interpellait l’orateur, c’était surtout l’avenir !

Des commissions et des pôles pour aider à la prise de décisions…

Avec la présence, tour à tour, à ses côtés d’Emmanuelle MIREDIN, secrétaire générale de la section départementale, d’Emmanuelle REMY, première vice-présidente de la CPME 89 et de l’ensemble de ses vice-présidents en charge des commissions (financements, femmes, emploi et formation, animations, etc.), le patron de la Confédération a mis en exergue cette envie inéluctable de structurer (professionnaliser davantage ?) l’organisme qui accueille parmi ses rangs près de 250 entrepreneurs.

Cette structuration, les membres du syndicat patronal l’a devront en réalité à ces différentes commissions qui permettront d’apporter des réponses concrètes et adéquates à toutes les problématiques rencontrées dans le quotidien des entrepreneurs. Et Dieu sait qu’elles sont pléthoriques ! Des solutions qui pèseront lourdement dans les prises de décision qu’il s’agisse d’acquisition, de reprise, de cession d’entreprise…

« On n’arrête pas d’être sollicités tous les jours par une tonne d’organismes, lâchera Baptiste CLERIN au micro, nous allons apporter par nous-mêmes ces informations à nos adhérents au travers de nouvelles offres de service… ».

« De pro à pro » : un nouvel évènementiel pour développer les échanges…  

Dès septembre, deux animatrices, au lieu d’une seule à date, dynamiseront le pôle des entrepreneurs au féminin, de plus en plus important au fil de l’eau. La RSE sera également mise à l’honneur car nécessaire à la valorisation des outils industriels, artisanaux ou commerçants. Quant à la facturation électronique – attention, la bascule du changement sera effective au 01^er janvier 2024 ! -, elle induira une soirée d’information spécifique à la rentrée.

« Cela ne sert à rien de s’y intéresser actuellement, ironise le président, les décrets définitifs ne seront connus qu’au beau milieu de l’été ! ».  

Il faudra patienter encore quelques instants, presqu’au terme de ce discours mené tambour battant, avant que ne tombe l’information capitale de la soirée : l’organisation d’un évènementiel, digne de cette appellation, en 2024 réunissant tous les chefs d’entreprise de la CPME, « De pro à pro ».

Sur le papier, ce sera un ersatz des « RIDY » - la CCI de l’Yonne a acté il y a peu la décision de les arrêter définitivement et de les remplacer par une soirée des trophées organisé avec le concours d’un média régional – mais avec de significatives différences dans sa conception. Cette manifestation, élaborée à un coût modique, faciliterait ainsi les échanges et rencontres entre les adhérents dans un souci de communication participative, mêlé de business.

Une bordée d’informations qui n’aura nullement coupé l’appétit des convives. Trop heureux de se retrouver là, à pareille fête et de savourer le temps salvateur des vacances…même si certains pensent déjà tout haut à la suite !

Thierry BRET

Les jours se suivent et se ressemblent pour les organisateurs de la fameuse manifestation qui fête cet été sa seizième édition. L’affluence, toujours et encore. Celle des enfants, bien sûr, mais aussi de leurs parents, voire des grands-parents. Malgré des conditions météo parfois peu clémentes, entre ciel plombé par de lourds nuages gorgés de pluie ou la touffeur d’une chaleur écrasante, pour découvrir une nouvelle discipline sportive. « Yonne Tour Sport » présente déjà après la première semaine un bilan de santé fleurant bon avec le beau fixe…

AUXERRE : Incontournable évènement des périodes estivales précédentes – et ce depuis déjà seize ans -, « Yonne Tour Sport » ne démérite pas côté succès auprès des jeunes Icaunais et de leurs familles. En l’espace d’une petite semaine et quatre rendez-vous accueillis à Chablis, Toucy, Champigny et Tanlay – le jour du 14 Juillet, le  « Barnum » du Conseil départemental de l’Yonne faisait logiquement relâche – l’évènement n’a rien perdu de sa superbe, en matière de popularité !

Plus de deux mille bambins et adolescents ont déjà pris part à la célébration de ces retrouvailles flirtant avec l’été sous couvert de pratiques sportives et ludiques. Plutôt rassurant pour un département qui accueillera le 11 juillet 2024 la flamme olympique sur ses terres !

A l’instar des autres années, ce sont vingt-cinq communes qui feront office de ville étape de ce « Tour de l’Yonne » du sport et de la jeunesse d’ici le 14 août. Une manifestation estivale, ouverte à tous, sous le sceau de la convivialité et de la détente.

Plus de trente disciplines sportives à découvrir gracieusement…

Les jeunes gens, âgés de 6 à 17 ans, ont ainsi l’heureuse opportunité de pouvoir pratiquer un maximum de disciplines au cours de la journée, la plupart sont des activités sportives déclinées sous un angle insolite, aux côtés de professionnels et de sportifs particulièrement aguerris. Naturellement, le concept qui se veut populaire repose sur la gratuité.

Lancée de manière officielle le 10 juillet à Chablis, en présence de Patrick GENDRAUD, président du Conseil départemental et de François BOUCHER, vice-président de la même institution en charge de l’Attractivité, des partenariats avec les collectivités et le sport, l’édition 2023 de « Yonne Tour Sport » s’est ensuite poursuivie les jours d’après en accueillant un nombre exponentiel d’enfants, à la grande satisfaction des organisateurs. Rappelons qu’une trentaine d’animations et ateliers sont ainsi proposés.

C’est à Charmoy que se sont déroulées ce lundi les retrouvailles de la seconde semaine. La manifestation sera accueillie les jours prochains à Villeneuve L’Archevêque le 18 juillet, à Champignelles le 19 et à Courlon-sur-Yonne le 20. Quant à la session de ce vendredi 21 juillet, elle aura lieu à Vermenton.

En savoir plus :

Toutes les informations sur le « Yonne Tour Sport » se trouvent sur le site Internet du Département :

https://www.yonne.fr/Sports-et.../Sports/Yonne-Tour-Sport

Thierry BRET

Plus de trente ans après avoir créé avec son épouse Evelyne, « Festins de Bourgogne », Didier CHAPUIS succède à Michel TONNELLIER à la présidence du CIFA de l’Yonne. Une forme de retour aux sources pour ce cuisinier de formation qui y fit ses premières armes d’apprenti en 1975, l’année de l’ouverture. Et l’exemple pour tous les jeunes présents, lors de la remise des prix, que la réussite par le travail est une recette qui marche encore !

INTERVIEW : En titre depuis un peu plus d’une semaine, vous êtes un « tout jeune » président. Que représente à vos yeux cette fonction ?

Didier CHAPUIS : Il est vrai que je me présente ici avec le « Grand A » d’Apprenti Président ! Je vais m’appliquer à apprendre et faire de mon mieux chaque jour, pour continuer à faire évoluer ce centre et accompagner les jeunes. Cela peut paraître un peu prétentieux, mais quelque part, c’est aussi accompagner un territoire pour les vingt années à venir car si demain il n’y a plus d’artisans, si demain on ne donne plus le goût d’entreprendre à ces jeunes-là, la machine va s’arrêter. La filière apprentissage, ce sont des apprentis, des professeurs et des maîtres d’apprentissage. Les deux premiers, on en trouvera sans doute mais si les maîtres d’apprentissage venaient à manquer, c’est tout l’artisanat qui en souffrirait, faute de transmettre les choses et il nous faut entretenir cette flamme… .

L’artisanat a-t-il enfin trouvé ses lettres de noblesse ou y a-t-il encore du travail à faire pour asseoir sa notoriété ?

Le souci aujourd’hui, c’est qu’au sein d’une famille française, il n’est toujours pas forcément valorisant de dire que son fils, sa fille, sont rentrés en apprentissage. Il faut à mon avis convaincre en priorité les chefs d’établissement, les professeurs principaux, ce sont eux qui ont la ressource… Dans une société où seuls les diplômes et la poursuite des études comptent, l’apprentissage n’est pas un choix aisé mais c’est à mon sens un chemin porteur pour entrer de plain-pied dans un métier… Il faut que l’on ouvre le système à deux endroits : à la sortie de 3^e et après le Bac où souvent, certains jeunes entreprennent des études longues pour arrêter peu de temps après. C’est à ce moment-là qu’il nous faut essayer de récupérer ces jeunes, prêts à se passionner pour la boulangerie, la cuisine, la boucherie, la mécanique, etc. Il nous faut trouver des personnes avec un bon niveau général, c’est très important, car les clients  recherchent de plus en plus l’excellence et pour cela, il faut que les artisans de demain se forment encore mieux, pour être les meilleurs…

Vous leur conseillez même pour cela, de s’expatrier si besoin…

Je sais que je ne vais pas me faire que des amis en disant cela, (rires), mais si j’avais un conseil à donner à tous ces jeunes, c’est de quitter l’Yonne, d’aller à Paris ou de grandes agglomérations, de partir à l’étranger, d’oser l’aventure ! D’aller chercher ces nouvelles expériences qui feront d’eux les spécialistes et les artisans de demain, pour revenir dans l’Yonne quelques années après, encore mieux formés, chargés de savoir-faire et d’idées. Un peu à l’image de ce qui se fait dans le compagnonnage…

Que répondez-vous à ceux qui affirment que l’on peut apprendre un métier en six mois ?

« Les gens qui pensent cela, je leur souhaite bonne chance, mais ce n’est pas mon monde ni celui de toutes les personnes présentes ce soir à la cérémonie de la remise des prix. Il n’y a pas de miracle, pour former un bon ouvrier, il faut entre huit et dix ans pour avoir l’expérience nécessaire et de l’épaisseur dans le métier. C’est un travail de longue haleine où la politique des petits pas prend toute leur importance. Dire que l’on peut passer un CAP en six mois, c’est se moquer des gens… 

Quel souvenir gardez-vous de votre période d’apprentissage ?

« Un souvenir excellent, c’était malheureusement il y a 48 ans ! (rires) J’ai eu la chance de tomber sur un très bon maître d’apprentissage, d’être bien formé et ce, dès mon plus jeune âge. C’est très important de l’être dès les premières années, un peu comme un arbre, s’il pousse droit, c’est plus simple ! Si au départ, il n’a pas de tuteur et part dans le mauvais sens, on a beaucoup de mal à le rattraper par la suite…   

Propos recueillis par Dominique BERNERD