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Hôtellerie : les 49 chambres du nouvel IBIS Budget d’Auxerre seront fonctionnelles dès le 20 juin…
juin 01, 2018Les ultimes finitions de cet imposant bâtiment ayant surgi de terre au fil de ces derniers mois, près de la Chambre de Commerce et d’Industrie de l’Yonne, et qui a mobilisé plusieurs sociétés artisanales de la région, s’achèvent. Devant être initialement livré à la date du 15 juin 2018, le nouvel établissement hôtelier auxerrois, à l’estampille de l’enseigne IBIS Budget, accueillera finalement ses premiers clients au soir du mercredi 20 juin. Une douzaine de nouveaux emplois ont été créés pour la circonstance, en vue de l’optimisation de ce complexe géré par Alain GEHIN et son épouse, Jeanine…
AUXERRE : Chantier évalué à 2,5 millions d’euros, le nouvel hôtel auxerrois à l’enseigne IBIS Budget, l’une des nombreuses filiales du groupe ACCOR, recevra sa clientèle initiale, des professionnels mais aussi des familles en quête de découverte touristique à prix modéré, d’ici quelques jours seulement. Ne cachant pas sa satisfaction, palpable au téléphone, Alain GEHIN, qui assure déjà la gestion et le devenir de l’hôtel IBIS Centre, rive droite, brûle d’impatience de les recevoir.
Le cahier des charges, élaboré par le cabinet d’architecte Vincent CANET, a été pleinement suivi par les artisans du cru. Ce qui aura permis in fine de respecter les délais impartis à l’édification de ce bâtiment aux couleurs chatoyantes. Rappelons que le site disposera également de sept places de stationnement dont quatre seront réservées aux personnes handicapées. Quant à la fourchette tarifaire, elle s’établira entre 45 et 59 euros pour des univers de douze mètres carrés, modernes et équipés.
Une douzaine de nouveaux postes à la clé !
Côté emploi, une douzaine de personnes à temps plein ont été embauchées pour exercer leur savoir-faire professionnel au sein de cet établissement. Des profils de réceptionnistes et de personnels liés à l’entretien et au ménage des chambres ont constitué l’ossature de ces postes dont les recrutements ont démarré dès le début du printemps.Elles seront dirigées par l'actuelle directrice de l'IBIS Centre, Céline ANTOSIK.
Classé en 2 étoiles, le nouvel IBIS Budget du centre-ville auxerrois constitue une offre complémentaire à la stratégie de développement mise en place depuis plusieurs années par Alain GEHIN et son épouse, Jeanine. Avec un total d’une centaine de chambres réparties sur un périmètre restreint, l’entrepreneur devrait bénéficier d’une importante progression de son chiffre d’affaires annuel. Alain GEHIN table sur une fréquentation de 10 à 15 000 personnes chaque année dans le dernier né de ses établissements…
Le groupe ACCOR possédait fin 2017 588 établissements IBIS Budget répartis sur une vingtaine de pays. C’est en septembre 2011 que le poids lourd de l’hôtellerie a adopté ce patronyme en lieu et place des « ETAP Hôtel »…
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Maison des Jumelages d’Auxerre : la commission économique sonde les entreprises sur leurs appétences à l’export…
mai 31, 2018L’initiative mise en place par l’organe promotionnel au développement de relations économiques au niveau de la Maison des Jumelages, de la Francophonie et des Echanges internationaux de l’Auxerrois apparaît intéressante à plus d’un titre. Non seulement, elle devrait sérier avec justesse les réelles appétences des entreprises de notre territoire sur leurs véritables besoins d’élargissement à l’international. Mais, en outre, ce questionnaire offrira une base de réflexions utiles et pérennes en vue de décliner avec le concours de structures institutionnelles des projets construits en ce sens…
AUXERRE : Interroger les porteurs de projets de l’environnement économique sur leurs velléités à vouloir exporter leur savoir-faire, leur technicité et leurs produits vers les villes ayant paraphé une relation partenariale avec Auxerre n’avait jusqu’à ce jour jamais été réalisé. Ce sera chose faite au terme de l’exercice que propose en ce moment la commission ad hoc de la Maison des Jumelages, de la Francophonie et des Echanges internationaux suite à la libre circulation d’un questionnaire permettant de répondre à plusieurs interrogations.
Partant du postulat formel, c’est-à-dire les liens existants entre la capitale de l’Yonne et ses villes jumelles (pour mémoire, GREVE IN CHIANTI (Italie), WORMS (Allemagne), REDDITCH (Angleterre) et PLOCK (Pologne), auxquelles viennent s’ajouter les communes de Roscoff (Bretagne) et de Saint-Amarin (Alsace), les membres de la commission économique de la structure associative ont peaufiné une série de questions où il est clairement fait allusion à l’opportunité d’initier des échanges constructifs et favorables avec ces différentes agglomérations européennes pour faire connaître l’Auxerrois économique.
Glaner de précieux renseignements afin de bâtir des programmes d’action…
Le panel explore ensuite diverses pistes interrogatives auprès des futurs sondés, de manière à ce que ces derniers expriment leurs desiderata sur une démarche de partage et d’échange, sous la forme partenariale, mais aussi par le prisme de rapprochements commerciaux.
Proposant à chaque questionnement trois possibilités de réponses, le document se penche sur la nécessité de provoquer des opportunités commerciales ou pas dans les pays ou régions de ces villes ciblées, et de découvrir si les PME/PMI de l’Yonne ont des intérêts déjà établis avec d’éventuels fournisseurs et partenaires.
Relayé via les réseaux sociaux (Facebook) mais aussi à découvrir sur le lien spécifique sur le site de la Maison des Jumelages, de la Francophonie et des Echanges internationaux, cet échantillon de questions sera ensuite, une fois le plus grand nombre d’informations collectées, décortiqué et analysé par l’équipe de la commission économique.
Ses composantes devraient en tirer un maximum de renseignements servant à élaborer la suite des programmes qui seront déclinés à horizon 2018/2020 sur l’Auxerrois.
Rappelons que le gros chantier qui sera supporté par la seconde commission organisationnelle de cette vénérable association, présidée par Marité CATHERIN, concernera les Rencontres Européennes. Celles-ci se dérouleront du 13 au 16 septembre 2018, autour d’une thématique orientée sur l’économie du patrimoine, avec l’accueil de l’ensemble des villes jumelles…
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Un géant de la restauration rapide ouvre sa première structure à Auxerre : BURGER KING !
mai 30, 2018Avec ses 13 millions de clients identifiés de par le monde, qui aiment se sustenter dans l’un de ses 15 000 établissements, la marque présente dans 105 pays n’a effectué son grand retour dans l’Hexagone qu’à partir de 2012 ! Après une période de latence de quinze années où le groupe américain avait orienté ses axes de développement marketing vers d’autres contrées plus appétissantes en termes de retombées économiques et moins hermétique à ses produits. Actionnaire majoritaire de l’entité française de ce poids lourd mondial de la restauration rapide, le groupe familial BERTRAND, spécialiste dans la gestion de restaurants, d’hôtels et de sociétés de distribution de boissons, s’applique depuis six ans à parfaire le maillage stratégique de l’enseigne dans l’Hexagone en ouvrant de nouvelles structures commerciales. Celle d’Auxerre constituera la toute première dans le département de l’Yonne. En attendant les suivantes…
AUXERRE : Ultime veillée d’arme pour les aficionados des double « whopper » cheese, des long chili cheese, des Big Fish ou des énormes « Caesar chicken » ! Leur patience, qui a eu de sérieuses limites à l’annonce depuis plusieurs mois de l’implantation de la marque américaine à Auxerre, devrait être enfin récompensée ce jeudi 31 mai, jour « J » de l’ouverture tant attendue de ce futur pôle de la restauration icaunaise.
Une histoire qui a débuté le 04 décembre 1954 en Floride…
Erigé avenue Gambetta, sur un axe fréquenté de la rive droite de la préfecture de l’Yonne, le complexe devrait connaître très vite la fièvre des files d’attente affamées, désireuses de goûter les produits ayant fait la notoriété de ce géant américain, la seconde chaîne de burgers juste derrière l’inénarrable Mc DONALD’S.
Sans doute, n’avaient-ils pas imaginé, les deux fondateurs de la fameuse marque, James Mc LAMORE et David EDGERTON, en ce jour du 04 décembre 1954 que tôt ou tard leur astucieuse trouvaille culinaire, c’est-à-dire concevoir des plats faciles à absorber à base de viande grillée à la flamme et agrémentée d’ingrédients frais, s’exporteraient loin de Miami et ce à travers la planète !
De là, à penser qu’une charmante agglomération de la région centre-est de la France adopterait à son tour ce concept afin de le relayer vers le plus grand nombre de consommateurs, aurait été purement illusoire !
Arrivée tardivement sur le sol européen, à Madrid en 1975, la société BURGER KING n’est présente dans l’Hexagone, officiellement, que depuis 2013. Elle a fait son petit bonhomme de chemin, ouvrant un très grand nombre de vitrines commerciales.
Du pain béni pour l’emploi à Auxerre…
Porteuse d’un projet d’entreprise solide avec de réelles perspectives de développement afin de se positionner comme un acteur majeur de la restauration en France, la filiale française de la marque créera au terme de son installation dans l’Yonne une centaine de nouveaux emplois. Depuis les cadres et les managers d’équipe jusqu’aux postes clés de « techniciens », affectés à la conception, la préparation, la cuisson et l’administratif. Des postes qui ne sont pas tous pourvus en l’état des choses…
Et comme une bonne nouvelle n’arrive jamais seule, et notamment depuis l’acquisition du groupe QUICK en 2016 par le groupe BERTRAND et la filiale du secteur concurrentiel de la Caisse des Dépôts, QUALIUM Investissement, l’enseigne QUICK d’Auxerre, sise dans la zone d’activités des Clairions, se prépare elle-aussi à vivre sa prochaine mutation. Un changement identitaire qui interviendra sans doute avant le terme de cette année 2018...
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AU BONHEUR DES CHUTES diffusera le documentaire « Ma vie zéro déchet » au Tiers-lieu Les Riverains
mai 29, 2018AUXERRE : Une date est à biffer sur les agendas : il s’agit du mercredi 06 juin 2018. Un horaire est également à noter : 19 heures. Ce soir-là, les responsables de l’association « AU BONHEUR DES CHUTES », l’une des nombreuses structures accueillies au sein du Tiers-lieu Les Riverains dans les anciens locaux qui jouxtent la gare ferroviaire à Auxerre présenteront ce film consacré à l’expérience d’un homme et de sa famille dans leur quête d’une vie respectueuse de l’environnement.
Confrontés aux récurrentes problématiques de la surconsommation de produits de toute sorte et à la gestion de leurs emballages, ces témoins d’une consommation développement durable ont été suivis par le regard avisé du réalisateur de documentaire, intitulé « Ma vie zéro déchet », Donatien LEMAITRE.
En 66 minutes de reportage, tout est dit ou presque pour réduire sa production de déchets hebdomadaires de 27 kg à 180 grammes !
Cette présentation engendrera, dans le cadre de cet apéro mensuel, un petit débat entre les participants et les membres de l’association. Avant de prendre le verre convivial de l’amitié. Entrée libre…
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TIERRA TECH réalise de la prospective intelligente auprès des entrepreneurs de Bourgogne Franche-Comté
mai 28, 2018Le directeur de la filiale française de ce leader mondial dans la fabrication et la commercialisation de machines et systèmes de nettoyage par ultrasons, Rudy BADEY, a rencontré une cinquantaine d’industriels et artisans lors d’un déplacement qualifié d’instructif effectué à Sens. Invité par la structure associative « défiSON », le dirigeant a pu expliquer, exemples à l’appui, les caractéristiques vertueuses de ce procédé à la conquête de la planète industrielle. Même si, a contrario de l’Europe et de l’Amérique du Nord, la France accuse une nouvelle fois un retard important dans l’application de ce dispositif…
SENS : Bientôt implanté en Allemagne, TIERRA TECH, groupe international rayonnant sur le Vieux continent depuis son unité de production espagnole et en Amérique du Nord via son antenne mexicaine, conçoit et développe des machines de nettoyage par ultrasons, adaptées aux besoins spécifiques de chaque secteur industriel.
L’entreprise, leader en ce domaine, intervient aussi bien auprès de structures positionnées dans l’industrie de la pêche que les milieux agricoles, les arts graphiques et les sociétés d’imprimerie, l’industrie minière, le secteur électronique ou naval, le textile ou l’aéronautique, l’alimentaire ou encore la filière métallurgique. Grâce à l’emploi des techniques utilisées, les bénéficiaires réduisent ainsi leurs coûts de nettoyage et améliorent la compétitivité, tout en obtenant des finitions de haute qualité dans le traitement de pièces et de surfaces.
Un marché exponentiel dans toute l’Europe sauf en France…
Décapage, décalaminage, dégraissage, décolletage sont devenus désormais des termes techniques qui prennent ici toute leur dimension. Profitant de l’énorme marché européen, TIERRA TECH commercialise ses machines de différentes capacités vers le Portugal ou l’Italie tandis que la France montre davantage de réticence face à ce processus de nettoyage par ultrasons.
« Souvent, explique le directeur de la filiale hexagonale, nos contacts en France s’imaginent que l’on préconise de petites machines. Or, ce n’est pas toujours le cas ! ».
Visuels à l’appui, au cours de son exposé, le dirigeant laisse défiler des diapositives saisissantes de cuves de très grande taille, certaines pouvant accueillir jusqu’à 24 000 litres de solution de traitement.
Il y a peu, TIERRA TECH a installé une cuve de 12 000 litres destinée à équiper une société sous-traitante pour AREVA. La fabrication de machines permet aussi de moduler la démarche technique, en y conférant les aspects du sur mesure répondant aux réelles attentes d’un partenaire industriel.
Deux contacts aboutis avec des sociétés industrielles de l’Yonne…
La société aux origines ibériques conçoit également ses propres produits lessiviels, indispensables à l’emploi des ultrasons. Ceux-ci sont les plus alcalins possibles. Car, dans sa quête d’optimiser les bienfaits du développement durable, l’ingénierie de TIERRA TECH propose des solutions alternatives afin de réduire, voire d’éradiquer les produits nocifs.
Pouvant ôter la corrosion dans les moindres recoins, le nettoyage par ultrasons suppose en revanche une plus forte consommation électrique du fait du temps de chauffage des bains qui peuvent monter en température de 40 ° à 75 °. Mais, une fois stabilisé, la consommation énergétique demeure tout à fait correcte.
TIERRA TECH possède parmi ses références au portefeuille clientèle, le groupe allemand SIEMENS. Pour eux, l’entreprise de nettoyage a automatisé certaines machines et développé des produits lessiviels spécifiques.
A l’issue de cette conférence, fort utile pour en savoir davantage sur les pratiques des ultrasons dans le secteur industriel, deux entreprises adhérentes au concept économique de « défiSON » ont accepté de travailler avec la filiale française basée à Mérignac (Gironde). Elles devraient en tester très prochainement les effets sur leur site de production.
https://www.tierratech.com/FR/home
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