COMMERCE
L’Aile ou la Cuisse : une cuisine raffinée et bien équilibrée comme « A la Maison » !
Thierry BRET juin 03, 2022
Lundi 30 mai, au matin, « the place to be » : c’était Auxerre ! Même « Miss Grenouille », au comptoir, s’est régalée en lisant la « une » de la presse régionale, relatant les exploits des…
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Elle était présente à la Fête de la Bière à Appoigny : la brasserie MADDAM connaît l’ivresse de l’export
Thierry BRET mai 24, 2022
Elle excelle dans la production de bières fines. A la pression, de printemps, ou en blondes. La micro brasserie gérée par les deux cousins MADELIN, Alexis et Vianney, au pays…
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Jean-Paul JULIA (BPBFC) a tenu son premier point presse : que les valeurs du mutualisme ruissellent en abondance sur le territoire !
Thierry BRET mai 19, 2022
Voici le temps du joli mois de mai ! Celui qui sourit, entre autres, au nouvel homme fort de la Banque Populaire de Bourgogne Franche-Comté. Le digne successeur du presque « éternel »,…
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L’Aile ou la Cuisse : la Cité internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon laisse sur sa faim !
Thierry BRET mai 15, 2022
Quel plaisir toujours que de mettre ses pieds dans notre belle capitale bourguignonne : Dijon. La ville est magnifique. Et, ce n'est pas son superbe musée des Beaux-Arts qui contredirait cette…
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La semaine 16 par monts et par mots… : la pénurie fait tache d’huile, colza et tournesol bientôt vendus au marché noir ?!
Thierry BRET avril 29, 2022
Indispensable pour les fritures et pour réaliser les sauces vinaigrettes qui accommodent les crudités, l’huile est devenue en un laps de temps record – depuis la crise belliqueuse qui envenime…
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